又问了几个，几乎都是相同的回答。
方选意识到了问题的所在，这明显是有人在炒高粮价。
于是问范文怀：“这城里的最大的粮商是哪家？”
“是周家，街上最大的几家粮铺都是他家的产业。”范文怀回。
方选闻言，心里暗道：“哟，还是连锁企业呢。”
“原本周家开的都是商号，并无专门的粮铺。过去城内最大的粮商是城主，后来长公子娶了周家大小姐，就将这几间铺子作为聘礼送过去了。”
方选扭过头，冲着范文怀道：“范先生，差人去城内所有粮铺和涉及贩粮的商铺察访一番，是谁家的店铺，还有多少存粮，近几日的出售情况，都具体记录下来。再加派人手，去城内挨家挨户询问，各有存粮多少。”
“丁先生的意思是？”范文怀沉吟道，“要征用城内居民家中粮食吗？”
碰到战争时期，强征居民存粮充作军用是很平常的行为，只是不到万不得已，没必要做这种扰民之事。
清晨时，范文怀和宋廉正与刘仲达谈话，就见刘莺莺闯入，吵着非要到宋廉帐下效力，做个先锋官，将来上战场杀敌。刘仲达断然拒绝，却又拗不过其死缠烂打，便封她为军需官，让她负责征粮。
鉴于城内存粮不多，三人正在讨论，是否要强征城内居民的存粮。刘莺莺在一旁听了，立即表示强烈反对，说不用强征也能获得粮食，便独自离开。
随后方选到来。三人的讨论也就告一段落，并未做出最终决定。此时听了方选的话，范文怀以为他也打算采取这一招。
“非也。”方选摇头，“我只是统筹城中存粮总量，做到心中有数而已。”
范文怀闻言，不再赘述，转头招来身后的两名衙役，一番吩咐过后，二人转头离去。
“哪间店铺是周家的？”方选又问。
“兴隆米铺。”范文怀指了指前方，却见手指的方向大门紧闭。
“最大的那家在街尾。”范文怀道，“随我来。”
于是众人转进小巷，继续朝前走，来到下一个路口，就见“兴隆”的招牌下，是一个十分宽大的店面，六开的大门，此时却只开着一扇，显然也是停业状态，但与之前店面不同的是，这里门庭若市。
走近看时，发现门口的并非购粮的市民，而是两方人正在对峙，
一方是粮铺的两个伙计，另一方则是刘莺莺和胡全忠，领着两人的手下和家丁，将店铺围了个水泄不通，双方剑拔弩张，大有一触即发之势。
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