【红茶绿茶？相同的茶叶难道还能分成不同种类吗？我还以为，红茶是专门的品种呢！（尴尬）】
【楼上的，我也差不多，甚至我还以为，红茶就是采摘那些，叶片颜色是红色的茶叶呢！（笑哭）】
【好家伙！你们这脑洞是真的流啤！还叶片颜色是红的？要真是那样的话，那这茶叶确定还是茶叶吗？】
......
毕竟，不是所有人都喝茶，或者说，不是所有人都愿意去探究，这些源自背后的故事。
所谓红茶和绿茶，其实区分起来很简单，红茶是经过全发酵的，而绿茶并不经过发酵。
比如说红茶的制作过程，是包括萎凋、揉捻、发酵和干燥四个步骤。
发酵算得上是重中之重。
若是茶叶发酵的不好，那不光茶香味儿会没有，茶叶内部所蕴含的营养物质，也会在霉菌的侵蚀下消失。
让茶叶彻底变成一滩烂泥！
而绿茶的制作过程，显然会比较快速，因为用不着发酵，所以过程通常都是：杀青、揉捻和干燥。
就像林启现在这样做......
林启给观众们介绍的同时，手里也没闲着，将新鲜茶叶和嫩芽通通分开，挑出损坏的后？
林启将用来制作绿茶的叶片，通通倒进了面前的大铁锅里。
“糯米！”
“还有你们几个！”
“帮忙烧火！”
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