于乐带着秦猛，赵天宇和闫帅出去买菜，吴桐和杜涛开始处理肉类，周玉琪她们这些女生则是准备给切好的肉品穿串，外加等于乐他们买菜回来处理各种蔬菜。
一屋子人就这样纷纷动了起来，陈晓晨在把控全局的同时，还要时不时地到后面看看那两口汤锅的情况。
于乐他们还是很有效率的，只用了几十分钟的时间，几个人就大包小裹地回来了。
此时店里的几个人也已经把大部分肉类处理好，穿成了串。
周玉琪她们这会儿正在按照陈晓晨指导的步骤制作着鸡排和牛排。
就这样又过了一个多小时，在前厅的众人处理完了所有食材，后厨这边汤底也炖得差不多了，陈晓晨此刻正准备往里面添加其他调味料。
为此，陈晓晨还特意叫来了吴桐，让她在一旁跟自己一起进行这个步骤。
之所以有两锅不同的汤底，是因为陈晓晨准备给未来的店里准备两种口味的麻辣烫。
一种是以鸡汤为汤底的奉市传统清汤麻辣烫，另一种则是未来在全国都能被广泛接受的骨汤麻辣烫。
除此之外，陈晓晨还在心里盘算过抚市的麻辣拌，和日后接受度同样比较高的黏糊麻辣烫。
但这两种麻辣烫由于口味和用料的原因，并不太适合当下向外推广，所以暂时只能作为备选，留着日后再用。
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