收获
1.收获时间：初霜过后7-10天后采收，当有许多小瘤状凸起，用指甲掐不进瓜皮时，即可采收。
2.打瓜方法：用铁锹将瓜蔓铲掉，最好保留瓜柄，将瓜扔到一趟上，便于后期打籽作业，开始困瓜10天左右，这样瓜子上的饱满，增容重和产量。
3.收获方法：用白瓜子分离机进行脱籽，用四尺叉子将瓜喂入机器即可。打籽时要看好天气预报，打完最好是晴好天气便于晾晒。
4.晾晒方法：可采用纱窗晾嗮法或苫布晾嗮法，晾晒时一定要避免冻板，水分小于9%，无脏板、无滑板、无冻板、无瘪粒，杂质小于0.4%。
《白瓜子的收购价格参考》
2024年甘肃镇原县新集镇
1.当地白瓜子的收购价为每斤8.5元。
2017年部分地区
1.有地区的白瓜子收购价格在7-8元左右。
2.也有地区的收购价格仅为每斤4元多。
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1.不同商家的白瓜子批发价格有所差异，例如：
1.沧州恋菲泓食品有限公司的大白瓜子价格为每斤15.8元。
2.深圳市龙岗区陈雅诗贸易商行的价格为每斤12元。
3.临沂食远电子商务有限公司的价格为每斤47.9元。
4.还有商家的价格为每斤8.17元。
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