偷听我心声后,惊动全国吃货大佬

余苼升

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第206章 特殊的味道

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从“臭得想吐”到“真香”,也就吃一两口臭豆腐的功夫。

确实只要尝一尝,就会喜欢上臭豆腐。

云若和乐佳郡主都低下头,一口一口地吃着前一刻还避之不及的臭豆腐。

臭豆腐闻着臭得有些受不了,吃起来却香酥可口。再配上那带着微辣的咸香汤汁,有一种说不出的感觉。

一口咬下去,牙齿先触碰到的是脆而不硬的外皮,带着微微的韧性。然后便是内里滑嫩多汁的豆腐,豆香味十足,口感层次丰富。

细细品味,臭豆腐细腻的口感和独特的风味交织在一起,仿佛一曲在味蕾上奏响的美妙乐曲,让人流连忘返。

乐佳郡主和云若很快就把碗里的臭豆腐吃完了,她们已经彻底被臭豆腐那种神奇的味道给征服了。

“臭豆腐好好吃啊,你们果然没骗我。”

“县主和周姑娘说的没错,臭豆腐确实臭香臭香的,味道也很独特。”

沈华筝:“一会儿上的吃食叫做螺蛳粉,味道也很独特。”

乐佳郡主吸了一口茉莉奶绿:“又是味道独特的?”

筝筝今日是怎么了?怎么就跟味道独特的吃食给杠上了?

周瑛也问道:“有多独特?”

螺蛳粉,名字听起来怪怪的。

是米粉吗?

乐佳郡主看向周瑛:“阿瑛也不知道?”

周瑛摇头:“我只是尝过臭豆腐。”

云若并没有加入她们的对话,只是安静地在一旁喝着珍珠奶茶。

她很喜欢这种感觉,哪怕不说话,只是坐着听着沈华筝她们聊天也会觉得很舒服。

沈华筝还未开口,小二就将四碗螺蛳粉呈到了桌上。

周瑛:“筝儿,这便是螺蛳粉?看着就好好吃的样子。”

红亮鲜艳的辣椒、翠绿欲滴的蔬菜、金黄的腐竹和花生,莹白的米粉,黄褐色的螺狮,再加上那诱人的汤汁,整碗螺蛳粉看起来十分诱人。

乐佳郡主:“看着就很好吃的样子。”

这样的色彩搭配不仅让人眼前一亮,还让人迫不及待地想要去品尝螺蛳粉的美味。

众人纷纷拿起自己的筷子,开始吃起螺蛳粉。

周瑛用筷子夹起一小撮米粉,混合着那股香辣鲜酸的味道,吸溜入口。

一口下去,口中还余有那股火辣的微烫感,刺激着味蕾,刺激着神经。

却又不会过于辛辣,让人眼泪直流。

云若夹起一个螺蛳,嗦起了螺蛳肉。

这些鲜螺颗颗饱满,一吸一嗦,里面鲜嫩的肉就掉进嘴里。

咬一口下去,汤汁四溢,鲜美无比。

米粉弹韧爽滑,每吃一口都能够感受到米粉的细腻的韧性。

再尝一口脆嫩的酸笋,酸笋里面混合着汤汁的鲜香,还有浸润过的河鲜香味。一口咬下去,甘醇的汁液就在口中迸溅,齿颊留香。

汤底是经过精心熬制的,鲜美浓郁,让人回味无穷。

酸豆角和腐竹,木耳等配料的存在又为螺狮粉增添了一份清爽,让整体的口感更加丰富,每一口都充满了惊喜,每一口都是大大的满足。

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