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第68章 愿打愿挨的事,怎么能说黑啊。

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自己收获的红薯,经历一个月的时间糖化之后。

放在在烤网之上,慢慢烘烤,烤到流出黑红色的糖汁,烤到皮肉脱层果肉软糯。

就可以入口了。

红薯入口,细腻的果肉如同丝绸一般细腻丝滑,果肉的中心还有如同蜜汁一般的溏心。

润,滑,甜,糯。

再来上一口温暖的奶茶,整个冬天都不冷了。

大院响起开门声,不用想都知道是谁了,今天是周之繁带队小队的轮休日。

因为最近自己的心神不安,周之简便让周之繁回家一趟,由他提供食材,一起搓上一顿。

不是见最后一面这种丧气事,而是打算打探一番消息。

看看官方那边有没有什么前沿的消息。

目前周之繁的那堆战友当中,就一个刘鑫业刘大厨周之繁能将名字和脸对上,其余的也就那样。

最近因为社会环境的不太平,周之简的店又又又关门了。

但自己的那几个店员也没有断了联系,也将自己这几个员工叫了过来。

除了任长风疫情期间,已经离开回了老家。

其余三个都会到,就是当是员工团建了。

也就是说,今天有十三个人吃饭,幸好今天做饭的人不是他。

不对,周之繁那边说他也叫上了天涯明月两兄妹,今天是十五个人吃饭。

周之繁一进家门,就眼尖的看到了火炉上的烤红薯。

一个箭步上前,手疾眼快的直接捞了个已经滋滋冒糖汁的红薯,在手上咋呼的左右呼气。

烫嘴的红薯肉入嘴,周之繁连话都说不清了。

“老弟,你这烤红薯的手艺不错啊。”

“在咱们家门口支个炉子,搞一个冬天应该能赚不少。”

周之简也是笑着说道。

“行啊,我现在就买,承惠光顾,总共250一个红薯。”

周之繁一愣。

“不是,你这么黑。信不信我告你去啊。”

周之简面不改色。

“愿打愿挨的事,怎么能说黑啊。”

……

周之繁暂时没有想到回怼的技能,只能默不作声,两三口把手上的红薯给吃光了。

这模样看的周之简嘴巴疼,招呼了周之繁带来的几人坐下。

因为这群人当中,周之简就认识个刘鑫业,为了避免叫错名字的尴尬,也就没有一一寒暄了。

让大家自便,随即又从屋子里搬了一小箩筐的红薯出来。

红薯作为喂猪的主力军,周之简也没有少种。

大个的和着红薯藤喂猪,小个的用来烤,简直再合适不过了。

周之繁看着这一箩筐的红薯,也是傻了眼。

“老弟,这是红薯滞销了吗?让我们今天这么多人就吃红薯啊?”

这时周之繁身旁一个小伙说道。

“但这红薯,是真的好吃,都烤出糖心了。”

刘鑫业也分得了半块红薯,作为厨师世家的人,一眼就看出了其中的奥秘。

“这红薯烤的好,但品种也好。”

一群人都疑惑了,红薯不就是红薯吗?

红薯还能有什么品种。

“是啊,这是我特地找来的选育品种,口感好,就是产量不行,对土壤的要求也不低。”

刘鑫业点点头。

“我家的一道拔丝红薯,就专门用这种红薯。

我家拜托帮忙种植的农户说,这种红薯不好种也就罢了,还动不动就绝收所以价格高。”

“今年全国各地都在大旱绝收,居然还有人种这种精贵的红薯。”

“啧啧,不知道要费多少的心力。”

闻言,周之简就是一愣,下意识的跟周之繁对了一眼。

周之繁连忙就岔开了话题。

“小简,今天咱们中午吃什么,你哥好不容易一周休息一天,可得给你给好好补补。”

周之简不想在这种话题上继续下去,虽然他不害怕自己的世界暴露。

但能少一事就少一事。

“食材我已经都准备好了,就放在厨房里。”

说起这个,刘鑫业连手上的红薯都不香了。

连忙让周之简带他去厨房。

昨天两人就已经私下联系过了,周之简就告诉了刘大厨,他备下了那些食材。

好提前预备着今天做些什么。

现在这个混乱的年景,农作物市场还没有恢复过来。

就只能有什么吃什么了,差的也没有地方去买。

见刘大厨没有在纠结红薯的事,周之简立马领着路,将其带入了厨房当中。

留在原地的几人闻言,也知道这种红薯金贵,顿时也不知道还要不要继续烤了。

倒是周之繁知道内情,这种红薯在蓝星或许金贵。

但对于他弟弟来说,甭管产量高不高,也不过都是喂猪的。

所以他一个劲的往火炉当中添加木炭。

再把烤网上的奶茶取了下来,一人一杯快速解决了。

然后摆满了红薯。

跟着刘大厨准备偷师的周之简,这才发现怎么就他一个人进来了。

自己已经提供了食材,怎么还要他来动手?!

别人也就算了,周之繁你还真把自己当作客人了?

“周之繁,你又在干嘛,还不进来帮忙。”

周之繁这才刚起身,准备给好久不见的兄弟,李天涯来个拥抱。

顿时尴尬在了原地。

李天涯听到周之简的怒吼也没有在意,上前抱住自己兄弟,拍了拍背。

“走,我跟你一起去帮忙吧。”

在一旁窃笑的李明月,连忙说道。

“我也去吧,咱们家就是做餐饮的,做饭多好吃不敢说,但是处理食材也是专业的。”

周之繁见自己兄弟都这么说了,虽然他还想偷个懒,但只能乖乖的进了厨房。

见此,在一旁看戏的几人,也都是一窝蜂的进了厨房帮忙。

择菜,洗菜,切菜,几人分工合作。

十五个人吃,怎么说也要十个菜。

红烧鲍鱼,柴火鸡,清蒸鱼,东坡肉再来个干锅兔。

虽然刘鑫业专精的菜系较为清淡,但其他的菜也并不是不会做。

这些年离开了家,进入部队,也有了时间去钻研其他的菜系做法。

尤其是一些网上流传较广,好评比较多的菜系。

看着刘师傅做的虎皮肘子,色如琥珀,晶莹剔透,周之简就直接想上手将这一整张肘子皮吸溜进嘴里。

三个员工,基本上就是掐着饭点来的,这很大学生。

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