"何师傅连这个都知道？"娄晓娥声音发紧，"许大茂说这是机密……"
"许大茂说你在食堂搞'分子料理'。"她吐出这个新词时带着奇异的韵律，"他说你用苏打水发面，拿温度计测油温，还……"
"还说我在粽子里塞培根？"何雨琮挑眉。这些所谓的"罪证"，正是他用来试探娄晓娥的投名状。
"培根是什么？"娄晓娥皱眉，但立刻意识到重点，"许大茂想借这些由头赶你走。"她突然靠近，"但如果你能帮我在考察团出发前……"
"做出让外贸局惊艳的菜品？"何雨琮接口，"比如用武夷岩茶熏乳鸽，配泰兰得国香米做的粢饭糕？"
娄晓娥眼中迸出异彩，但转瞬即逝："何师傅想要什么？"
"我要娄姐那方端砚。"何雨琮答得干脆。他早注意到娄晓娥书房那方清代老坑砚，雕着荷塘鱼趣图，正是他穿越前在故宫见过的珍品。
"好！"娄晓娥击掌为誓，窗外槐花簌簌而落。她转身时旗袍开衩处闪过翡翠坠子，何雨琮突然叫住她："等等，八珍汤还需一味药引——百年老汤。"
"老汤？"娄晓娥愣住，"许大茂说食堂……"
"何雨琮同志。"李副厂长突然点名，"听说你……精通西餐？"
食堂炸物间的哄笑炸开，刘岚举着漏勺喊："他连黄油都得拿豆油兑！"
何雨琮接过娄晓娥递来的档案袋，抽出泰兰得国风土志："李厂长，泰兰得国饮食有三宝——香米、椰浆、绿咖喱。"他故意顿住，等哄笑声平息，"但他们的国宴菜……"
"国宴菜怎么了？"李副厂长凑近，眼镜蒙着层油雾。
"小何啊。"李副厂长推起眼镜，镜片反射着白炽灯的光，"你说需要带什么物资？"
何雨琮展开清单："真空包装机、低温慢煮设备……"他看见许大茂嘴角抽搐，知道这些"进口设备"报价能让采购科吐血。
"胡闹！"许大茂终于忍不住，"这些设备要外汇券！厂里连给考察团买新衬衫的钱……"
"许科长别急。"娄晓娥突然开口，"设备可以从侨胞捐赠物资里调拨。"她掏出侨联的公函，何雨琮注意到日期是三个月前——原来她早开始布局。
"捐赠物资？"李副厂长眼睛发亮，"这事……"
"需要何师傅配合演场戏。"娄晓娥望向何雨琮，眼中闪着奇异的光，"明天侨联要来考察传统美食，何师傅若能用这些设备做出……"
"满汉全席。"何雨琮接口，看见李副厂长喉结滚动。他太清楚这位技术干部在想什么——只要在考察团面前露一手，设备的事自然水到渠成。
"但有个条件。"何雨琮指向清单最后一项，"我要带个人去泰兰得国。"
娄晓娥指尖一颤，钢笔漏墨染黑了笔记本。许大茂突然高喊："带什么阿猫阿狗……"
"带娄晓娥同志。"何雨琮迎着头顶的白炽灯，看见许大茂瞳孔收缩成针尖，"她懂药材配伍，而泰兰得国的香米……"
"就这么定了！"他啪地合上公函，"小何负责技术，娄晓娥……"
"负责翻译。"娄晓娥突然换成流利的泰语，惊得众人后退半步。何雨琮却听出这是粤语口音——这位大小姐果然藏龙卧虎。
散会后，娄晓娥在槐树荫下拦住何雨琮："为什么要带我？"
"翡翠是次要。"何雨琮转身望向渐暗的苍穹，想起后世地图上那个突然崛起的东南亚国家，"泰兰得国沿海要建深水港，现在投资地产……"
"但外汇管制严格。"娄晓娥接上话头，从手包掏出叠美元，"这是当年父亲藏在瑞士银行的……"
"我要的不是钱。"何雨琮突然逼近，鼻尖几乎撞上她胸前的翡翠坠子，"我要娄家祖传的……"
"因为它根本不在娄家。"何雨琮退后一步，槐树影割裂他脸上的笑意，"真正的秘籍，早让你祖父藏在……"
远处传来许大茂砸摔搪瓷缸的声音，娄晓娥突然拽住何雨琮的袖口："三日后申时，西郊废窑厂。但你要先告诉我……"她踮起脚尖，呼吸带着茉莉香，"分子料理真能做出会冒烟的冰淇淋？"
"雨琮啊，你这鸡打算怎么整？"娄晓娥倚着厨房门框，望着案板上那只褪了毛的芦花鸡。她今天特意换了件的确良碎花衬衫，领口别着翡翠胸针，在四合院灰扑扑的砖墙前格外打眼。
"嚯！这时候节哪来的鲜花？"娄晓娥凑近细看，花瓣上还凝着露珠。
"托人从丰台花房现摘的。"何雨琮指尖翻飞，将花瓣与松针一起填入鸡腹，"再配上我祖传的腌料，这鸡也算死得其所了。"
秦淮茹端着搪瓷盆进来接水，瞥见案板上的整鸡，假意惊讶道："哎呦，雨琮这是要请全院吃席？你家那点粮票可经不住这么造。"
"秦姐放心，今儿这鸡是专程谢晓娥姐的。"何雨琮笑着将腌好的鸡用荷叶裹紧，"昨儿派出所同志说，亏得晓娥姐作证，我这户口才落得这般顺当。"
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