见岁禾还是无精打采的，奶奶也没在说什么，这两天确实累到她了
岁禾见奶奶出了门，也没在趴在桌子上，主要是怕一会真的来人了
院子不能趴她可以去房间里趴着，这样总不能被逮着了吧
“奶奶，肉应该差不多了吧”岁禾拿开盖子，露出里面腌制到泛白的肉
“我看看”奶奶凑上来，翻了翻，点点头：“差不多了，你去把棕树叶子拿过来，这肉可以熏了”
“哦”岁禾拿过提前准备好的棕树叶，农村里挂肉基本上都是就地取材，像扇子一样的棕树叶，就是最好的绳子，把叶子撕成一条一条的，这种叶子韧性很强，对折打个结后，就能用了
岁禾打了一盆水，将腌肉一条一条的洗好，穿过绳子，整整齐齐的挂在竹竿上，放进一旁搭好的棚子里，用油布搭在上面，旁边的缝隙全部盖住
底下放着果木枝条，慢慢的熏着，这个时候就要一直注意火，千万不能让火烧起来，要不然就成烤肉了
岁禾看着棚子，心里发笑，还记得她第一次熏肉，没注意，把肉全部做成烤肉的场景，那油滋滋的烤肉确实香，就是板子也挺疼的
岁禾见酱缸里还有一层盐水，想着不能浪费，便去豆腐坊拿了一板豆腐放进缸里，就用剩下的盐水腌豆腐，到时候熏一下，就是自带盐味的豆腐干了
“哇，，，好多啊，那边那边，打那串大的”
“掉下来了，你们小心别踩到了”
正无聊守着棚子打瞌睡的岁禾被一阵小孩的声音吸引，她站起身子，搭着小板凳来到墙角下，围墙有点高，以岁禾现在的身高还看不见外面，岁禾踩在板凳上，探出一个头，看着声音的方向，用力的喊着
“二壮，你们在干嘛呢？”
“岁禾姐姐，我们在打鸡爪子呢”二壮带着一群小孩站在山脚的一棵树下，那树离岁禾家不远，走几步路就到了
“鸡爪子？这鸡爪子怎么会在树上？”岁禾疑惑的朝着那颗树上看，椭圆形的树叶间挂着一串串并不显眼果实，果实很奇怪跟枯树枝一样的颜色和形状，一眼看上去还真的有点像鸡爪
“是啊，岁禾姐姐要不要吃，可好吃了”石头举着一根长竹竿，费力的敲着，一串串果实就掉了下来，被等在树下的二壮他们一起捡到手里
“等等我，我也来看看”岁禾跳下板凳，便朝着二壮他的方向去
走之前还不忘看看棚子里的火，见没问题后便放心的出去了
“汪汪汪”见岁禾出去，趴着的金子也跟着跑了出去，这段时间，金子银子已经长了好大一截
“岁禾姐姐”二壮见岁禾过去了，从手里一把‘鸡爪子’里挑出一串最饱满的递给岁禾：“岁禾姐姐，你吃这个，这个可甜了”
“谢谢”岁禾接过那串奇怪的东西，歪歪扭扭的，每根的头上都挂着一颗小果实，这个真的能吃吗？
好奇心的驱使下，岁禾学着那群小孩一样，把上面的果子揪掉，对着树枝小心的咬了一口，细细咀嚼
“还真的是甜的哎”口感有点奇怪，不知道怎么形容，就好像是那种注了水的树枝，算了，她形容不出来
入口的感觉有点涩，细细嚼几下就能品尝出里面的甜味
“听我娘说，这个要打了霜之后才是最好的，那会比现在还甜”石头放下竹竿，甩了甩手
竹竿太长，他举着有点累了
“是吗？那到时候我也要尝尝打完霜之后的‘鸡爪子’啥味”岁禾吃了几个便不吃了，甜是甜，涩也是真的涩
“好了，不打了，留着点，等以后再来打”二壮接过竹竿，用力的敲了几下，打下一大串‘鸡爪子’后便停了手
“好”剩下的几个小孩坐在地上，分捡着战利品
东西不多，但也足够他们分了，每个人手里都拎着几串
“岁禾姐姐，这是你的”二壮挑了几根，递给岁禾
“我也有？”岁禾抬手指了指自己，没想到她一个看热闹的也能分到几串
“是啊，见者有份嘛”二壮将‘鸡爪子’塞到岁禾手里后，自顾自拿起一串便嚼了起来
“呸呸呸”二壮嚼了几口就吐了：“夹口，不好吃”（方言，涩的意思）
“确实有点夹口”岁禾跟他们聊了一会，便提着两串‘鸡爪子’回家了，没吃过，带回去给爷爷奶奶尝尝
到院子里的时候顺手将手里的‘鸡爪子’放在桌子上
腊肉已经熏了一下午了，岁禾拿下油布，一股浓烟立马散了出来，油布上都是腊肉的味道
挥了挥面前的烟，等烟散完，竹竿上挂着的腊肉就显现了出来
岁禾看了看，熏的不错，这个时候的腊肉还有点软，拿出挂着风干，过几天就可以吃了
岁禾将腊肉一块一块的取下来，整整齐齐的放在背篼里，拿去厨房，晚上等爷爷奶奶他们回来了，挂上就可以了
香肠一早就挂上了，香肠不用腌，灌好后，放热水里洗一下挂起来就可以了
“岁岁，快来搭把手”
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