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第183章 真空包装

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“留下两筐,剩下的都扒了皮,直接煮了,分给大家尝尝吧。”田甜知道后,做了安排。

留下的这两筐,她要送人。

钱家那边送一份,还有县衙送一份。

小四一下楼就把这个好消息告诉大家了,“二姑娘说了,把玉米煮了,给大家先尝尝它的味道。”

“改日我们再上一些玉米的新餐点,到时候,大家别忘了来品尝。”

客人们很捧场,“不用二姑娘说,茶楼只要有新餐点,我们肯定要来尝尝的。”

小四喜滋滋的旋回厨房去,把田甜的意思告诉厨房的厨娘们。

“姑娘说了,玉米壳和玉米须都得留着。”

“大家先尝尝水煮的玉米吧。”

田甜给大家分,一人一个...

怕楚谦拿不出,她用一根筷子插进去。

其他人看她这样,干脆都和她学了。

筷子插进去,用手拿着筷子,看起来没那么粗鲁,反而有些优雅。

卢桃咬了一口...

入口便是香甜软糯。

玉米棒上的玉米粒就像是珍珠一样,一粒粒的,黏黏的滑滑的,让她停不下来。

柳三娘舔了舔唇,感叹不已,“甜甜种的这几样...可真是好东西啊。”

“土豆、红薯、玉米...都能当饭吃...”

“就跟米面差不多。”

“土豆粉糯、红薯甜软、玉米甜糯...味道不一样,但都很好吃!”

柳三娘吃完了煮玉米,又尝了玉米烙...

“啧啧啧,味道不错。”

这个玉米本身有甜味,就适合加糖。

她是这么想的,可是等她尝了玉米排骨汤,想法又变了。

玉米本身有甜味,但是煮在汤里,浸了咸味之后...好像味道更不错了。

玉米炒虾仁...也是咸味,和汤里的玉米味道又不同。

还有...玉米汁,口感细腻, 甘甜入心!

玉米须茶,淡淡的清甜,若隐若现。

最后是玉米壳蒸糯米饭,糯米软糯,添了玉米的清香,香甜可口,食欲大增。

“都很好吃!!”柳三娘总结。

而楚谦、秦悠悠、田香,才吃到玉米烙,她们完全被玉米烙的香甜和焦香吸引了。

楼下,客人们每个人都分到了一个玉米棒,一杯玉米须茶,还有玉米壳蒸糯米饭。

“这些是二姑娘送的新菜,大家尝尝。”

小四熟练的宣传着,“这玉米须茶可利水消肿、利胆退黄、清热解毒。”

“后面我们姑娘会专门炮制这种茶!”

大家听他说得这么好,第一时间尝了玉米须茶。

他们已经吃了一点餐点了,口中的滋味复杂,一口玉米须茶喝下,淡淡的清甜在舌尖游走,伴随着一丝谷物的味道,更显得清新爽口。

有懂茶的,在品茗之前,先打量着茶色。

玉米须茶色泽淡黄,清澈透明,温暖柔和。

再凑近轻嗅,一股淡淡的清香,纯粹自然。

初尝一口,淡淡的甜味蔓延,不似其他茶叶的苦涩,也不甜腻,恰到好处。

再尝,口感清新甘甜,清新怡人。

“这茶...不错!”

“田二姑娘怎么想到的...”

“有些人天生脑子活络,像田二姑娘,就是天生聪慧!”

“也是,别人想不到的,她都能想到。”

“你们别聊了,快尝尝玉米,真好吃啊。”

“玉米汁也香浓可口。”

“这个玉米壳蒸糯米饭,清香软糯。”

客人们果然都不说话了,开始品尝其他美食。

等所有菜都品尝完...

“这个玉米直接水煮的?就这么好吃?”

“田二姑娘卖不卖玉米啊,这个东西...我们要是能带出去,肯定能大卖。”客人中有一部分是商人。

他们立刻就看到了商机...

“二姑娘,你这玉米卖不卖啊?”

田甜刚才跟着家人上了二楼,下面的客人也是看到的。

这会儿,他们直接朝着楼上的厢房喊话,“二姑娘,你这玉米卖不卖啊。”

田甜放下筷子,从厢房里走出来。

玉米种了很大的面积,足有七八百亩。

亩产两千六百斤,八百亩就是两百零八万斤。

现在地里有八十个工人,每个工人一天差不多收两亩地。

一天就是收一百六十亩。

现在钱家庄子里堆放着四十万斤玉米。

这个量...很大!!

但是呢...

玉米存放是个问题。

现在这个季节,玉米摘下后放不了多久。

她原本是想把玉米粒剥下,放冰箱冻起来的。

眼下...商人们想要贩卖,她当然是愿意,可是...还是要增加玉米的存放时间。

毕竟,他们运输路上要几日,到了地方还得卖上几日,百姓买回去,还得吃几日...

好在,她已经想到了办法。

真空!!

将剥去外壳和玉米须的玉米放入真空袋中,抽掉空气,形成真空环境,这种方法能让玉米保存半年以上?。

剥下来的玉米须,她还可以用来做玉米须茶,而玉米壳,可以留着做蒸糯米饭。

“大家要进玉米,那就...五日后的上午去城西外的钱家庄子。”

“按个卖,每个五文。”

每个才五文?!

商人们惊喜,“好,那我们一定去。”

田甜返回厢房后,脑子里就开始盘算...

要将玉米真空包装,那就得雇人。

还得搞一个流水线。

专门的人扒皮,把皮和须分开放。

然后交给专门的人放入真空袋里。

再交给专门的人用抽真空的机器抽真空。

“娘,柳姨,你们先吃,我有些事要安排。”

田甜还是坐不住了,雇人的事刻不容缓。

可惜...她刚才让张福生先回去了,只能自己来写招工的告示。

这次,她要招两百个工人,工钱还是一百文一天。

但上工的时间,从巳时提早到了辰时。

想到张福生告诉她的事,她特意在招工最后加了一句...

‘本次招工,仅限白石县县城百姓。’

可是看着这一句..

她又觉得因为青柳村,不让其他村的村民来做工,有点不公平。

于是又把那句话划去,重新写上...

‘本次招工,不雇佣青柳村村民。’

田甜吹干字迹,对这句话很是满意!

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