“我TM让你加点食用油进去！别让糊糊干掉，不然会黏锅，这一步很关键！”
庞亦津：……
他立刻往锅里淋了一点油：“够了吗？”
“可以，浸润它就好了。之后改搅拌为捶打，盘他，记得盯着它的状态，用炒勺拍，锤，怎么盘都可以。
一旦发现它有变得干巴麻赖的趋势就赶紧加油。记住是捶打的时候发现它硬了就要加油，加完油就加快速度捶打，别等到发现干了才加，那就来不及了，虽然也能做成，但品质会受到影响。”
庞亦津：“好的……哎对了，那炒面糊是不是也可以往里面加点油？”
“不行，炒面涝的油得严格控制用量，不然面汤油份太多，炖出来牛肉会发腻。”
庞亦津眨眨眼，盯着锅里的三不粘：“那这份三不粘……”
“也很腻啊。”齐禹说：“这玩意儿就吃个口感，吃多了就会觉得重油重盐，纯纯的热量炸弹。不过还好，作为糕点，没有炖肉那么容易发腻，作为茶点就更合适了。”
庞亦津哦一声，继续搅拌。
又过了五分钟后。
三不沾大致成型。
齐禹：“好了，加油继续盘它吧，动作别停，一直盘到特别圆润光滑，它在锅里完全感觉不到黏性了，就可以了。”
庞亦津点头，然后乓乓乓的开始锤呈现金桂色的三不沾。
齐禹：“轻点啊，别把锅锤穿了！”
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