刘正青静静地等人群议论的差不多了，才朗声道：“诸位问我区别在哪里，我就与大家介绍一下。”
刘正青开始说了之前的试运营和今天正式开业的区别，还简单说了自家店子新的经营模式，比如进店点餐堂食，或者打包。
说完区别后，刘正青再次朗声道：“今天正式开业第一天所有商品八折优惠！有需求的请进店一试。”
刘正青话音刚落，就有人一个人走进了铺子，刘正青看得清楚那是虎子的姐夫吴琦。
很快吴琦在店里点了杯奶茶，和一份炸鸡走了出来，一边用吸管喝着奶茶，一边咬一口炸鸡腿。
顿时引来围观群众询问。
“吴老大，吃的是啥，咋么见过？对了味道咋样？”
吴琦笑着举起右手的竹杯，说道：“这里面是牛奶做的奶茶，好喝啊。”
“那你左手里的是啥？闻着这么香？”
“对啊，看着你咬一口我都觉得满嘴油了！”
吴琦将手里炸鸡腿在众人面前晃了晃：“这是新吃食，叫炸鸡腿，那真的是咬一口，满嘴都是油，香的很。我走了，还得干活去。”说完夸张的一摇三晃的走了。
周霞躲在一旁看热闹，差点被自己请来的托儿给搞笑喷了。
有了吴琦打广告，围观群众纷纷有人进店。
很快店里就排上队，周霞满意的点了点头，再次坐到婉清桌旁，问正在吃鸡米花的婉清：“味道怎么样？”
婉清吃掉手里的鸡米花后，赞道：“真的很香！不过就是有些油。”
一旁的林小姐啃着炸鸡腿，伸出大拇指：“婶婶的这个好吃！”
周霞又和两位小姐聊了一会儿，又挨个去给道贺的人询问口感味道怎么。在得到众人正面评价后，周霞这才放下心来，毕竟自家生意主要受众就是这些有权有势的人群。
两个时辰的时间，李秀娘找到周霞说今天准备的食材都已经售罄了。
周霞点了点头：“确实我们准备不够多，不过物以稀为贵，告诉正青，让他去安抚排队没有买到的人，每人送一碗普通冰粉。”
李秀娘领命而去，很快原本怨声载道的排队人群发出了欢呼声。
后院里，周大福笑着说道：“你这招很好用啊。”
周霞无奈道：“今天确实没有敢准备太多食材，毕竟这个天气，太热了。”
周大福点了点头，接着说道：“上次你家正青说让我以水果入股，这样看来是我占大便宜了。”
周霞笑着说道：“没有的事情，月饼能卖的好，还多亏你推销。刚刚我们说的开连锁店的方法如何？”
周大福捋了捋胡须，认真说道：“临江县周边的县都可以，再远就不是我周家能辐射的了。”
周霞理解的点了点头：“那么你觉得我们下一步开到哪里？”
周大福想了想说道：“我觉得还是不能着急，你看你的模式虽然好，但是对于人员的要求还是很高的，我们得先从培养人开始。”
“你说的对！”周霞又差点冒进了。
于是周霞又和周大福商讨了如何培养新人的细节。
最后还周霞把后世的储备人才的那套搬了出来，就是周大福先派人过来跟着学，培养出一批人后在讨论后话。
等二人讨论完，周霞送走周大福后，看向跟在身边的刘正青问道：“你觉得今天的方案如何？”
“这样很好，稳妥的发展，而且我们的鸡也需要时间生长。”
“你最近有进步啊！”周霞夸道，“好，以后这个事情就交给你了。”
刘正青点头应下。
一家人开始收拾东西，收拾完又得准备明天的食材。
傍晚时分，周霞领着刘正青和李秀娘一起算账，今天一共卖出奶茶大杯四十杯，每杯十二文钱，中杯卖出五十五杯，每杯十文钱。
奶茶进账一千三十文，除去杯子九十五文，牛奶一百七十文，其他辅料两百文，盈余八百三十五文。
炸鸡这边各个部位价格都相差无几，总共收入三千六百文，除去三十只鸡的六百文，盈余三千文。
今天的豪华冰粉收入最多，一共收入五千文，除去水果冰块一千文，盈余四千文。
算完这些，李秀娘张大了嘴巴，半天才说道：“今天就这三样我们就净赚七千多文钱？这是足足七两银子啊！”
刘正青纠正道：“还得去掉两股分成，我们家只得二两八钱银子。”
李秀娘拉着刘正青激动道：“这可是以前一年都挣不到的银子啊！”
周霞摆了摆手道：“好了，都是小钱。明天我就不去了，周东家会派人过来，秀娘，你认真教，教会了你就回来。”
李秀娘点了点头：“好的，娘。”
刘正青则是问道：“娘，来的人信得过不？”
周霞无所谓道：“周东家心里有分寸的，你不用担心，我们现在有钱了，村东的地可以开始考虑盖房子了。”
刘正青开口提醒道：“娘，今天中秋了。”
“是中秋，有啥问题吗？”周霞不解的看着刘正青。
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