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第385章 民以食为天

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小吃货一个啊。

格雷心说,同时加快了手上的动作。

即便是加大了火力,将饭煮熟还是需要一定时间的。

这个时候,格雷才意识到缺了点儿什么。

光顾着米袋,忘记带下饭菜了。

这些米是吩咐手下侍者采购的,格雷的要求是购买大量、廉价、易保存的食物以及相应的厨具、餐具,手下侍者确实遵守了这一点,没有任何问题。

这是自己的失误,没有想到让手下侍者买点儿廉价的下饭菜。

不过应该问题不大吧?就算是单吃米饭,也比黑面包要香得多。

屋内全员的注意力都集中在了煮饭的陶甑上,都很好奇米饭的烹饪过程(只是开火煮熟真的能算是烹饪吗?)

睁大星星眼等饭熟的小不点儿采儿自不必说,就连艾莉丝薇尔也目不转睛地盯着陶甑。

贵为威斯特法利亚王国二皇女的艾莉丝薇尔当然是吃过米饭的,但只是吃过,身为皇室成员的她几乎是没进过厨房,不知道米饭是怎么煮熟的,所以有些好奇。

煮饭时间是有些长的,相对于电饭煲而言。

陶甑是这种古代风的蒸饭工具,由陶土制成,底部有孔,通过蒸汽加热的方式将食物蒸熟。使用时,通常将陶甑置于灶台或陶鬲上,下方加热水产生蒸汽,蒸汽通过陶甑底部的孔洞上升,蒸熟上方的食物。这种米水分离的烹饪方式可以避免米粒直接接触水,使米饭颗粒分明。

相比于电饭煲的显着缺点就是使用陶甑需要手动控制火候和蒸汽,操作较为复杂,且烹饪时间较长。

陶甑本身是小型器具,不过格雷这一版为了煮大锅饭可是特意采购的容量max max版。

格雷教给艾欧塔知识确实让自己的异世界牛顿未婚妻还原了不少现代产品出来,可艾欧塔就算是牛顿、爱因斯坦的结合体,那也只是一个人,所能做到的事情有限。

而前世的科学知识,也就艾欧塔吃的很透,教其他侍者也是一教一个不吱声儿。

单靠艾欧塔一人的研究,对异世界的现代化速度还是太慢了。

若是能解决自身问题,那之后,格雷觉得可以抽点儿时间出来多传授数、理、化知识,给异世界一点点科技震撼。

用陶甑煮的太麻烦、太慢了,格雷才怀念起了电饭煲。

但在这个连第一次工业革命都没有的异世界,等到电饭煲出现怕是不太可能了。

算算蒸煮的差不多了,格雷打开陶甑的盖子,一股热气直扑面颊。

陶甑揭盖的瞬间,一股清新的米香扑鼻而来。

这香气为细腻、纯粹,像是带着田野气息的轻风,裹挟着稻谷最本真的味道,轻盈地钻入鼻腔,让人忍不住深吸一口,仿佛置身于金色的稻田之中。

出炉的,是晶莹剔透的米粒,光线照的米粒闪烁,从颜值上就甩了黑面包十条街。

白白胖胖的大米饭,对威斯特法利亚人还是太震撼了。

在场的镇民们纷纷惊呼出声。

“这就是米饭?”

“白白的……(吞口水声)”

反应最激动的还属是小吃货。

小不点儿采儿几乎要跳起来了:“好了吗?可以吃了吗?”

格雷轻笑一声,摸摸小不点儿的小脑袋:“可以啦,给你添一大碗!”

说到做到。

格雷给小小的碗上演了一波建筑、土木工程学奇迹,米饭堆了碗高的两倍还多。(2.5倍,确信)

“哇!”接过碗,小不点儿采儿就要“库库”开吃。

白皙的小手碰到米粒就被烫得缩回手来,小不点儿采儿泪眼婆娑的:“好烫!!”

格雷笑道:“那当然了,刚煮熟的嘛,放凉一点儿就可以吃了。”

边说着,边将一小勺递给小吃货。

餐具准备的是碗勺而非碗筷,因为格雷考虑到威斯特法利亚人不会用筷子,还是勺子来得方便,毕竟不需要夹菜什么的。

“然后……”格雷扫视一眼吞咽口水的众位镇民:“都没吃早饭的吧?一人一碗尝尝?”

老村长眼中满是激动:“感激不尽!”

格雷算是充当一回厨子了,首先是给艾莉丝薇尔添一碗。

人家二皇女才是主位,先给小不点儿采儿添是格雷看出了艾莉丝薇尔对小女孩的宠溺。

接着一碗一碗添给每一个参加会议的镇民。

陶甑内还剩了不少米饭,不过格雷相信会听到“おかわり(再来一碗)”的。

给全员都添上了饭,最先盛出的那一碗已经冷却到可以入口了,小不点儿采儿迫不及待的舀一大勺饭入口。

颗颗分明,不粘连,却又不会过于干燥。入口轻咬,口感松软而有弹性,带着一丝淡淡的清甜,这甜味并非人为添加,而是稻米本身的甘甜被完美保留,随着蒸汽的氤氲,缓缓释放,在舌尖上跳跃,令人回味无穷。

陶甑的米水分离设计,最大程度地保留了米饭的原汁原味。没有过多水的浸泡,米饭的香气更加纯粹,每一粒都饱含着浓郁的米香,咀嚼间,稻谷的清香在口中弥漫开来,久久不散,即使吃完饭,口中依然留有余香,仿佛还能感受到那股来自大地的质朴与醇厚。

再加上爆衣、日式奇妙点评,就是美食番了。

格雷心中笑道。

看到小不点儿采儿一大口一大口吃得那么香,镇民们是忍不住了,忍着烫嘴将米饭入口。

初尝一口,先是感受到米饭的松软,继而体会到淡淡的清甜,再细细咀嚼,稻谷的香气逐渐释放,层次丰富,越嚼越香。

无需多言,镇民们埋头干饭,丝毫顾不上讨论的样子,才是对食物的最大嘉奖。

看着这一幅温馨的画卷,艾莉丝薇尔嘴角边不禁扬起了笑容。

一勺米饭入口,暖意直冲心田。

这是米饭带来的满足感吗?

不,艾莉丝薇尔又不是没吃过米饭的乡巴佬。

看着平民百姓们一口口吃得这么香,才让艾莉丝薇尔感到口中咀嚼的米饭是无比的甘甜。

“民以食为天啊。”格雷的轻声感慨传入艾莉丝薇尔耳中,她赞同地点点头。

这才是,她所向往的场景。

向往着,让这场景扩张到整个威斯特法利亚王国。

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