白话红楼梦:精编

清风随竹影

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第六十一回 投鼠忌器宝玉瞒赃 判冤决狱平儿行权

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柳家的笑着骂道:“你这个调皮的小崽子,难不成你亲婶子我去找野男人了,你这不就多了个叔叔,有什么好怀疑的!别讨打,小心我把你头上那几根像破毡帽似的杂毛揪下来!还不快开门让我进去。”那小厮也不着急开门,拉着柳家的笑着说:“好婶子,您这一进去,好歹偷些杏子出来给我吃呗。

我就在这儿眼巴巴地等着呢。您要是忘了,以后大半夜您要打酒买油的,我可不给您开门,也不搭理您,随您怎么喊。”柳氏啐了一口,说道:“你这是昏了头了,今年可跟往年不一样,这些果子都分给各位奶奶们了。一个个的跟疯了似的,人从树底下过,他们的眼睛就跟老鹰似的盯着,谁还敢动那些果子!昨天我从李子树下走过,刚好有一只蜜蜂在我脸上飞过,我就招了招手,偏巧你那好舅母看见了。她离得远,没看清楚,还以为我在摘李子呢,就扯着嗓子大喊起来,一会儿说‘还没拿去供佛呢’,一会儿又说‘老太太、太太不在家,还没给上头进献新鲜果子呢,等进献了,嫂子们都有份’,好像谁馋得不行,就等着李子熟透了。我当时也没客气,狠狠呛了她一顿。

你们那么多舅母姨娘,好几个亲戚都管着这些果子,怎么不去跟他们要,反倒跟我要。这可真是‘仓老鼠找老鸹借粮——守着粮食的没有,飞着的倒有’。” 小厮笑嘻嘻地说:“哎哟哟,没有就没有呗,说这么多闲话干嘛!我看您以后就用不着我了?就算您家姐姐有了好去处,将来使唤我们的日子还多着呢,只要我们多照应着点不就成了。”柳氏听了,笑着说:“你这个小机灵鬼,又在这儿耍嘴皮子,你姐姐能有什么好去处?”

小厮笑着说:“别哄我了,我早就知道了。就你们有内部关系,难道我们就没有吗?我虽然在这儿听差,可里头也有两个有头有脸的姊妹,什么事儿能瞒得过我们!” 正说着,就听见门里面有老婆子在喊:“小猴儿们,赶紧去叫柳婶子,再不来可就耽误事儿了。”柳家的一听,也顾不上跟小厮说话了,急忙推开门进去,笑着说:“别急别急,我这不是来了嘛。”她一来到厨房,虽然有几个同伴在,但他们都不敢擅自做主,就等着柳家的来安排。柳家的一边问大家:“五丫头去哪儿了?”众人都说:“刚才去茶房找她的姊妹们了。”

柳家的听了,就把茯苓霜放好,开始按照各房的需求分派菜饭。这时,迎春房里的小丫头莲花儿走了过来,说:“司棋姐姐说了,要一碗炖得嫩嫩的鸡蛋。”柳家的说:“就这么娇贵。也不知道怎么回事,今年这鸡蛋特别少,十个钱一个都买不到。昨天上头给亲戚家送粥米,四五个买办出去,好不容易才凑了两千个回来。我上哪儿找去?你回去告诉她,改天再吃吧。” 莲花儿说:“前几天要吃豆腐,你弄了些馊的来,害我被她说了一顿。今天要个鸡蛋又没有了。能是什么稀罕东西,我就不信连个鸡蛋都没有,别逼我翻出来。”

说着,真的走过去,揭开菜箱一看,里面果然有十来个鸡蛋,便说:“这不是吗?你也太抠门了!吃的是主子的东西,我们有份例的,你心疼什么?又不是你下的蛋,怕人吃了。”柳家的赶忙放下手里的活儿,走过来说:“你少在这儿满嘴胡吣!你娘才下蛋呢!统共就剩下这几个鸡蛋,是预备做菜时当浇头用的。要是姑娘们不要,我还不舍得用呢,这是留着应急的。你们把这些吃了,万一突然有人要,没有好的鸡蛋,可就麻烦了。你们住在深宅大院里,什么都不用操心,水来伸手,饭来张口,只觉得鸡蛋是平常东西,哪里知道外面买卖的行情。别说鸡蛋了,有一年连草根都没有的日子都有过。我劝他们,每天能吃细米白饭,肥鸡大鸭子,就将就着点吧。

吃腻了,就开始变着法儿地要这要那。又是鸡蛋、豆腐,又是面筋、酱萝卜炸儿,敢情是想换口味。可我又不是专门伺候你们的,一处要一样,一下子就是十来样。我干脆别伺候上头的主子了,光伺候你们这些二层主子得了。” 莲花儿听了,脸一下子红了,喊道:“谁天天跟你要东西了?你说这么一大堆话干嘛!叫你来,不就是为了方便点嘛。前几天小燕来说‘晴雯姐姐要吃芦蒿’,你当时怎么忙不迭地问是要肉炒还是鸡炒?

小燕说‘荤的不好,才让你炒个面筋的,少搁点油’。你当时忙得还说自己糊涂,赶紧洗手炒了,跟狗颠儿似的亲自捧了去。今天反倒拿我当例子,说给大家听。”柳家的连忙说:“阿弥陀佛!这些事大家都看在眼里。别说前几天那一次了,就从去年一设立厨房以来,凡是各房里姑娘姐儿们偶然要添个一样半样的东西,哪次不是先拿了钱来,另外去买了添上。表面上看着我只管姑娘们的厨房,好像很省事,还有剩头,可算起来,真让人恶心。姑娘姐儿们四五十人,一天就只给两只鸡,两只鸭子,十来斤肉,一吊钱的菜蔬。

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