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第219章 新生冰铺

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“我家都是新鲜水果,用冰冷藏着,清甜可口还解暑。”二当家笑道:“今日还能做一千份。”

“好,这一千份都送到江家去。”江二爷考都不考虑,就点头并递给二当家五百两银票:“新生冰铺开了,还得麻烦小哥通知江家一声。”

“好说好说。”二当家笑眯眯收好银票,提醒:“天气炎热,冰沙现做口感更好,小店有上门服务。”

江以宁他们准备的水果,都是岭南这边常见的。

普通百姓舍不得花钱买这些水果吃,就是自家种的也是选择拿出来卖。

这不包括南安郡江家,他们本就是在海上跑商的家族。

眼下江二爷花大价钱买这些沙冰,为的都是这夏日难得见到的冰块。

给的银票说是买水果冰沙,更多的是买消暑冰块。

经过一天的售卖,江以宁他们也摸清了水果在岭南的售卖行情。

云知书道:“想赚大钱,这些水果还是得往京城那边送。”

“不是已经在修铺子了吗。”江以宁道:“这批水果就放在冰铺里卖,后面摘的水果,大哥你负责运到北边去。”

云知书点了点头:“要不我们再搞个快递公司?反正跑那么远,光送水果有点亏。”

“再开个酒楼吧。”祝之瑶提议:“这么多海产,不做成美食我不甘心。”

“我们低中高三种客户群体都要,搞个海鲜麻辣烫,自助餐厅,高档酒楼。”云知书点头。

“再来一条小吃街,走低端路线,刚好给往来商船的人。”江以宁说着。

“修这么多,要不我们把灵鱼岛的港口做起来,灵鱼岛和香溪县两边经济一起抓。”云知书亮了目光。

三兄妹一人一句,时鹤年在旁托着下巴默默看着。

等这三人聊完,他才幽幽开口:“我们没钱。”

江以宁:“……”

祝之瑶:“……”

云知书:“……”

“浪费感情。”祝之瑶看向云知书冷嘲。

云知书无语:“在末世金条白银连个馒头都换不到,我都是拿金条当床睡的,哪想到现在这么穷啊。”

“大哥,你真睡过金条床啊。”时鹤年羡慕。

“我吹牛的,谁在末世吃的不捡,去捡金条啊。”云知书摇头。

随着天气越来越热,江以宁他们的水果摊渐渐热闹起来。

不过来购买的都是商船的人或者家中有资产的大户。

特别是江家,江二爷每天都派人来购买一千份冰沙,也没让人制作,而是直接原材料拖回了江家。

二当家他们也知道江家每次这么豪购,目的并不是水果,而是那些还没凿开的冰块。

很快,新生冰铺开业,水果冰沙的小摊也挪到了冰铺外面。

二当家笑得喜气的一张脸,负责对外接待。

开业的时间,时鹤年特意选在了午时。

六月的下午一到两点,正是最炎热的时候。

此刻江以宁他们坐在二楼,吃着冰沙,看着楼下将冰铺堵满的人流。

“掌柜的,冰怎么卖?”这次是真的管事,流着汗珠挤在人群:“我是江家的管事。”

“能不能快点,日头这么晒,人都中暑气了。”

“这冰铺门口是真凉爽啊。”

所有人都在往冰铺门口挤,二当家笑着安抚:“大家不要急,可以排好队,小店的冰绝对够量,都能买到的。”

“这冰呢,一两银子十斤。”

价格一出,全场喧哗。

“我江家要五百斤。”江家管事当即挥手。

江以宁在二楼看了看温度,感叹:“古代也这么热吗,现在温度已经到三十九了。”

“温度不高,这些大户就不会花这么多银子购冰了。”云知书答。

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