灾变元年七月八日 施州
花开两朵，各表一枝。就在整个南境乱成一锅粥时，身在米仓的白洪羽等人却显得十分惬意。
陈佳美躺在架子床的下铺，双手拿着一本言情小说聚精会神地看着。
白洪羽的父亲怀抱孙女站着，一摇一晃地哼着小调，歌声十分优美。
“喝你一口茶呀，问你一句话......”
白洪羽的狗子花花趴在窗户下眯着眼睛晒着太阳。
此时，李圣龙受伤的脚已经恢复很多，基本不再影响活动，他一瘸一拐地拖着胖大的躯体，取下挂在架子上已经被割了很多刀的一块长条形状的腊肉，正欲去做饭。
而白洪羽则鬼鬼祟祟地趴在鱼池边，目不转睛地盯着鱼池里的塘鲺……
“老汉，你是拿什么喂的鱼？”
“哦，昨天的那些厨余垃圾，还有些剩菜底儿，这东西啥都吃。”
“这样啊，你看你看！那一条是不是有点翻肚皮了？是不是快死了？那得赶紧吃啊！”
“怎么可能？这鱼好活得很！”
白洪羽的父亲一脸不可思议地走上前去，俯下身仔细地看了看，只见密集的鱼儿互相挤着，都自顾自安静地游着，不曾见有什么翻肚皮的样子，于是转头说道：
“哪里有翻肚皮的？你在乱讲哦！”
白洪羽没有回话，只是笑嘻嘻地看着父亲，随即对身后的李圣龙使了个眼色。
见李圣龙不明其意，只是一脸不解地看着自己，白洪羽只好带着有些尴尬的神色回头对父亲说道：
“嘿嘿，老汉啊！已经吃了一个星期的香肠腊肉了，嘴巴都吃得没味了，今天吃点新鲜的呗？也算是开个荤！”
白洪羽的父亲这才明白自己儿子的意思，看着满脸谄媚的白洪羽，摇摇头笑了笑道：
“这鱼是我们一起捞的，干嘛要问我啊？要吃你就吃呗，干嘛要说人家翻肚皮？你也真是好笑哦。”
“好！老汉你是这一家之主，当然要问一下你的意思啊！”
白洪羽说完，转头对手拿腊肉的李圣龙说道：
“李胖子！把腊肉挂回去！今天吃鱼！”
李圣龙闻言也是欢喜不已，笑得像一头肥大的海豹，拍着手连忙招呼着陈佳美给自己帮厨。
陈佳美放下书刚起身，李圣龙却一脸不解地回头对白洪羽问道：
“那要怎么做呢？吃什么口味的？”
陈佳美闻言也两手一摊道：
“这玩意儿土腥味重得很，我也不知道该怎么处理。”
白洪羽见状，一脸神秘地笑了笑道：
“哈哈，万物皆可火锅！我早就准备好了！”
说罢径直走到了堆放杂物的角落翻出了一个四十厘米见方的纸箱。
撕掉胶布后，众人上前一看，里面装着一个个正正方方的、用塑料袋密封着的火锅底料，李圣龙见状大喜道：
“这东西你什么时候准备的？”
“哎呀，之前在超市里买了一箱，我都差点忘记了，来来来！架锅架锅！佳美你把那个电磁炉放到餐桌上，我做饭难吃，李胖子你来处理鱼……”
“好嘞，交给我吧！”
李圣龙得到指令，瘸着腿走到水池边，想要弯腰去捉却弯不下去。
恨铁不成钢一般拍了一下自己的肚子，回过头瞥了一眼，看见自己那把萧老四重新打造的防暴叉正倚靠在门后，于是走上前拿起防暴叉双手握住，将叉头对准一条个大的塘鲺，轻轻一叉，钢叉刚刚没入鱼头，身后的白洪羽见到连忙喊道：
“李胖子你小心点！别把鱼池底下的防雨布弄破了！”
李圣龙这才反应过来，连忙举手致歉。
随后把中叉的鱼捞出，用手掂了掂，心里估摸着这条鱼起码有个四斤多。
也没多加思考，先是把鱼用力摔在地上，鱼经过李圣龙一摔立马停止了挣扎，只在地上微微地颤动。
李圣龙将鱼提到厕所边，拿来菜刀破开鱼肚，刮掉内脏，又用水洗干净了，顺手把内脏丢进鱼池喂鱼，提着处理干净的鱼身拿到了灶台。
将鱼放到案板上，用菜刀将鱼分解。
鱼骨砍成小段，鱼肉细细地片成了厚薄均匀的鱼片，将鱼头竖着切成四段，一起用盐水滤去了血水后分装到两个盆里。
鱼骨和鱼头放在一起撒了些白酒和盐，又捡了些有些干瘪的姜洗干净拍碎了，和花椒粉、大蒜一起腌着。
鱼肉先用白酒去掉腥气后撒些水和小粉抓了把芡，一起用盖子盖住就去淘米。
将米洗净用电饭锅煮着后，又等了约十分钟，这才把鱼骨和鱼头取出。
找了口锅放在电磁炉上，往锅里喷了些油，把鱼骨和鱼头放进去细细地煎了五分钟，俯身闻到香气后把火锅底料放入锅里，等到其融化后翻炒了一分钟，就倒了些水进去煮着。
一锅汤先是呈现出短暂的奶白色，随后火锅底料里的油脂浮上又变成了一种洪亮的颜色。
李圣龙任其先煮着，转头到处找寻想找些配菜。
之前进仓库时把房屋里的新鲜蔬菜瓜果全拿了过来，经过这么久了只剩下些略显干瘪的洋芋和胡萝卜。
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