罗阳的面前摆放的菜肴。
虎皮肉...
也被叫做“董肉”，“跑油肉”，一寸见方肉的外皮被处理的形似“虎皮”却肥而不腻。
板鸭...
民谣中传颂的“古书院，琉璃塔，玄色缎子，咸板鸭...”说的就是这个，也就是后世的“南京板鸭”。
另外是两盘子看不出是什么菜的“炒青菜”...
一盆勾芡浓稠的羹汤。
“英子？这都是咱家里厨娘做的？！”
像罗阳这种从后世穿越过来的人，说实话...没指望大明能有些什么好“吃食”...
毕竟现在的大明，“香料”的价格等同黄金，谁家都不会奢侈的随意往菜品中添加调料的。
罗阳看着面前的四菜一汤，只看卖相就很满意。
“先生~~咱们的厨娘可是前元御厨首席徐长风的膝下独女~~自小就在后厨玩耍长大的，只是命苦...因家族遭受了牵连...”
在桌旁准备伺候罗阳吃饭的魏英，开始的语气还很骄傲，结果越说底气就越不足...
罗阳拿起筷子，夹下一小块“虎皮肉”，放进口中。
软糯的口感，基本上算的上入口即化了。
食物本身并没有很重的香料味，却同样也吃不出猪肉本身的臭味...
这就是一个高明厨师的本事！
捧着一碗糙米饭的罗阳，狼吞虎咽的吃着饭菜。
很快手中装饭的碗空了。
身旁的魏英，立马体贴的打算接过空碗在添上一些饭。
结果罗阳摆了摆手。
“不必了，吃饭七分饱即可，放任满足食欲，只会逐渐的让身体痴肥...英子，冬梅！叫丫头们先停手过来吃饭吧...”
话音刚落，罗阳就已经直接将筷子放在了餐桌上，直接起身走到向门外，打算散步消化一下。
自以为很帅的罗阳，走了了门，回头望了一眼，才发现魏英和冬梅两人正尴尬的站在原地...
以往仆从们通常都是会将家主吃不完的剩菜，扯回后厨，直接打扫干净。
结果罗阳开口就让这几个身边的人一起吃饭？
家主身边儿总不能没有人伺候吧...
“...你们就在这里一起吃吧，我所在的时代，没有那么多繁文缛节。”
看出他们为难的意思，罗阳直接下了命令。
其实刚才他是打算让魏英和冬梅几人坐下一起吃的，还能热闹一些。
不过怕吓到他们，才没有提议...
一个人的思维惯性，实际上很难短时间改变的，只能慢慢的来。
于是...宦官管家魏英，冬梅等四个侍女，尴尬的坐到了餐桌上...
他们似乎从来没有坐在家主的餐桌上吃过饭...怎么都感觉别扭。
“我在宅子里溜达一圈，回来之前，桌上的饭菜必须都要吃完！不许剩...听见了没有？！”
罗阳吼了一嗓子，转身往前院走去。
身后魏英几人惊慌的开始往嘴里塞着饭菜...
而罗阳，在自己的大宅子里漫步，心里一阵感慨。
想一想自己后世的老家，两室一厅的老楼房，连电梯都没有...
在看看这里...他开始觉得，穿越到大明，也不完全都是不好的事嘛...
时间过的很快，转眼之间，一下午的时光过去了。
罗阳坐在书房的椅子上，看着面前摆放的三摞装订成册的书籍。
第一份，是关于金属冶炼的历史简史，包含了古代流传的炼铁技术，近代西方带来的初级工业化冶炼，以及后世经典的“合金冶炼”。
第二份，关于蒸汽机械的发展历史，其中包括蒸汽机的运行原理，世界上第一台蒸汽机的结构插图，各种零部件的用途。
理论上，只要大明能够造出合格耐高温且密封程度达标的合金，那么...火车的出现，条件就已经具备了。
第三份，则是枪械火炮的历史简介！分别记载了古代就已经出现的“火铳”，到“红夷大炮”，最后是现在战争之王“坦克”！
当然...罗阳曾经的年代里，“坦克”这种笨重的战场攻坚武器，已经开始出现淘汰的迹象了。
未来的战争中，肯定是数量惊人的无人武器开始左右战场胜负的天平...
不过那需要开另一条“科技树”...也就是电力...
罗阳暂时是不敢奢望的，也许在他寿终正寝之际，对于电的运用，才会更加成熟吧。
按照他的计划，首先要提升大明的钢铁冶炼技术，等到能大批量生产出达到标准的钢材之后。
在开始蒸汽机和枪械的研发...
后两者在没有合格材料出现的情况下，根本就无法实现量产。
只能少量手工制造的话？
实际上对于大明来说，意义不大...
始终沉默的罗阳，拿起最初抄写的手稿儿，随意的翻了翻。宣纸过于轻薄了，平时练个字儿，画个画还行。
的确不容易长期保存。
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