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第142章 臭豆腐

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月圆人团圆的中秋过去了,大儒老师被家人带回县里过节,这不,过完节老师和师母带着身边人,回到了何家村。

“老师,师母好”何安安看看护送老师过来的青年,和少女“老师这是”

“这是你师兄的儿女,过来陪伴我们一段时间”大儒老师看着孙女和孙子。

“怎么不知道叫人,没规矩”大儒老师变脸如翻书,一脸严肃的训着孙子。

“刘墨,刘菏见过小姑姑”

“呵呵呵,乖,等会给你们做好吃的”自己认个老师,辈分还长了一辈,看着比自己高两头都多的人,有点占别人便宜。

刘墨是个和大哥差不多大的青年,可能是受父亲和祖父的影响,满身的文人书卷气。

刘荷身穿鹅黄色束腰闺阁女子裙,头上简单的一枚玉簪,走路袅袅,说话温柔,看着很好相处。

他们兄妹俩这次来,也是听从自己祖父的安排,他们从小锦衣玉食没有尝过苦,这次也算是体验生活了。

“小姑姑你要给我们兄妹做啥好吃的。”

刘墨看到何安安不怀好意的笑,不由自主的有点犯冷。

“荷姐姐”

“咳咳咳,小姑姑差辈了”刘墨提醒。

何安安才不理他呢!给了他一个白眼“走,我给你们做从来没吃过的吃食。”

三人来到厨房,看着刘墨“大侄子去烧火”这句大侄子能听懂,烧火是什么鬼,自己不会。

“去啊!发啥愣”灶膛里塞得满满的干柴,从来习字作画的手,现在是死活不听话,连个打火石都拿不稳。

终于点着了又灭了,搞得厨房浓烟四起。

“怎么了怎么了,走水了吗?”阿奶和阿娘一起跑来,后面还跟着提着桶的大哥。

“大哥去烧火”大哥进去替换出了刘墨。

在看干净斯文的刘墨,脸上是左一道右一道的黑,真是不负自己名字里的墨。

“哎吆这个孩子怎么了,快去洗洗,你看都成花猫了,”阿奶又变成那个叨叨的老太太了。

终于生好了火,锅里加了半锅油“这又是干啥,浪费这许多油。”

“哎呀!这是个啥,这是豆腐放坏了,臭死了,”所有人都捂住鼻子朝后退了几步,听到还有人呕了一声。

只有何安安手握筷子,夹起一块带着黑毛和本身浓汁的豆腐片,嗯不错,捂的相当不错,臭味也够冲。

阿娘看她这样,肯定又是鼓捣吃的,在看一锅油怕她在烫着。

“安安,你在旁边看着阿娘来”

阿奶看着这一锅的油,在看那臭哄哄的东西“安丫头,别浪费那些油了。”

“嘻嘻阿奶,放心吧,你看哪次我弄的东西不好吃。”

“那倒是”不再阻拦。

“阿娘,把这个沾点汁,在放在馒头碎里,裹满馒头碎末,再放到油锅里炸到外皮金黄焦脆,”何安安动嘴说,阿娘是动手做。

捞出的豆腐撒上自己做的辣椒面,椒盐粉,在做一些甜口的沾上自己做的番茄酱。

夹起一块尝尝,嗯好吃,只顾着吃的何安安,没看到另外几个人瞪大了眼睛看着她,没人问她好不好吃。

只有阿奶“安安,那个能吃吗?别吃坏了肚子。”

“不会的阿奶,你们尝尝吧这个好吃,”没有人动心思去尝。

何安安一看这样,索性端起碗夹起一块“阿奶,相信我,好吃,尝尝。”

阿奶看到送到嘴边的,不好拒绝孙女的好意,不管了吃吧!

酥脆,好吃,有种闻着臭吃着香的感觉“安安,好吃,这个叫啥名。”

众人都还等着试吃的阿奶给点反馈呢?

“臭豆腐”这个叫臭豆腐?

都来尝试吧,大哥首先动筷子,看大哥都吃了,大家一人拿了一块,闻着真臭吃着真香。

就连刘墨也夹起一块,好像上刑场一样咬了一口,没有想象中的难以下咽,说不上来的好吃。

刘墨看看大家都吃了,剩下的最后一块夹给了刘荷,“你尝尝酥脆还挺好吃的,”

刘荷可能还是有抵触摇头不愿意“大哥我不要吃。”

“你要不吃就没有了,大家都吃了,都说好吃,你就不尝尝吗。”

勉为其难的张开嘴咬一口臭豆腐,刘荷眼睛亮了,这个好吃哎,三两口吃完,还想在吃,在看碗里已经吃完没了。

“安安,这个你说在镇上会好卖吗?”何大庆问道,

“好卖,和咱家的炸鸡差不多操作。”附近有个村子卖她家炸鸡不说赚了多少,但是温饱绝对没有问题。

“你想让谁做呀!”何安安知道现在有村子过来,请大哥给指导庄稼种植。

兄妹两个在一边说话,没注意一直对臭豆腐嫌弃的人吃的一干二净。

“妹妹,你还记得去年给咱家杀鸡的赵家庄吗?”何大庆问妹妹有没有印象。

点点头,是有印象的,村长憨厚,干活麻利“大哥我记得。”

“赵村长找过我,说是有活能不能让他们村的人干,村里人不忙出门做苦力吃不饱还苦。”

“那没问题,你让他们过来,不过要和张家凹准备一样的锅灶,”何大庆还是挺开心的,可能是觉得帮到了别人吧。

阿奶看他俩一直在说话,也不接着炸了,“你们俩等会在说,在炸出一锅不够吃的”

就吃了一块的何安安看看空空如也的碗,刚刚还满满两大碗呢,这就吃完了。

这帮人不是都嫌弃的吗?

不可描述的臭味引来了院外的人“家里啥放坏了,怎么这么臭。”

进来的阿爹看到的就是,一人一双筷子在等着吃啥东西“你们在等啥。”

没人理他,就见捞出锅的东西还没看清是啥,一人一块就没了。

“你们吃得啥好吃的给我留一块”自己也拿双筷子在旁边等。

厨房陆陆续续来了不少人,据说都是被臭味引来的。

就连在客院住着的师娘,也由丫环跟着,手拿着帕子捂着鼻子走了进来,这下厨房小院真是热闹。

臭豆腐是征服了一波又一波嘴硬的人。

何安安腌制的一盆臭豆腐全都炸完,也没够这这人吃的。

都说怎么不多做一点。

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