四合院之正阳逐梦

江淮布衣

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第9章 四合院众生相3

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“棒梗啊,奶奶告诉你,野鸡肉不好吃,没油水。”在门口纳鞋子的贾张氏说。“等你爸发工资了,给你买大肥肉,一咬一口油,老香了。”

看着锅里的棒子面粥,秦淮茹叹了口气。原本想着嫁进城来,不说吃香的喝辣的,哪知道就比农村家里稍微好点。贾张氏为了给儿子结婚,用老贾的抚恤金买了台缝纫机,可这个年月普通老百姓一年也做不了一身的衣服,家里衣服都是老大穿完老二穿,再老三。。。

以前在村里也没有地方学做衣服,现在只能做点简单的缝补。所幸男人贾东旭对自己很好,吃的,用的总是会想着自己老婆。两人结婚后相敬如宾,都没红过脸。

丈夫长的是浓眉大眼,性格也谦顺,是自己喜欢的样子。虽说对母亲是言听计从,那不是说明为人孝顺嘛,要不然一大爷也不会收为徒弟了。

“东跨院烧肉了,好香啊,爸,我们家什么时候也改善改善生活。“阎解成擦了擦口水对自己老爸说。“你看解娣,解旷都瘦的,还没中院棒梗壮呢。”

“行啊,想吃肉,没问题。老大,你心疼弟弟妹妹,为父很欣慰啊。”三大爷阎埠贵推了推眼镜。“明天你割二斤回来,让你妈做红烧肉给你们吃。”

“爸,我哪有钱啊,每个月5块钱交给家里吃饭,还要交房租,还有电费。” 阎老大是一脸的心疼惋惜。“最便宜的经济烟我都买不起,算了,还是吃窝窝头吧。我可怜的弟弟妹妹,大哥想给你们改善生活,可是心有余而力不足啊。”

“老大,你知足吧,我一个人上班养活全家。供你们吃喝,还要上学,虽说吃不好可也没饿着,不是吗?咱们家最公平了。” 三大爷阎埠贵也是一脸的惋惜。“你作为老大,要理解家里的困难。”

“妈,狍子肉烧的真好吃。” 老大李正东举起大拇指夸赞道。“都说傻柱厨艺高,我看哪,还是没妈你做的饭好吃。”

“嗯,不错,这个山麻雀炸的也是酥脆,下酒正好了。”老李也开始夸赞自己媳妇。“你妈做饭好吃还用你说啊,不看我一下班就赶紧回来了嘛,就是想着你妈的手艺呢。”

“妈妈做的饭就是好吃,美味极了。”一家子各种花式夸赞下老妈也是眉开眼笑。“哪有你们说的那么夸张,傻柱据说是谭家菜传人,精通鲁菜,清真菜,我就是一家庭妇女,不能和专业的厨子比厨艺的。”

“之前听何大清说过,谭家菜是官府菜。讲究高火慢炖,用料考究,什么鲍鱼,鱼翅之类的。傻柱现在我记得21岁左右吧,现在这些材料别说买不起,就是有钱也买不到,更不要说去做菜了。” 李明义喝了口酒说道。“现在普通人馆子都去不起,还有人做这么贵的菜吗,你们说没材料傻柱怎么学的,又怎么做?”

“16岁傻柱他爹跑了,然后打零工养活自己和小雨水。前两年一大爷介绍进的轧钢厂做临时工,今年刚转正做大锅菜”。李明义继续说道。“工厂的大锅菜,正东也天天吃。说实在话,这年头,菜里面有油有盐,能够吃饱了就是幸福的,跟好吃什么的,根本不是一回事。”

“老爸,您圣明。” 李正阳一举大拇指赞同的说道。一家人边聊边吃,好不惬意。

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