江山一边讲着，一边用筷子在麦芽糖中转旋着。
牵起了一丝丝的糖丝，放进了口中。
看到江山那闭目享受的样子，众人也都学样，试吃起来。
这一吃，让他们有了很深的感触。
这麦芽糖是活的糖。是有生命的糖。
不像那些合成糖那样的死板。
江山让他们每人去试做麦芽糖。
九个人做了三回，成功地做出了麦芽糖。
他们吃着自己做的麦芽糖，感到很兴奋！
之后，江山做了太阳饼。
边做，边指出了几个关键的问题。
江山做完后，就是那九个人做，到他们成功。
后面，是韭菜煎饺。
那九个人在家制作出过韭菜煎饺，味道要差一些。
江山边制作边说：“选择颜色亮丽鲜艳、韭菜根细的韭菜，这样的韭菜吃起来更香。”
众人点头。
本世界韭菜盛行，人们不知想了多少的办法去做韭菜食品。
所以，在选料上，都是很讲究的。
江山继续：“在制作韭菜馅料时，放盐之前先加入食用油或者香油拌匀，用油将韭菜叶包裹，可以防止韭菜出水，饺子更好包，煮的时候也不易破皮，而且味道也更清香鲜美。 ”
这是一门秘法，大家都不知道。
很多人问，我用的料是一样的，为什么做出来的味道差那多？
原因就在技巧！
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