至尊抓皮皮虾效率那叫一个高。
林东方这边锅里的松花蛋还没蒸熟呢，独孤梦就拎着一堆海鲜回来了。
硕大的雀尾螳螂虾足有小臂粗细，一米来长。
按理说小一点的皮皮虾用来做生腌是比较合适的。
但这雀尾螳螂虾实在是太漂亮了。
蓝绿琉璃色的外壳闪烁着点点宝辉，边缘是赤红的硬刺。
标志性的翠绿色虾尾，上面是和孔雀翎一样的红色眼睛状斑纹。
这外壳说是一种宝玉都不为过。
“别人把你们当观赏宠物，那实在是浪费了你们的鲜甜，进了鱼缸困养，肉的口感和鲜美就都跑光了。”
林东方用调制好的白酒给这群家伙美美的泡了个澡。
“这酒真厉害…”
一般来说皮皮虾遇到酒都会挣扎几下，但眼下直接醉的一动不动。
“师兄啊，这螳蜈的身子有点像这虾爬子嗳。”
火灵儿抱着一本古族画册跑了过来。
“咦？还真的差不多！”
林东方本来脑补的是蜈蚣那样丑陋的身子，没想到居然是半透明的乳白色甲壳，里面的肉肉看起来和虾爬子差不多。
“唔…也不知道这螳蜈有没有修炼什么疗伤宝术，到时候多收割几轮，这虾爬子不光生醉或者好吃，椒盐啊，盐焗啊都好吃。”
“这螳蜈的近亲是十凶，正好用它来练练手，以后烹饪十凶也不至于把对方给糟践了。”
鬼主等人面面相觑。
这家伙的想法还真是对他们路子啊！
旁边大锅里清蒸了一些雀尾螳螂虾还有各种虾蟹，毕竟生醉这种吃法不是谁都能接受的。
林东方搓搓手，适合螳蜈兄弟的烹饪方法很多啊！
“师兄啊，你又不喝酒，该怎么吃这生醉虾呢？”
火灵儿帮着林东方一起修剪雀尾螳螂虾，要把外壳边缘的硬刺，虾脚什么的都剪掉，方便入味也方便吃的时候去壳。
“我自己吃会加一些醋和宜母子的汁来把酒味去掉，而且刚剥出来的生醉虾肉直接丢进滚开的白粥里烫一下也超级好吃。”
林东方的口味汇聚东西南北，除了特别油腻和腻甜的吃的他都能嘎嘎造。
“那我再去熬一些白粥~”
火灵儿折腾完雀尾螳螂虾，又去熬粥，“我已经是个很能干的小师妹了！”
旁边苏瑾瑜和火惊云两口子欣慰的笑了起来。
妙啊，就这么发展下去，一切都是水到渠成！
就等着开大席收份子钱了。
这边，林东方把雀尾螳螂虾们斩成三指宽的段，切口处虾肉莹润，散发着海鲜独有的鲜甜气息。
加姜蒜末香菜香葱段辣椒丝，酱油香醋胡椒粉黄芥末酱等调味抓拌，再封好冷藏入味。
为了区别口味他把这些分成了三份，加了不同分量的美酒。
时间阵法内，这生猛海鲜的味道在发生着蜕变。
林东方之前吃生醉虾爬子多半是配白粥，不过配火锅也是一绝。
那种清汤牛肉火锅的香和虾爬子的鲜实在是完美结合。
“师兄啊，你蒸这些松花蛋做什么？”
煮粥的火灵儿发现旁边锅里的东西，有点震惊，她不太适应松花蛋的蛋黄的味道，倒是很喜欢吃蛋清部分。
特别是丢到白粥里。
“顺便灌一些松花蛋香肠，下酒是很不错的。”
“松花蛋蒸熟好剥壳，切的时候也不沾刀。”
蠪蚳的肠子这么长，足够灌几百米的香肠出来。
把蒸熟的松花蛋切碎和鸡蛋液搅匀，加点盐、鸡粉还有一点食用碱。
“鸡蛋液里加碱…”
苏瑾瑜一愣，这是之前没见过的操作。
“鸡蛋液加了碱后蒸出来会非常有弹性。”
林东方在给蛋液加食用碱的时候顿了一下。
“等过两天再做点实蛋吃吃。”
“实蛋不论是烧烤啊，还是煎一下都非常滴不错。”
火灵儿听到烧烤俩字来了精神，美滋滋的去烧炭。
“这两种肠都比较考验火候和时间，特别是松花蛋肠，煮久了就会出现蜂窝眼，不好看了。”
旁边一大锅大棒骨炖酸菜已经开锅了许久，放进去不久的粉条也已经吸饱了汤汁变得莹润透亮。
一个个小砂锅坐在单独的小灶上，酸菜和大棒骨分装进小砂锅里继续加热。
煮熟的血肠和山膏五花肉切片摆在酸菜上，再把之前在北冥海弄到的水晶蚝肉放在微微沸腾的汤里。
“开饭！”
大圆桌上，一人一小锅酸菜白肉血肠粉条，桌子中间是超大一堆的清蒸海鲜，转圈摆的几盘是生醉雀尾螳螂虾和松花蛋肠。
“啧啧…滋溜~！”
“哎我的娘，这真是喝酒加吃海鲜的二合一享受啊！”
鬼主和李无极俩人一人抱着一盘生醉虾怒造。
他们这份里加了一滴的百万年老酒，经过酸与骨老醋的激发，酒味变淡，可香味却成倍的释放出来。
等到舌尖上的酒味下去，雀尾螳螂虾的鲜甜成倍的释放出来。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
喜欢厨神，把师姐们喂成女帝请大家收藏：(m.shuhaige.net)厨神，把师姐们喂成女帝书海阁小说网更新速度全网最快。