路上张翠娘等人、知道了又请了战樱帮工后、皆是连连欢迎。
冷愫和战樱年龄相近，以前就是经常玩在一起、或者是一起上山挖野菜。
现下闻言更是开心不已、直说会带着她慢慢适应的。
等到了铺子后，冷芫就先给众人分了工、冷愫和战樱先择菜清洗韭菜苋菜、之后切馅。
冷怀冷苍就擦桌子打扫铺子里的卫生，冷老爷子则是劈柴烧火。
刘婶子和面擀面皮、张翠娘剁肉馅，冷芫就将豆腐切丁拌馅，做豆腐水煎包的馅料，之后大家在一起包包子。
等韭菜苋菜切洗好后，还要做韭菜盒子和苋菜馅的蒸菜龙，以及招牌酱香饼。
众人一刻都不停歇、等差不多忙活好后，前面也陆陆续续来了客人。
冷怀冷苍上前接待的同时，又将今天的餐食全都介绍了一遍。
众食客听闻今日的水煎包和蒸菜龙，都换了馅料时，有不舍的、也有跃跃欲试的。
“什么、荠菜鸡蛋馅的水煎包竟然没有了？那可是我的最爱啊！”
“是啊是啊，蒸菜龙竟然换成了苋菜馅的，那能好吃嘛？”
“豆腐也能做馅料啊，我还真是头一回听说呢。
不过冷记的麻婆豆腐做了好吃，料想这个豆腐水煎包的味道肯定也不会差。”
“谁说不是呢，反正味道我只信冷记。我在这吃了这么多天、铺子里的美食也都吃了个遍，愣是没找到一个难吃的！”
“啊、不行不行、我还是接受不了，我的荠菜馅为什么没了？”
“嗐、还有人记得我的白月光榆钱窝窝头嘛，早几天就不卖了，那可是我的最爱啊。
你们敢信从不吃窝窝头的我，竟然会对一个榆钱窝窝头念念不忘。”
听的食客如此的议论纷纷，张翠娘等人都是心下一紧，害怕食客生气不愿买了。
见状、旁边的冷芫则是赶忙上前解释。
“各位食客静一静、都静一静，四季不同、食材不同，这也是没办法的事。
因此铺子里吃食就得适时做些调整，但我敢保证、每一样吃食，都是我们用心做的、味道也并不会差的，大家一尝便知。”
听她得这样说，食客也都理解的，毕竟四时更迭、而非人力能更改的。
“是啊是啊，眼看天都热了、荠菜老了也不好吃，想吃也得等到明年。”
“谁说不是呢，而且没了荠菜水煎包不是还有韭菜盒子酱香饼吗，这可都是冷家的招牌。”
“对对对，这豆腐馅的水煎包闻着还怪香得嘞，老板先给我来三个！”
“好嘞。”
冷芫笑着应声、利索的盛盘给递了过去。
那人看着白嫩圆润的包子上、撒着清脆的葱花，黑色的芝麻，直接忍不住吞咽着口水。
而那一口下去只觉水煎包里的豆腐馅儿，是滑进口中的，又烫又滑又汁水十足。
“嘶、好香好嫩啊，这豆腐馅实在是太好吃了吧，真是好奇特的味道！”
围观群众见他吃的喷香，实在想不出豆腐馅的水煎包能有多好吃，不住的询问出声。
奈何那人被烫的呲牙咧嘴，也要埋头苦吃，根本就没空搭理他们。
这引的本就被勾出馋虫的众人，纷纷不再犹豫、争着抢着要买了尝尝味道。
眨眼间铺子门前就排起了长龙，你要三个我要五个，忙的冷芫几人那是开心不已。
甚至今日准备的食材，都要比平常卖得还要快。
到最后好多人、都这奔着豆腐馅的水煎包而来，却是什么都没有买着，直嚷嚷着让他们以后要多备些食材。
冷芫只能一边答应，一边笑着安抚着、让他们明日早点来，如此今日所换的新品、皆是大受欢迎。
铺子里的忙碌还在继续，转眼已到清明节。
在这个时代、清明节算是个大日子，因此冷记小食铺今日休业一天。
清晨朦朦胧胧的下了一场小雨，冷家人才刚吃过早饭。
冷老爷子就要领着两个儿子和两个孙子，前往村里的祠堂清明祭祀。
冷战村里有一个集资建的大祠堂、各供奉着村里的几姓人家的祖先。
而每逢重大节日、各姓的族老，便会带着各家的子孙，向祖先上香贡果。
今日清明当然也不例外，只不过能去祠堂祭祖的都是男子，女子并不能去。
因此冷老爷子几人走后，张翠娘冷愫冷芫几人、则是将先前买好的香烛纸钱贡品，往箩筐里装。
等男人们、一起在祠堂供完祖先后，各家各户才能各回各家、前去坟前给亲人们烧纸。
约莫过了半个时辰后，爷孙几人便撑着雨伞回来了，也顾不上歇息、一家人就背着上箩筐往山上去。
去亲人坟前烧纸、女子是能一起去的，因此一家人锁好门后、便撑着伞往西山而去。
西山顾名思义就是墓地，冷战村的村民最终的归宿大约都是在那里。
冷芫她爹、冷恂的腿脚已经好利索了，便拿着镰刀在前面开路，将碍事的杂枝清理了。
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