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第53章 糖炒栗子

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随着天气越来越冷,顾大顾二在城里也接不到经过了,两人和庄子里的一帮人最近一有时间就往山里跑,天气冷了顾蕊也懒得出去,天天待在周氏房间逗顾春雨玩。

这个时候要有一杯奶茶,一个红薯外加一袋糖炒栗子,生活简直不要太美滋滋,想到这顾蕊突然眼睛一亮,栗子,后山好像有很多栗子树,这会应该熟了。

“奶,我想去后山一趟。”顾蕊冲出房间,站在院子里喊道。

“这么冷的天,跑后天干啥去?”李氏掀开门帘,走出去,一脸疑惑。

“奶,后山的板栗应该熟了,我想去捡点回来。”顾蕊走到李氏面前,笑嘻嘻的说着。

“你个馋猴,那你带着二丫去吧,别往山深处去。”李氏点点头表示同意了,正好捡回来当个零嘴吃。

顾蕊听到这话兴高采烈的带着二丫就往后山跑,想到烤出来的板栗二丫忍不住舔了舔嘴巴:“姐,咱们捡回来一些用来烤着吃,好不好?”

顾蕊一脸神秘的笑着:“没问题,姐一会回去就给你做个不一样的,保证好吃。”

“好,姐你好厉害啊。”二丫一脸崇拜着看着顾蕊,想起上次吃的鹌鹑蛋,唾液忍不住开始不断分泌。

“那咱们赶紧捡,捡完回去就做。”顾蕊跑到栗子树下,麻利的开始捡栗子。

“好嘞!”二丫干劲十足,想起好吃的就忍不住开心。

很快两人提的篮子就捡满了,两人风风火火的冲进院子,二丫拿了一把冲进周氏房间,因顾春雨的原因,周氏房间早早搭好了炭盆。

顾蕊一头扎进厨房,把栗子全部倒了出来,找来一个小刀,一个一个开口。李氏听到动静走进厨房,看着顾蕊满脸疑惑:“二丫,你这是倒腾什么呢?”

顾蕊听到声音抬起头冲着李氏神秘一笑:“奶,你先帮我把每一个栗子开口,就像我这样。”说着拿了一个栗子展示给李氏看,“一会我给咱们做好吃的。”想想味道,顾蕊就忍不住咽口水。

“行。”李氏搬了个小板凳坐在顾蕊身边,按顾蕊刚说的给栗子一个一个的开口。

眼看开口开的差不多了,顾蕊起身接了一盆冷水加了一勺盐然后倒在锅里,把刚开口的栗子全部倒了进去。

紧接着开始烧水,一连串的动作李氏越看越疑惑,想起上次的鹌鹑蛋,李氏忍住好奇坐在旁边看顾蕊忙活着。

中火煮了一会顾蕊把所有栗子捞起来放在一旁控干,把水倒掉重新接了一点水撒了一大把白糖进去,李氏忍不住肉疼,强忍着没有开口。

等糖水化开后把刚刚煮好的栗子又倒了进去泡着。顾蕊这会坐在凳子上等着,李氏看着耐不住好奇还是问道:“这就好了吗?”

“没有呢,还得泡一会,奶一会你帮我炒,就跟炒菜一样一直炒。”顾蕊伸手比划着,生怕李氏不明白。

李氏点了点头:“行,我一会炒,你这又是从哪学的,不会又是那里面的吧?”说着压低了声音,一副小心翼翼的模样。

顾蕊忍住笑,一本正经的点了点头。

李氏一看心里就乐了,心里一下放心了,再也不心疼那一大把白糖了。

李氏一边一边翻炒着栗子,顾蕊趴在旁边认真的看着,心里也有些忐忑,不知道能不能成功。

两刻钟过去了,栗子的香味慢慢飘出来了,没一会会香味就越来越浓烈,顾蕊心里大喜,成了,忍不住上手拿了想尝尝,“烫,烫……”李氏来不及阻止,顾蕊就已经拿到手里了。

手一下被烫红了一片,李氏拉着看着一遍看没啥大问题才忍不住说道:“真是个馋猴,也不怕烫。”

顾蕊不好意思的笑了笑,摸了摸耳垂,刚拿出来的那一颗栗子掉在了地上,顾蕊捡起来这会不烫了,剥开直接放到嘴里,忍不住舒服的眯了眯眼:“好吃,奶,你赶紧尝尝,好吃的很。”

李氏看顾蕊这样,忍不住笑了笑拿了一个吹了吹才剥开放进嘴里尝了尝,控制不住的直点头。

“姐,做好了吗,我都闻到香味了。”二丫跑进来,一脸期待。

“好了,端一点过去给娘尝尝。”顾蕊笑着看着二丫。

二丫一听这话眼睛一亮,麻利的装了一小碟端了出去。

顾蕊看着二丫出去,眼睛亮晶晶的盯着李氏:“奶,你觉得这能卖出去不?”

李氏看着顾蕊,小丫头眼冒精花,想起上次的事迟疑了一下:“卖是能卖出去,上次小季不说是让咱们少出去吗,咱家最近又不急缺钱,要不就不出去吧。”

顾蕊一听这肯定不行啊,连忙拉着李氏的胳膊晃啊晃:“奶,你让我去卖吧,最近肯定没事,实在不行让我爹陪我一起去。”

李氏实在招架不住顾蕊撒娇,松了口:“行,等你爹他们晚上回来了,商量一下,肯定不能让你一个人去,你爹不行,就让你爷去,哎,你爷,哎,他算了吧,还是得让你爹去,他不同意也得同意。”

李氏絮絮叨叨的说个不停,顾蕊不觉得烦,只觉得心里暖暖的。

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