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第93章 流量是把双刃剑

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“段味江湖”最新一期视频上线,如梁博所料,流量大增。饭店一下子热闹起来。不光线上业务火爆,线下也排起了长队。

然而,不到三天,各种负面消息也接踵而来。

比如:店里根本没有机车帅哥。虽然菜的味道还不错,但是,饭店比较小,等位时间长。

而线上的外卖业务更是有些离了谱的留言,味道不好,食材不新鲜,量好少……什么样的差评都有。

因为这些负面消息,饭店从生意火爆到平淡如前,不过一周的时间。

周日的复盘会成了危机公关讨论会。

李赫最先发言:咱们店小,推广活动,还是要与之相匹配。感觉这次我们用力过猛了.

小满打开报表:是啊。这段时间每天的支出不小哦。线上投流和咱们的收入比起来,利润率直线下降。不过是花钱赚吆喝。显得热闹,但没有效益。

段煜一脸疲惫:确实。厨房、服务人员都累得要死,最后一算账,还不如原来赚的多。关键是还出了很多不应该的负责消息。

韩笑:忙就容易出乱。

李赫:流量是把双刃剑。看来咱们目前还接不起。咱们得改变策略。

小满:怎么改?

韩笑:先吸粉,然后再想办法变现。不再发优惠券这样的促销方案。

李赫点了点头:是的。可以考虑卖周边产品。饭店都是现炒现做,即使火力全开,出品能力有限。

段煜:说得对。我这段时间累得要死,简直筋疲力尽。

小满:难不成工厂批量生产?那不成了卖预制菜了?

李赫:这个咱们得好好理理。不是一下子头脑发热就拍板决定,但也要迅速做出决策。下周一定要有比较完善的方案。老段,你好好想一下。

段煜:好。是得好好理理。别一不小心,原来的好口碑都没有了。咱们目前店小,小有小的方式,还是要量力而行。

小满:好,我这周就把投流费停掉。另外,笑笑,咱们也要和梁博那边沟通一下,下一步的推广方案。不推优惠券的话,看主推什么。

韩笑:好,我明天联系梁博。

段煜:咱们还是踏踏实实的,不忘初心,把菜做好,把服务做好,赚咱们认知内的钱。

本次会议,大家做了总结和反思,也确定了接下来的运营思路和方案,在目前的阶段,还是要把求稳放在第一位。

开完会,四个人坐在一起边喝茶边聊天。

段煜问韩笑:“韩笑,你爸现在又住回来,家里情况怎么样了?”

韩笑尴尬地笑了一下,看了李赫一眼,话到嘴边又吞了回去。

对于段煜和小满,她是没什么隐瞒的。但是,李赫毕竟不是和他们一起长大的,她还是有所顾忌。

“说说吧,赫哥又不是外人。有什么事别藏着掖着,大家一起想办法。”自从合作以来,段煜就把李赫当兄弟了。他觉得李赫人不错。虽然话不多,但聪明睿智,杀伐果断,为人处世很有风度,让人觉得很温暖。

李赫也给了韩笑一个鼓励的眼神。

韩笑想了想,觉得李赫确实不是外人,叹了一口气,无奈地说道:“唉。就那样吧。我妈现在白天帮忙带着那个小的。我爸在到处找工作。”

“晚上呢,你爸带?”

“是啊。大男人,一个人带着,也不容易。有时候我也得帮忙,虽然心里恨,但眼看着又于心不忍。我爸说找了工作,他就搬出去请个保姆带。可哪那么容易啊。他都五十出头的人了,原来大小是个老板,他这个年纪,总不会有人请他当老板吧?他这段时间出去找工作,说符合岗位的也就保安、保洁、洗碗工,送快递都嫌他年纪大。年轻人可以脱下孔乙己的长衫,他这个年纪,没什么可以脱的,只能裸奔。”韩笑说完还笑了笑,可心里愁得很,笑比哭还难看。

大伙一时都不知道说什么为好。

韩笑自嘲道:“没事,大家别因为我影响心情。我爸他也算是活该吧,这叫报应。让他碰碰壁也好。时间不早了,大伙散了吧。”

回去的时候,小满和李赫同坐一辆车。

李赫问小满:“韩笑爸妈也生了二胎?”

他还不知道韩笑家的变故。

小满只好简单地介绍了一下:“她父母早些年就因为她爸出轨离婚了。但去年他爸又找了一个年轻女人,不但骗光了他爸的财产,还扔下一个小孩子给他爸,自己和别的男人去了国外。”

“啊?小孩多大了?”

“和我弟差不多大吧。”

“原来这样。所以,他爸现在带着小孩子又回来找她妈妈复合?”

“没说复合,只是实在没地方住,希望韩笑母女收留。韩笑妈妈心软,让他爸暂时住回家了。所以,他爸才到处找工作,有了工作才能搬出去。但年纪大了,工作不好找,韩笑也无奈。”

李赫略作思忖,问小满:“他爸原来做什么生意的?”

“最开始是做服装的,后来做食品,近几年不太清楚了。自从她父母离婚后,韩笑很少过问他爸的事。我也不太清楚了。”

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