文娟发现这里的豆子质量特别地好，又大又鼓，黄澄橙的，熬出的豆浆特别地香，比京里的大豆强多了，这里叫黄豆。火然 ?文?.ranen`文娟准备买一盘小磨磨豆浆做豆腐脑，首先受到冰儿的热烈赞成，甚至都等不及了，直咽唾沫。王府的豆腐脑是真的没喝够，当然是借了三皇子、哦，是当今圣上了，借了他的光了。当时三皇子还小声调侃冰儿：“伴读大人的肚子如何？鼓起来了吗？”
冰儿说：“属下肚皮比较紧，喝了三碗还没有动静。”
两个人笑得呱呱的。
文娟的豆腐脑是用葡萄糖内脂点的，特点就是很嫩，没有卤水点的那种苦味，却有一点淡淡的酸味。这些内脂都是云儿送给她的，手把手地教会了她怎么做豆腐脑。只要按配方的剂量放内脂，就一点问题都没有。这里的黄豆质量相当好，无论是豆浆还是豆腐脑都味道鲜美。再加上这里的野生蘑菇或者是木耳做卤汁、这里的土豆淘出来的淀粉，那就没治了地好吃。好吃的东西做出来，第一个享用的就是铁焱。庆儿用一只小木桶装了多半桶调好的豆腐脑，给铁焱送到牢城。赶上华先生也在这里，那还有什么说的？铁焱直接就把华先生拉着坐下了，对他说：“我兄弟做了点豆腐脑，你尝尝。”
“呜啊，这也太好喝了吧。”华先生一口气喝了一大碗。那边张大山不干了：“我说老赵你不够意思，好吃的怎么也不想着兄弟？”
铁焱笑着说：“不过是点豆腐脑，不是大鱼大肉的，怎么好意思请几位？如果各位不嫌弃，就一个人分点尝尝？”
“好好好，就尝尝，这才够意思。”
这一尝就尝坏了！张大山站在炕上嗷嗷大叫：“哎！那个赵兄弟的弟弟！你这小子还会做这种吃食？你厉害呀！各位，咱们几个的食量太大，这位小兄弟也供不起，凑钱凑钱！下次送来一大桶！要不怎么叫饭桶呢？”
屋里的人哈哈大笑。
就在文娟致力于豆腐脑的制作之时，镇子上发生了一件小小的事故。那是冰儿和庆儿到林子里拾柴回来的路上发生的。
这里的森林很大，不是一个很大的公园概念，是没有边际的感觉，另一个世界的感觉。除了有野兽可能伤人的恐怖，还有神秘莫测的虚幻之感。所以人们的活动范围只在森林外围的几里或者十几里的方圆之内，不敢向纵深探究，毕竟生命是第一重要的，由于当时的中国人都比较封闭，所以很少有哥伦布那样的勇士出现，甚至徐霞客也是凤毛麟角。
庆儿背了小山一样的干枯树枝，冰儿挎着一大篮子蘑菇，两个人从离家大约一里路的山坡往回走。经过一片玉米地，就听里面有人断断续续地喊救命。冰儿扔下蘑菇篮子就向呼救的地方赶去，见一个人正在地上翻滚，一只棕色的大狗熊在向他猛扑，眼看就要抓住那个人了。冰儿吹起了尖利的口哨，狗熊自然就向冰儿这里看过来，注意力瞬间被分散了，那个人还算机灵，抓着自己的裤子拼命地向玉米地深处跑了。别看玉米地很难走，他却比兔子跑得还快。
狗熊看着冰儿，心里想：“这个小孩比刚才的那个人好，细皮嫩肉的，舔一下一定很香”——山民们说，这里的狗熊把人抓住后就往脸上舔，它的舌头是带倒刺的，舔一下，脸上的肉就没了，非常可怕。几年以前有个回娘家的小媳妇让狗熊给舔了，脸上的肉一点都没了，就剩下一个骷髅脑袋了。狗熊舔完了人，用自己的屁股把人坐死。它那个身子有好几百斤，坐几下肠子就断了，然后他才拖回洞去尽情享用。所以这里的人非常怕狗熊。
看见狗熊向冰儿走过来，庆儿大叫一声：“小少爷闪开！”扔下柴担，举起砍柴的斧子。
冰儿说：“庆叔叔快闪开！”说着把庆儿推到一边，同时念起了“驯兽诀”。正兴致勃勃往冰儿跟前扑过来的大狗熊，一下子停住了脚步，而且直立起来行走，一拽一拽的，象只企鹅。冰儿吹起了口哨，狗熊随着口哨跳起舞来，把个庆儿乐得哈哈大笑。狗熊给折腾累了，冰儿还命令它捡起地上的玉米，用前爪子抱着，站着走回家去。它很听话，按照冰儿的命令跩回去了。庆儿的肚子都笑疼了，坐在地上起不来。
被狗熊扑打的那个人又回来了。看样子是受了一点伤，疼得呲牙咧嘴的，还提搂着裤子。庆儿一看更笑了：“怎么这么大的人不会系裤带？拎着干什么？”
那人亲眼看见冰儿收服了狗熊的，因为他没有跑远，听见庆儿的哈哈大笑就知道没事了。这个人还算有良心，明白是小男孩救了自己，主动回来感谢的。只见他一瘸一拐的，提楼着裤子，跪在地上给冰儿磕头：“谢谢大爷，谢谢大爷搭救！下官永世不忘您的恩情！”
这个自称是“下官”的人想是一个当官的，路过此地，不幸地碰上了狗熊。
冰儿是谁呀？当过四年的伴读，什么礼节不懂？忙扶起这位自称下官的人，一看竟是牢城的司狱大人，冰儿见过他。就是退了狼群之后，镇子上的名人们陆续拜访那镇子的事：“大人不要如此多礼，快快请起伤着了吗？怎么走路有点不利索？”
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