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第16章 鲍鱼红烧肉

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还能怎么说,东西自然还是收下了。

姜婶子放下东西就急急忙忙走了,她家里还有一大堆活在等她。小老太太风风火火地,符婉也是非常佩服。

两母女看着好不容易收拾完的厨房又多了点食材,“娘,这鱼今天中午吃吗?”

中午的菜就等一个红烧肉就差不多了,再加条鱼也是浪费了。

更何况三个大人一个小孩也吃不了这么多东西。

叶小翠看了眼这鱼已经收拾好了,便从碗柜里掏出盐罐,“我给它抹点盐腌上,晚上不吃回头就把它晒了吧。”

符婉点头,正说着话,门口竟又有人拍门。

这回是笑容满面的符三。

符三今天可是发了一笔小财,那一桶大点的鲍鱼基本上都是双头包,小点的那桶也算是三头四头的标准。

镇里的有几个老板在县里也开了饭店,就这不到一百斤的货几个老板争得头破血流。

没办法,现在野生的值钱,野生的东西因为没有人工喂养所以一般都小,讲究的是浓缩就是精华。

但是又是野生品质好个头大的,这就说明啥,自然说明年月长久。

符三只要想到那几个老板一个劲地跟他攀交情就乐的合不拢嘴,要知道平常要拼命攀交情的可是他。

所以鲍鱼卖了个好价钱,自己又可以从中抽一部分分成,符三自然是喜气洋洋,这不,刚从镇上回来他就提着今天叶小翠让他带的东西,径直来到了符婉家。

“嫂子,你今天托我买的东西我给你带来了!”

周围不乏有几个探头探脑的邻居,听见符三这话,便也没有兴趣再听。

符三每天都要在镇里来回,村里人自然也会让他帮忙带点东西,毕竟自己去镇里还得花钱坐车呢。

“怎么隔壁送个东西还符三亲自来,哪次我们让他带东西不是自己去拿?”

不远处斜对面的一个中年妇人探出头来瞅了一眼笑盈盈进了符家门的符三,有点不太高兴。

她眼珠子转了转,用手肘捅了捅一旁的老实男人,“昨晚上那瘫子家里有没有捡到什么好东西?”

“什么瘫子,那是我亲侄子!”

“啥也没有,就两桶海带!”

“侄子,哼,那你这个叔叔倒是去喝你侄子侄女家的鸡汤啊!”王招娣没好气地把自己手里的野菜一摔,直接进了屋。

符婉几人才不知道距离自己不远的地方发生的事情,等家里的院门关上,几人来到客厅,符三才神秘兮兮地掏出了一叠小砖头厚大团结。

没错,是一叠!

符三直接拿给符婉,“阿婉你数数,我特意给你们拿的十块的,比较实用!今天那桶大的我给你们算3块5,小的就2块,一共两百三十四块,四字不好听,我给你少一块,你娘托我买菜的就算了就当叔请你们吃饭了!”

“这哪里行!”

符婉数了二十的拿给符三,“一码归一码,我不管叔你赚了多少,但是该给的我们还是要给!”

符三哪里好意思接,又推了回去,“当我是叔叔就别说这话!”

实际上今天不管大小,因为几个老板竞价的缘故,大的被卖出了四块五的高价,就是小点的也是两块八,毕竟这比起市面上其他的鲍鱼大太多了。

符婉见推不回去,顿时急了,“娘,你快劝劝这叔,哪里有这样的,再这样以后都不敢叫他带东西了。”

叶小翠总算从这一叠钞票里缓过神来,拿出那二十塞给符三,“三啊,听你嫂子的,人情是人情,帮忙是帮忙。嫂子信你才让你收了这鲍鱼,你也信嫂子才帮我带这些东西。

这钱收起来!”

符三无奈,这才收了起来,转头就看到沈铃铃一蹦一跳地进了门。

“妈妈,外婆!”

沈铃铃歪着头打量着符三,想起这个是前几天来家里吃饭的妈妈的三叔叔。

她拍了拍小胸脯,自信地露出笑容。

“三外公!”

符三其实年纪也就比符明大几岁,但是辈分却跟符明他爹一样,这一声叔外公直接让孩子都还没生的符三虎躯一震。

看着眼前跟个男孩子一样的女娃娃,他摸了摸口袋,身上除了烟也没有糖,随即直接将手里的钱递了一张出去。

“铃铃是吧,来,三外公给你买糖吃!”

沈铃铃看到这张钱都是一愣,她平常见过一毛一分的,但是好像还没看过这样的钱。

一个1,又跟一分一毛不一样,这是多少。

沈铃铃小小的脑袋里有大大的疑问,眼睛赶紧看向妈妈求救。

“三,快把钱收起来,哪里有拿一块钱给孩子买糖吃的!”

“嫂子,这是我的心意,孩子不收我以后都不敢让她喊我一句外公了!”

三外公也是外公嘛!

符三坚持要往沈铃铃手里塞,符婉低头看了眼不知所措的女儿,叹了一口气,“这是一块钱,可以买好多好多糖了,铃铃还不谢谢三外公?”

一块钱!沈铃铃一下子不知道这是多少个一分,干脆接过道谢。

“谢谢三外公!”

可以买好多好多糖叻,沈铃铃吞了吞口水,在一旁乐得很。

结完账符三就回去了,符婉拿起买的五花肉打量了一番,难得的肥瘦相间,十分满意。

要知道这会的人都喜欢买肥肉多一点的,因为又可以熬油又可以炒菜,红烧肉烧出来可就不能熬油了。

食材到了手,紧接着就是开始做饭,眼看着时间也快到了中午,符婉便加快速度大显身手。

先是把红烧肉切成小方块,又放点姜片焯水洗净,随后放点冰糖小火熬出了糖色,然后再将沥干水的肉直接倒进锅里翻炒。

等符婉把姜蒜放下去,又放了点八角桂皮,倒点米酒,那股香味直接把沈铃铃诱进了厨房。

“妈妈,这是肉吗?”

沈铃铃眼睛一眨不眨地看着锅里的肉,她还没吃过这样煮的肉呢。

符婉把刚刚处理好的鲍鱼放进锅里,最后加了点水盖上锅盖。

“对,这是红烧肉,妈妈还加了鲍鱼,等下铃铃可以多吃两块!”

红烧肉!

这是隔壁虎子家过年吃的菜!沈铃铃听沈家村的虎子哥哥说过红烧肉,那个时候她听得哈喇子流了一下巴,就想着什么时候能吃上一块就好了。

没想到今天就可以吃上了!

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