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第116章 福州百姓长廊

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陈瑞听后笑着说:“和美国婚礼不同,在中国婚礼中,除了迎亲、拜堂这些环节,婚宴上的菜品也有讲究,每一道菜都可能有吉祥的寓意,比如鱼代表年年有余 ,而且婚宴上还有新人敬酒环节,向亲朋好友表达感谢。

这也是家族观念和礼仪文化的体现,通过这些仪式,向亲友宣告家族的新成员加入,同时表达对亲友的尊重和感激 。”

陈瑞指着一张老福州街头的照片说:“你看这街头的小吃摊,福州的美食文化也源远流长。像鱼丸、肉燕,都是传承了几代人的美味,背后藏着福州百姓对生活的热爱和对美食的执着。

民谣里也有唱‘鱼丸燕丸,吃了不打颤’,简单的歌词,却是福州人对这些美食的喜爱和赞美。

而且福州人在重要节日,比如春节,餐桌上一定少不了太平燕,这太平燕也叫扁肉燕,寓意着平安吉祥 ,一家人围坐在一起吃太平燕,就是希望新的一年平平安安。

在美国,大家的饮食文化可能会相对比较随意,而在中国,饮食不仅是为了果腹,更蕴含着深厚的文化内涵。

中国有着悠久的农业文明,食物获取并非易事,所以对食物格外珍惜,并且赋予了它们丰富的文化寓意 。不同的节日有特定的美食,亲友相聚时的餐桌礼仪也十分讲究,这些都是中华文化独特的体现。”

沙克听得津津有味,紧接着问:“那这些传统习俗在现代社会还保留得完整吗?”

罗辰微微皱起眉头,陷入短暂的思考,随后认真地回答:“大部分都保留下来了,像春节、元宵这些传统节日,福州的大街小巷依旧热闹非凡。

不过也有些习俗在形式上有了变化,但核心的文化内涵始终没变。

就像民谣里承载的情感,不管时代怎么变,对家乡的眷恋、对生活的热爱一直都在。

但不得不说,现在很多传统技艺面临着后继无人的困境,比如一些传统手工艺,年轻人愿意去学的越来越少。

沙克,你在美国生活,肯定也接触过不少美国的传统技艺,你们那边在传承上情况怎么样呢?”

沙克耸耸肩说:“在美国,也有类似的情况,一些传统的文化活动参与的人越来越少。我们也在尝试借助现代科技,比如通过网络直播让更多人了解这些传统习俗,或者开发相关的文化创意产品。

但和中国相比,美国历史较短,文化底蕴相对没那么深厚,在传统技艺和文化传承方面,中国有着丰富的经验和悠久的历史可以借鉴。Oh,it's really a pity about the inheritance situation.”

陈瑞接着回应:“原来美国也面临这样的问题,不过我们中国的传统技艺历史更久,传承过程中遇到的困难可能也更复杂。但我觉得我们可以相互借鉴,像你说的网络直播和文化创意产品,我们也可以多尝试。

中国传统技艺传承困难,一部分原因是现代社会快节奏的生活方式和经济发展的影响,年轻人更倾向选择就业机会多、回报快的行业 。”

三人你一言我一语,热烈地讨论着,周围的游客也不时投来关注的目光,甚至有人加入他们的讨论,给出自己的建议,现场气氛十分热烈。

他们沿着长廊缓缓前行,陈瑞回忆起小时候跟着爷爷去集市的场景,眼中满是温柔与感慨:“我小时候跟着爷爷去集市,那时候可热闹了,还有各种吆喝声,现在想起来都觉得亲切。爷爷总会给我买一些小零食,那些味道至今都忘不掉。”

陈瑞指着一幅关于福州传统婚礼的照片说:“你看,这是福州以前的婚礼,和现在可大不一样。以前的婚礼仪式感十足,从迎亲到拜堂,每一个环节都有严格的规矩,承载着人们对新人的美好祝福。

迎亲时,男方要准备一只公鸡送到女方家,女方则回一只母鸡,象征着阴阳和谐,夫妻和睦。

在美国的婚礼上,可能更多是交换戒指,而在中国,这些传统的信物和仪式背后,都有着深刻的文化寓意。

从历史角度看,中国古代哲学中的阴阳学说影响深远,渗透到生活的方方面面,婚姻中的这些象征物也是阴阳学说的体现 ,希望夫妻关系和谐平衡。”

沙克眼睛瞪得大大的,嘴巴微微张开,手指着照片,满脸好奇地问:“为什么新娘要盖红盖头?这个仪式有什么特别的寓意吗?Wow,so mysterious!”

罗辰拍了拍沙克的肩膀,笑着说:“新娘盖红盖头有多重寓意呢,一方面是遮羞,在古代,女子讲究含蓄内敛;另一方面,红色在中国文化里代表喜庆、吉祥,能辟邪祈福,给新人带来好运。

而且迎亲队伍里的各种讲究,比如送亲人数、迎亲路线,都有传统的说法,寓意着新人未来的生活顺顺利利。

就像民谣里唱的,生活再难,也总有美好的盼头。

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