老汉17岁就跟着赵尚志在东北抗日。在冰天雪地、枪林弹雨中，和日本鬼子打了十几年仗，死过好几次了。老汉一向很少佩服人，赵尚志算一个。赵尚志虽然个子很小，但他打日本却一点儿都不含糊，连日本人都说，小小的满洲国，大大的赵尚志。
杨靖宇，那就更不用说了。他是东北抗联的领袖。被日本人打死后，抛开他的肚，满肚子是棉絮和草根。打死他的日本人肃然起敬，佩服杨靖宇的民族气节，最后日本鬼子把杨靖宇给厚葬了。现在到了和平的年代，我已经老迈无用了，却佩服起了你们年轻人。你们两人就是我最佩服的年轻人。海波指导员满腹经纶，一身正气。杨连长武功高超，侠肝义胆，和你们交往，老汉我三生有幸。你们后天务必来一套，如果不来老汉登门去请”。
赵海德的一番话说的张海波和杨军都挺不好意思的。
杨军紧紧的握住赵海德的手，激动的说:
“赵书记，您放心，我和指导员一定会来的”。
十五的月亮十六圆，十五的红烧肉知青们都没吃好，大家又把目光盯住了十六的全鱼宴和饺子上。
张海波和杨军领着知青，把他们从淡水湖捕来的鱼抬进了27连的伙房。留下赵红军和几个知青帮助康兰同宰鱼，洗鱼。
他俩则去了隔壁的餐厅。大餐厅的知青很多，吵吵闹闹的在包饺子。东方晓晓，梅怡，邢妍，乌云格日娜，丁歆，石东花都在。
女知青们心细，在吃饭的长木桌上铺满了报纸，然后把桌子摆放在一起，上面整整齐齐的摆放着包好的饺子。
另外几张桌子上放着和好的面和几大盆的饺子馅。
乌云格日娜眼尖，看见张海波和杨军走进来，高兴的叫道:
“总算来救兵了，你们俩赶紧洗洗手。我们正愁包不完饺子呢”。
杨军把一筷子饺子馅放进嘴里，高兴的说:
“哈哈，猪肉大葱馅儿，真香”！
梅怡从杨军手里把筷子抢过来。嗔怪的说:
“都多大了，还生吃饺子馅，多不卫生啊，快去洗手，我们一起包饺子。一百多个人吃的饺子，就我们十几个人，还真忙不过来，你们来的太是时候了”。
杨军不好意思的笑了笑，偷偷的瞅了一眼梅怡。
发现梅怡今天给他换了一种美，是那种温情婉约，小家碧玉的美。
上身穿一件粉红色高领紧身毛衣，纤细丰满的腰上系着一条白色短围巾。袖子稍朝上挽了挽，露出象耦一样白嫩的小胳膊。
两手沾满了面粉，乌黑的头发垂了下来。遮住了她的左眼角和左眉梢，半隐半现的俏眼在不停的看着杨军。
杨军被梅怡看得脸红了，他抬起手把梅怡眼角的头发往上捋了捋，露出梅怡妩媚的脸颊，冲梅怡笑了笑，端上脸盆和张海波洗手去了。
梅怡怕杨军不会包饺子。在女知青面前出丑。等杨军和张海波洗完手回到食堂时。他拍了拍手上的面粉，把杨军拉到一边，悄声对杨军说:
杨军，我以为你借洗手溜走了呢”。
杨军不解的问:
“梅怡，我为什么要走呢？我还要和你们包饺子呢，你们不是正缺人手吗”？
梅怡娇悄的盯着杨军说:
“小军，你会包吗？你要是包不好，该乌云格日娜，邢妍笑话我了！尤其在我们老家西安有这样的风俗，第一次上门的女婿要是不会包饺子，会被岳父一家看不起的”
杨军自信的笑了笑，没有再言声。拉着梅怡回到桌边。
张海波正用细小的擀面杖熟练的在擀着饺皮。
张海波擀饺皮的速度极快，一张一张饺皮像雪片似的从张海波的手中飞了出来。
东方晓晓放下手中的活儿，眼睛一眨不眨的看着张海波。
女知青们也都放下手中的活儿，围了上来，啧啧啧的夸奖着张海波，东方晓晓自豪的给张海波打着下手。
梅怡在后面轻轻的拉了一下杨军的手。意思是让杨军悄悄馏走，勉得女知青们拿他和指导员相比。
杨军挣托梅怡的手，上前拿起张海波擀好的饺皮，娴熟的包起了饺子。
杨军包饺子的动作新颖而规范，一出手就把女知青们的目光吸引住了。
乌云格日娜拿起杨军包的饺子，惊叹的叫道:
“我的天呐，我们的小连长包的是元包饺子，真漂亮，比我们包的传统饺子可好看多了”。
食堂里的女知青拿着杨军都包好的饺子，托在手里相互传看着。
杨军包饺子的速度极快，不大一会儿，饭桌上就摆放了一大片。
梅姨站在旁边，目不转睛盯着杨军，心里美滋滋的，杨军无论干什么都会给她带来意想不到的惊喜。脸颊上露出了和东方晓晓一样自豪的神色。
邢妍从身上摸出两枚2分钱的钢镚来，大声地对知青们说:
“我们老家张家口过春节，有一个美丽的风俗，大年三十儿，一家人围在一起包饺子，要把一枚钢镚包进去。大年初一谁要是能把这枚钢蹦吃出来。那么他就是今年全家最幸福的人。我这里正好有两枚钢蹦。我们把它包进去，看看谁能吃出来，谁吃出来谁就是我们27连最幸福的人”。
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