乔吟说着，转身走到摊子前面，捡起被胖哥摔在地上的小鱼干举到众人面前。
众人看着那小鱼干，不知道乔吟肚子里卖着什么药，纷纷茫然地看着她。
“大家请看，我们的每个小鱼干这里都有一个刀口，这是我嫂子一个个用剪刀划开的。
她说这个里面有一条鱼腥线，若是不弄出来做出来的鱼就会泛着腥气，所以她会拿剪刀把每一条小鱼轻轻开膛破肚，取出鱼腥线。
大家杀过鱼的都知道，开膛之后鱼里面的血水和内脏会流的到处都是，若是不洗干净那里面的血水会停留在鱼的表面，且做出来的鱼味道腥气无比，难以下咽。”
乔吟说着举起手里的小鱼干给大家看：“大家可以看，我们的小鱼干内脏都被淘洗的干干净净，即使没有加味道炒制的原味小鱼干也非常清香，没有一点腥气。”
乔吟说着，把手里的小鱼干递给众人一一闻了下，大家脸上这才露出安心之色。
“确实，这小鱼干还没有加料炒制，但是一点也没有血腥味和腥气，看起来处理的真的干净。”
“这个鱼腥线很难处理的，费时费力，我在其他酒楼啥的买的小鱼干人家都懒得处理这个鱼腥线。
可摊主小娘子还费时费力的都把每条小鱼上的鱼腥线一一去除，你看她手上都是被小鱼划伤的伤口，就凭这份认真严谨，她做的吃食就值得人放心。”
“是啊，摊主小娘子干净的旱，我都看见了。
她方才去茅房之后，回来的时候还用清水洗了好久的手，且她给我夹小鱼干时，一个小鱼干不小心掉在摊位上，没掉在地上，她直接就扔掉了，又给我换了一条新的，说掉了就不干净了。”
众人你一言我一语，纷纷开始偏向乔有田夫妇。
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