“妈，我听您的。”亲爹和后妈想让何雨水和何自强，今后照顾他，何雨柱早就知道了。
何雨柱不愿去他们的饭馆，范艳和阎解成只得重新去找厨师。
趁着厂里休息，何雨柱在小妹何雨珊的陪伴下，出去找门市。
对于自己的厨艺，何雨柱非常自信。
他爹何大清，今年也才六十四，等饭馆开起来，何大清还能掌勺几年。
几天都没找到合适的厨师，阎解成和范艳商量一番后，决定开个火锅店。
找到合适的门市，何雨柱将其租了下来。
忙活大半个月，何家饭馆正式开业。
何大清、何雨柱掌勺，李有容帮忙，何雨晨和何雨梁也请了假。
厨艺精湛，价格不贵，饭馆的生意越来越好。
工作不是很好，工资也不多的何雨晨、何雨梁，都去厂里辞了职，然后在饭馆上班。
何雨梁的媳妇陈玲，把孩子送到娘家，也去何家饭馆上班了。
“今天赚了八百多，要是每天都赚这么多，一个月毛利润差不多两万五。”
“饭馆六个人，平均下来，每人月收入四千，税后收入三千多？”
“爸和大哥掌勺，他们两个应该多分一些。”
“柱子累着了，他多分一些。”
“我们是一家人，用不着算那么清楚，六个人平分。”
讨论一番后，饭馆的利润，何大清和何雨柱各占两成，另外四人各占一成。
何大清的钱再多，今后都是他们继承。
何雨柱没媳妇没娃，手里的钱，最后也是他们的。
中专毕业十多年的何雨水和何自强，都升到了正科级。
何家饭馆的生意越来越好，阎解成和范艳的火锅店生意还不错。
院里不少邻居，羡慕饭馆和火锅店的生意，接二连三的效仿。
没有厨艺精湛的厨师？火锅店的入门难度又不高。
今年四十五岁，人老珠黄的秦淮茹，只是一级钳工，每月工资四十几块钱。
小当下乡的时候，生了个女儿，下乡结束的她，独自带娃归来。
贾家的房子，是一间厢房隔成的两间，勉强够住。
六十多岁的张翠花，以易中海留下的两间房子，跟贾家搭伙过日子。
易中海死后，不到七年时间，张翠花的存款，从六千出头，下降到三千多。
年龄越来越大，张翠花的身体越来越差，她需要养老人。
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