傻柱意识到这个问题的严重性后，当天晚上回到四合院，就把这个难题告诉了邻居们。大家一听，纷纷热情地表示愿意帮忙。秦淮茹第一个站出来，脸上带着亲切的笑容，说道：“傻柱，我可以来餐厅帮忙点菜、上菜。我平时在家里也没啥特别要紧的事儿，能帮上你的忙，我心里也高兴。” 许大茂也不甘示弱，拍着自己的胸脯，信誓旦旦地说：“傻柱，你就放心吧！我在外面认识不少人，我这就去联系几个靠谱的临时工，让他们来帮着端端盘子、打扫打扫卫生。我保证，这些事儿我都能安排得妥妥当当！” 易中海则一脸沉稳，主动承担起了协调工作。他拿出一个小本子，认真地记录下每个人能帮忙的时间和擅长的工作，然后仔细地安排每个人的工作任务和时间节点，确保餐厅的各项工作都能有条不紊地进行。在易中海的精心协调下，大家分工明确，配合默契，餐厅的工作逐渐恢复了正常的节奏。
解决了人手问题后，新的难题又如同汹涌的潮水一般涌来。在一次试菜的过程中，傻柱满怀期待地品尝着厨师团队精心准备的菜品，然而，当第一口菜入口后，他的眉头微微皱了起来。这些菜品虽然味道依旧保持着餐厅一贯的高水准，鲜美可口，让人挑不出什么毛病，但傻柱总觉得缺少了一些关键的东西 —— 足够的创意。在竞争激烈的美食文化节上，仅仅味道好是远远不够的，还需要有让人眼前一亮、印象深刻的独特创意，才能在众多参赛作品中脱颖而出。
从那之后，傻柱整天愁眉不展，陷入了深深的苦恼之中。他每天早早地来到厨房，一头扎进去，反复地尝试各种新的食材组合和烹饪方法。他把自己关在厨房里，一待就是一整天，忘记了时间，也忘记了吃饭。他尝试了无数种可能，可始终找不到那个能让菜品焕发出独特魅力的灵感。
就在傻柱感到一筹莫展、几乎要陷入绝望的时候，聋老太太给他带来了一丝曙光。那天，傻柱像往常一样，一脸疲惫地回到四合院，坐在院子里的老槐树下，唉声叹气。聋老太太正好路过，看到傻柱这副模样，便缓缓走了过来，坐在他身边，轻声说道：“柱子，你还记得小时候你奶奶给你做的那些家乡菜吗？那些菜虽然看着简单，用料也不讲究，但是味道独特，有一种让人忘不了的家乡味儿。现在的人啊，整天吃那些花里胡哨的东西，可能都没尝过这种纯粹的味道了。你不妨把这些菜拿出来，改良改良，说不定能行呢。”
傻柱听后，原本黯淡的眼睛瞬间亮了起来，仿佛在黑暗中看到了一丝曙光。他的脑海中立刻浮现出小时候奶奶在厨房里忙碌的身影，那些充满家乡味道的菜肴的香气也似乎在鼻尖萦绕。他突然意识到，聋老太太说得没错，家乡菜虽然朴实无华，但却蕴含着深厚的情感和独特的风味，这或许就是他一直在寻找的灵感。
于是，傻柱开始全身心地投入到家乡菜的改良工作中。他每天闭上眼睛，努力回忆奶奶做菜时的每一个步骤，每一种调料的用量。他还专门回到老家，向一些长辈请教，了解那些家乡菜最传统的做法和背后的故事。回到餐厅后，他结合现代的烹饪技巧，对这些家乡菜进行了精心的改良。他把原本普通的食材进行精细处理，像是把普通的土豆切成薄如蝉翼的薄片，再用低温慢炸的方式，让它变得酥脆可口；他还加入一些新颖的调料，比如用柠檬汁代替传统的醋，为菜品增添了一丝清新的果香，让菜品的味道更加丰富多样。
经过几天几夜的努力，几道融合了家乡风味和现代创意的新菜品终于诞生了。有一道名为 “家乡记忆” 的菜品，是用传统的农家红烧肉为基础，加入了当地特有的一种果脯，让原本油腻的红烧肉多了一丝酸甜的口感，吃起来肥而不腻，让人回味无穷。还有一道 “田园时蔬烩”，将小时候奶奶常做的乱炖进行改良，用精致的摆盘和独特的调味，让这道普通的家常菜变得充满了艺术感。
美食文化节终于在众人的期待中来临了。那天，阳光明媚，天空湛蓝如宝石，整个城市都沉浸在一片欢乐的氛围中。傻柱带着精心准备的菜品和团队，一大早就来到了美食文化节的现场。现场早已是人山人海，人来人往，热闹非凡。各个摊位都使出浑身解数，展示着自己的特色美食。有的摊位用精美的雕花和独特的造型吸引顾客的目光，有的摊位则用浓郁的香气招揽着路人。
傻柱的摊位前很快就围满了人，大家都被他独特的菜品所吸引。那些融合了家乡风味和现代创意的菜品，无论是从外观还是香气上，都让人忍不住驻足。一位年轻的妈妈带着孩子，好奇地看着摊位上的菜品，孩子的眼睛里闪烁着兴奋的光芒，拉着妈妈的手说：“妈妈，这些菜看起来好好吃啊！” 一位头发花白的老人，凑上前去，仔细地闻了闻菜品的香气，不住地点头称赞：“这味道，让我想起了小时候的味道，真难得啊！”
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