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第159章 凉皮2

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陆思哲手上没有合适的器具。

听见他的要求之后,银龙钻进水潭里面取来一个亮晶晶的大盘。

他拿到手里才发现这个大圆盘是银子做的。

银龙看了一眼堂哥:“送你了,我可不是什么穷酸的龙。”

金龙:“呸。”

洗面水已经分层,把上面的清水倒出去,剩下的就是制作凉皮的原料面桨。

银圆盘上面刷上一层薄薄的油。

烧一锅热水,然后准备一盆凉水。

在大圆盘上加面桨。

轻轻摇晃一下银圆盘,把面桨摇匀。

放进热水锅里面蒸一会,看到凉皮鼓起大包。

陆思哲连着盘子放进凉水,然后一张晶莹剔透的凉皮就完成了。

他拿起第一张凉皮展示给众人看。

落峻歪歪头,怎么也想不明白,面粉水怎么突然就变成一张皮了。

不过看起来好弹,很好吃的样子。

金龙一直没有眨眼,看到这里凉皮是用面粉做的心里隐隐期待起来。

很快盘子里面就叠起厚厚的凉皮。

陆思哲又把面筋蒸熟,准备先给他们拌一份凉皮尝尝。

花生米放进热油中炸透了。

芝麻和花生要磨成二八酱,这样拌进凉皮吃起来才香。

黄瓜和胡萝卜是自家种的。

陆思哲又拿出辣椒油,不知道那两条龙吃不吃辣。

为了照顾每个人不同的体型,陆思哲的凉皮切的大小也不一样。

小家伙们的凉皮切的细一些,这样吃到嘴巴里才方便。

金龙银龙这些大体格,陆思哲就把凉皮切的宽宽的这样吃着过瘾。

把所有的配菜放到凉皮里面,加上适量的调料搅拌均匀一份凉皮就做好了。

第一份是金龙的,它刚才没有吃东西,所以陆思哲就把第一份给了他。

金龙看着碗里一大份的凉皮。

麻酱的香气已经钻入了鼻尖。

它低下头,吃了一口凉皮。

很有嚼劲,吃到嘴巴里面又是弹弹的。

这种口感它是第一次吃。

酸甜爽口,里面那个叫面筋的东西也很好吃。

吸满了调料汁,配合着脆脆的黄瓜丝和胡萝卜丝。

金龙觉得这是自己吃过最好吃的素菜。

其他小家伙们也分到了凉皮。

知道家里小家伙都能吃辣,陆思哲都给他们放了辣椒油。。

凉皮上面的辣椒油的香和麻酱的香不同。

两种香味混合在一起,发挥出各自的优势。

辣椒油刺激着味蕾,让人食欲大开。

落峻一下子吸溜了一根凉皮。

滑滑的凉皮直接吸到嘴巴里面。

吃着一点都不比肉差。

毕方叼起一根细细的凉皮,仰起头吧嗒吧嗒的咽下去。

毕方:“叽叽(香。)”

玄夜吃的很快,一口下去,三分之一就没有了。

这个炸的香脆香脆的花生它好喜欢。

一口下去香脆不腻,比生花生好吃多了。

银龙虽然喜欢吃肉,但是看堂哥吃的那么香,也忍不住大快朵颐。

色泽油亮的半透明凉皮配着嫩绿的黄瓜,橙色的胡萝卜。

它看见其他人的凉皮还带着红色好奇道:“那是什么?”

陆思哲解释道:“这是辣椒油,口感会辣一些,要不要试试。”

金龙已经把盆推到陆思哲面前了:“我也要加。”

它俩的凉皮没有加辣椒,陆思哲担心它俩吃不惯。

陆思哲笑着给它俩加上辣椒油。

金龙低头吃了一口加辣的凉皮。

终于知道这群小家伙为什么要加辣了,舌尖上麻麻的,但是好上瘾。

好吃好吃。

银龙第一次吃到辣椒忍不住咳嗽一声,酸辣爽口的凉皮比刚才更上一层楼。

看着堂哥吃的那么快,不甘示弱加快干饭的速度。

陆思哲看着在一旁乖乖吃饭的招财。

忍不住揉了一下它的脑袋,他的手劲有些大,招财被揉的东倒西歪。

但是丝毫不在意,认认真真的吃着凉皮。

就连不喜欢吃素的招财都爱吃,那凉皮做的很成功嘛。

陆思哲刚才吃了不少羊肉串,只吃了半份就吃不下了。

白凌风看他吃不下,就把对方吃剩下的凉皮吃光了,丝毫不嫌弃是剩下的。

叶臣看到了觉得很有意思,这家伙这么洁癖竟然能吃别人剩下的饭。

叶臣逗它:“我这也有剩下的,你要不要吃一点。”

白凌风嫌弃:“喵—(拿开。)”

甚至害怕对方真的把剩下的给他吃,把碗都拖到了一边。

谁要吃你的口水老家伙。

叶臣干笑收回自己碗:“我自己还不够吃,骗你的。”

陆思哲又去做凉皮看着金龙的饭量,一份根本不够吃的。

做凉皮的空隙,他还烤了几根素串。

蘑菇、土豆片、陆思哲还烤了几根茄子。

蒜肉烤茄子也是素菜烧烤中的精华。

虽然素串的很大,但是金龙拿在手里还是小的可怜。

它用爪子捏住烤串,就像普通人捏住牙签一样。

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