新来的客人都是奔着卤味饭来的。
他们没有吃过林枝家的东西，不知道味道怎么样，大多数人听到卖完了立马掉头就走。
少数的则是秉着来都来了，不吃点东西就回去岂不是浪费了自己大半天的时间。
当然，那些吃过林枝家东西的老客则没有想那么多，听到还有东西卖，立马去买了一份。
“怎么刚才就没见到还有这个卖呢？”
铁板豆腐和串串香都要等待，排在前面的客人就开始和林枝闲聊了起来。
林枝笑着说：“本来这是我这丫头看着的，她看我忙不过来就去帮忙了，这豆腐和串串香就先推后面去放着了。”
“原来如此。”客人恍然大悟。
随着温度的上升，铁板豆腐的平锅里开始飘出香味，排在前面的客人吸了吸鼻子，越发期待了。
豆腐煎到金黄，林枝撒了自制的调料粉上去，豆腐的香味立马就变了，更诱人了。
“老板娘，还没好吗？”客人催促。
“还要再等等。”
林枝不紧不慢的回答着他的话，手里拿着瓶子倒入自制等等香油，味道又开始变了。
那个客人又开始催促了起来：“还没好吗？”
都那么香了，难道还会更香吗？
林枝没有再回答，而是以行动表明还会更香。
她拿着另外一瓶不知名的香料粉撒上去，那香味更加有层次感了。
“吃葱吗？”林枝问第一位客人。
“吃吃吃！”
那客人没听清楚林枝问什么，他所有的心神都在林枝手下的豆腐上，好像.....大概听到林枝问他吃不吃。
他回答肯定是吃的啊！
他的的口水都要流出来了，怎么会不吃呢。
林枝把葱花撒上，再撒一把。
铁板足够大，她把一半的豆腐都撒上了葱花，再煎一小会儿就把豆腐给铲上碗里头。
一碗豆腐大概半斤多一点，放到碗里满满一碗。
金黄的豆腐加入了葱花的点缀，煞是好看，也更好吃。
“嗷嗷....烫烫烫......”
那客人拿到了豆腐就迫不及待的塞进嘴里，立马被烫得跳脚。
明明烫到不行，他就是不肯把豆腐给吐出来。
“啊！好吃好吃！”
后面被香气迷得七荤八素的人见他这模样，更是急切了。
“老板给我来一份，要葱花！”
都是一个锅煎的豆腐，第二人根本不用等就拿到手中开吃了。
不到一刻钟的功夫，大半锅的豆腐就快见底了，可后面还黑压压的排了许多人。
“大丫，你来，我继续煎豆腐。”
大丫拿着铲子，负责把做好的豆腐装到碗里，还要负责数钱。
她的算术才刚接触，没有林枝数得快，队伍前进的速度一下子 就慢了起来，等在后方的人开始抱怨。
大丫没有见过大场面，本以为临时顶替上来的她听到抱怨声后，更加紧张了。
一紧张就更乱了。
林枝刚把豆腐搬出来，见此场景立马上去接手。
“你先在锅里的空白处倒油，倒你左手边第一罐，等油热后把豆腐平铺在上面......”
林枝一边应付客人，一边现场教学。
不需要面对陌生人，大丫的手脚开始麻利了起来，在林枝的口述下做得有模有样。
“娘！”
“娘！”
大郎和二郎的声音响起，林枝这才知道时间已经过去了差不多半个时辰了。
怪不得队伍突然长了那么多，原来是学子们放学时间了。
想到早上兄弟二人说会有学子过来光顾生意，林枝觉得自己真相了。
“你们来，我去弄串串香。”
刚刚有客人要点串串香，林枝一直空不出手来，那客人一直在那等着呢。
大郎和二郎胆子比大丫大多了，而且算术也不错。
一个负责收钱，一个负责装碗，配合满分。
三小只忙着铁板豆腐，林枝开始忙活串串香。
串串香的菜品很少，现代常见的各种丸子、面筋和肉类都没添加上去。
不是林枝不想加上去，而是条件不允许啊!
单单是卤味和铁板豆腐两样已经让她和大丫忙得不可开交了。
“客人，你想吃些什么？肉类的一文钱两串、素的一文钱四串、菇类的一文钱一串。”
肉类是猪的肉和下水，她拿货的大部分猪肉和下水做成了卤味，小部分的拿来当串串香的食材。
素的是各种青菜和豆制品，豆制品是早上弄豆腐之后她尝试弄出来的，她自己都没尝试过，也不知道好不好吃。
菇类因为这边没有大规模养殖场，都是野外采摘回来的，所以价格比肉还要贵。
那客人看着食材摆放处，只觉得林枝卖的所有东西，就一个字那就是——贵！
一串签字就几片菜叶子居然一文钱才四根签字，文钱他去集市买青菜都能买半斤了。
可是再贵又怎么样，那张嘴只要是好吃的，他多贵都得买。
“每样都给我来一点。”
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