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第73章 榨油与咸鸭蛋

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不建造更多的房子,一个是因为取暖的问题,还有就是部落的族人心理上需要抱团取暖的想法。

所以明年,将烧一些砖瓦,结合土木材料,张洪可以在部落里起上一些双层的建筑,让族人们的活动空间更大,一些比如教室、食堂、仓库的空间的利用率也会更高。

到现在为止,部落里共有162个族人,怀孕的也有不少,虽然在这个时代,婴儿的死亡率很高,但张洪到了部落之后,严格规定了接生的各种流程,比如消毒、热水清洗、保暖等等,还是降低了不少婴儿和产妇的危险。

等到明年,再去各个部落收集一波,部落里的人口数量还会上升,到年底,估计能够突破200人,这样一来,很多事情就好做了,能够大大缓解一些工作的压力。

清理完积雪后,天色也黯淡了下来,很快又到了吃晚饭的时间。

白天的时间很短,每天大概8点多天才刚亮,到下午4点多的时候就黑了,大部分白天的时间,族人们都在教室里写字、练字,还有就是在各个工坊里搞一些生产或者研究,主要集中在麻布纺织和炼铁这两个地方。

明年将用麻布逐渐替代现在部落里又厚又沉的兽皮衣服,取而代之的是更加柔软和轻便的麻布衣服,所以这个冬天,大部分妇女和一些男性,就到制作麻布的地方加强这里,争取早日实现这一目标。

好在部落里囤积了几千斤的麻皮,只要经过处理,变成麻纤维,再给做成锭子,就能用于织布了。

晚餐的时候,饭堂每个桌子上都放了一盘煮好冷却的咸鸭蛋。

两个月前,张洪就开始着手让人腌制这些鸭蛋,到今天,总算是腌制好了。

煮熟的咸鸭蛋是青色的,有一种石头的质感,剥开后就是白色的蛋青,用筷子一戳,淡黄色的油就顺着破口从蛋黄里流了出来,尝上一口,咸咸的味道,加上淡黄沙沙的口感,不禁又让张洪想起来后世端午节咸鸭蛋的美味。

族人们对这个咸鸭蛋十分喜爱,可惜第一批只有这么多,勉强够给每个族人分一个的。后续腌制的还没有完全腌好,而且数量也不算太多。冬天到了,鸭子们下蛋也急剧变少,现在吃的,都是之前攒下来的。

这一个冬天,要比去年冬天更好,食物更充足、房间更大更温暖。

要是一直是这样该多好。

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