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第24章 菜市场

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周旺财家的晚餐比较丰盛,桌上有鲜美的鲫鱼汤、香嫩的卤猪肚片、清爽的炒野菜以及咸香的腌萝卜条,主食是二合面馒头。

一家人围坐,大快朵颐,吃得津津有味,唯有周旺财心中隐隐觉得有些许缺憾。

原来,刘翠花烹制鲫鱼汤的时候,舍不得多放油,锅里的油太少,导致煎鱼时鱼身破损,卖相不佳。

而且素菜只有野菜和腌萝卜条这两样,略显单调,营养搭配也不均衡。

其实并不是刘翠花不想做更多蔬菜,只是因为市场上蔬菜供应匮乏,实行限量分配。

每人每天只供应二两蔬菜,如此算来,十天才有二斤菜量,只够一两顿饭吃的。

也就只有周旺财敢这样想了,如果别人知道他此时的想法,恐怕他会被唾沫星子喷死。

在这个时代的大众眼中,能填饱肚子就已经很不错了,这么好的菜竟还不知足?

还谈什么卖相,什么营养均衡。

且不管别人怎么想的,周旺财径直走向厨房,拿了一小块生姜、一个大蒜球,又从辣椒面里精心挑出一些完整的辣椒籽,将它们种在空间黑土地里。

仅仅浇了一些溪水,这些种子便纷纷发芽,生机盎然。

他继续查看堆肥状况,发现还没有发酵完全,估计要等到明天早上才能使用,不过他倒也不着急,毕竟晚饭都吃完了,也不能加菜了。

“娘,您把咱家的蔬菜票都交给我吧,明天我去菜市场瞧瞧,看能不能买到些蔬菜,也好换换口味。”周旺财向母亲说道。

“行啊,我这就去给你拿来,你明天可得早点去,能买到多少算多少。”刘翠花爽快应道,随即便回房取出积攒了十天的蔬菜票,全数交给儿子。

这次她可没有小气,只因为现在蔬菜供应并不是时时充足,常出现手持菜票却无菜可买的情形。

次日,天还没有亮,周旺财就醒来了。他按照自身的睡眠生物钟估计,此刻大约是清晨四五点钟。

他迅速起床,洗漱完毕后,拿上副食本、蔬菜票以及一个面袋子,快步走出屋外。

虽说菜市场七点才开门营业,但去得迟了,排队的人太多,轮到自己时能不能买到蔬菜就不好说了,所以他需要尽早赶过去。

街道上,已经有一些与他同样早起的人,行色匆匆。

当他抵达菜市场门口时,已经有几十个人在各个柜台前面排队等候,他赶忙加入蔬菜柜台的队伍之中。

趁着排队的间隙,他查看空间内的肥料,发现已经发酵成熟,他赶忙为空间里所有的农作物逐一施肥。

不多时,所有农作物相继成熟。这次收获不少,有五斤生姜、五斤大蒜籽、十五斤辣椒、八百多斤小麦、一千五百多斤玉米棒子、一千五百多斤红薯以及二百多斤大豆。

他将这些作物都收完之后,再次种下一批,利用空间对收获的粮食进行加工,最终得到五百多斤标准面粉、七百斤棒子面、三百斤纯玉米面以及三十斤豆油。

加工出来多余的副产品,麦麸、豆粕与秸秆、红薯藤一同粉碎搅拌,制成饲料,留着以后喂养动物。

还有一小部分红薯叶,被切丝后抽干其中水分,制成红薯叶干菜,这菜用来煮鱼煮肉,味道老香了。

不知不觉间,天色渐亮,路上的行人和公交车逐渐增多。

由于这个年代石油短缺,汽油供给严重不足,部分公交车顶部安装了一尺多高的金属护栏,护栏中间是一个长方形的巨大黑灰色煤气袋。

从公交站发车时,煤气袋鼓鼓囊囊的,而回来时则瘪瘪塌塌的。

菜市场的售货员们开始忙碌地往柜台搬运蔬菜水果、鸡、鱼、肉等各类货品。

卖猪肉与牛羊肉的柜台并未相邻,而是分别位于两边最外侧,这样做是为了照顾不吃猪肉的回民。

牛羊肉柜台之上还悬挂着清真字样,牛肉售价六毛九分钱一斤,羊肉则为七毛一分钱一斤。

各个柜台前,买菜的队伍已经排出去八九十米远了。

蔬菜水果柜台上方挂出一块大木牌,其上写着“今日供应”:西红柿每斤四分,菠菜每斤两分,南瓜每斤两分,萝卜每斤两分。

韭菜每斤三分,芹菜每斤五分,黄瓜每斤三分,白菜每斤两分,苹果每斤二角五分,橘子每斤一角一分。

“哈哈,今天运气真不错,竟然还有苹果和橘子卖。”周旺财心中暗自欣喜,瞧着数量虽不算多,但自己排在队伍前列,应该能够买到。

每个柜台都配备了三名售货员,分别负责称重、搬运与登记收钱。

很快便轮到周旺财,他手中只有十四斤蔬菜票,于是盘算着每样蔬菜都买上一点,又挑选了两个苹果与两个橘子。

付款交票之后,他将所有东西装入面袋子,转身朝人群外走去。

等他走出人群回头望去,只见卖肉类的柜台已经空空如也,大部分排队的人都没有买到,只能垂头丧气地前往其他柜台重新排队。

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