重生九十年代之民以食为天

夜狼秋

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第97章 元旦后就要忙了

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那纠结的表情一直让林秋认为这货肯定是吃不好睡不香的。

可是事实恰恰相反,这一到吃饭点,这位还在踌躇不安,难下决定的潘小姐,瞬间就如换了一个人。

那吃的眉开眼笑的,他老爸?他老爸有这肉香吗?吃饱了才有力气做选择的不是。

就在这潘憨憨一天一天的犹豫不决中,来到了腊月二十三,是这边的一个过年的习俗,叫做祭灶。

不过,这边祭灶神有个讲究,要祭两次,分“祭素灶”和“祭荤灶”。那时,家家户户恭送灶王爷“上天”汇报工作,当然要拿好东西招待,所以农历十二月廿三,人们会拿好酒好菜招待灶王爷,叫做‘祭荤灶’。

但是又怕他上天的时候,一身的酒气惹玉皇大帝不高兴,还醉醺醺得胡乱汇报,所以等到农历十二月廿四送他上天的时候只拿水果、蔬菜等素食招待他,叫做‘祭素灶’。

祭灶就像是过年的前奏。特别是祭灶完可以吃的灶糖灶饼,比如说老鼠儿(学名叫寸枣)、灶婆饼、麻生糕、金钱饼、红纸包、炒米糕等等让家里的小家伙们垂涎不止。

在那个已经走了的林秋印象里,这些东西都是他喜欢吃的。

祭灶那天,家里快餐店也提早打了烊,一家人早早地吃完晚饭,就开始忙活着清洗锅盖和灶台的边边角角。

今天因为要祭灶,所以潘憨憨也早早的就回自己家了。至于说林秋以为可以轻松一下,结果也没闲着。

因为父母觉得自己是做餐饮的,所以这个灶公就必须好好的祭拜一下,才能让自己的生意越来越好。

所以林秋也被拉着一起帮忙,好不容易准备好精致菜肴十道,林秋帮着摆在灶台上,点上香烛,倒上米酒,摆上代表“甜甜蜜蜜”含义的马蹄和甘蔗。

然后由老爸主导,开始祭灶了。焚香祭拜灶神爷爷,虔诚地许个心愿,然后放鞭炮,这一通下来,也花了不少时间。

好不容易都结束了,潘雪又跑来了。

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