之前尝过赵荷花的手艺以后，卫诗云就觉得，这手艺可以自己开饭馆了。
可那会儿还没恢复高考，她就想等时机到了再说。
眼下，就是最合适的时机。
高考恢复了，市场复苏了，有眼光的人都开始蠢蠢欲动。
像是男女主一家子，都开始批发衣服出去吆喝了。
既然都有人开始行动了，那他们这些路人，也该开始自己的生活方式。
见大家都把视线集中在她身上，卫诗云也没有推辞，早就有的计划脱口而出。
“你们也都知道，高考恢复以后，外面的环境发生了很大的变化。”
“别的先不提，就拿国营饭店来说。”
“以前想去外面吃饭，只能去唯一的国营饭店开荤，现在就不一样了。”
“不说那些小摊小贩，就是自己开了店面的，你们想想冒出来了多少。”
听卫诗云这样一说，凌家人都开始慢慢琢磨。
自从高考恢复以后，原本空旷的街道，现在来来往往都是人。
以前只有一家的国营饭店，也不再是唯一的吃饭选择。
那些路边摆摊的，临街开铺子的，都是从事吃喝相关的生意。
以前只是偶尔亮起的路灯，现在几乎都是彻夜不眠。
尽管是这样明目张胆的行为，但街道上，再也看不见委员会的人跑来跑去。
要搁以前，分分钟给抓起来。
现在不仅不抓了，还有了任意发展的趋势。
可见，真如卫诗云所说，市场环境真的好了。
想到这里，凌家人也只会觉得，是卫诗云考虑的长远。
但丝毫没有意识到，卫诗云的意思是，让他们也紧跟时代的潮流，做生意。
见大家只是赞同的点头，完全没有要跟风的意思，卫诗云略微有点无奈。
行吧，那就让她，来揭开这层面纱。
“我的意思是，别人能干的事情，我们也可以干。”
“二嫂的手艺，就我们自家人品尝，那有什么意思？”
“不去外面开店真是亏大了。”
有了卫诗云的点醒，凌家人才恍然大悟，原来说的是这个意思。
可不就是这样！
街上做生意的人家那么多，多他们一家不算多，少他们一家不算少。
既然这样，还不如也插一脚的好。
先不说凌家其他人的反应，赵荷花就激动的坐不住了。
从凳子上站起身，拉着卫诗云的手，一遍又一遍问着相同的问题。
“弟妹，我真的可以吗？”
“就我的手艺，真的可以赚到钱？”
“我倒是相信我的手艺，但每个人的口味不一样，也不知道客人会不会喜欢。”
看着赵荷花激动的样子，卫诗云和李秀娥对视一眼，婆媳俩笑的格外相似。
这人啊，一旦激动过了头，脑子就没什么用处了。
在卫诗云的安抚下，赵荷花好不容易才镇定下来。
又接着做生意的话题，说起是摆摊，还是开店比较好。
按照书里对首都城未来的描写，卫诗云很肯定的告诉赵荷花，还是自己盘个店面比较好。
理由都是现成的。
随着社会情况越来越好，房价和物价说不定也会涨。
要不趁早买房买店，那以后就要多花几倍的钱置办了。
与其日后大把大把的花钱，不如现在赶早买下来。
在卫诗云的说话声里，院子里的每一个凌家人，都有了各自不同的想法。
但好的一点是，向心力还是蛮坚挺。
事情的最后，赵荷花决定第二天就去辞工。
既然有了要做生意的打算，好事都是赶早不赶晚的，不如早点行动起来。
正好，凌保家也有半个月的假，刚好可以在这段时间帮忙。
至于菜色，都不用多说，赵荷花脑子里就有不少菜谱了，每一样都是拿手的好菜。
以前不做，是因为没有发挥的先决条件，粮也缺肉也缺。
现在就不一样了，市场环境这么好，缺啥都可以花钱买。
等一切都商量好以后，卫诗云一家就回家了。
不回家也不行，几个小娃娃都睡得昏天暗地，叫都叫不醒。
......
接下来的几天，凌保家和赵荷花都在外面跑，就为了寻到不错的店面。
既然做的是吃食生意，最重要的条件就是要临街。
虽说酒香不怕巷子深，但市场的竞争力一点不小。
真要开在远离人群的地方，别说赚钱，不赔本都算是好的。
又不是后世，有了那些探店博主的存在，再偏僻的旮旯拐角都能找到。
对眼下来说，只有看在眼里的，放在明面上的铺位，才能第一时间吸引客人的眼球。
至于别的，还是过几十年再说吧。
怀揣着对美好生意的憧憬，接连找了五天，赵荷花和凌保家都没有相中的地方。
能问到的地方，不是里面的空间太小，就是店面要价贵的一批。
当然，这个贵，是站在赵荷花和凌保家的角度。
没办法，接连几天都一无所获。
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