此时，从厨房的门帘后走出一位少年和一只通体雪白的长毛猫，少年正是张黄，只见他身材黝黑健美，一头短发透着干练，浓眉下的眼睛倒是不算大，不过很有神，鼻梁高挺，下颌方正，倒也算得上是相貌堂堂。他穿着单衣，脖子上挂着条毛巾，正一边擦汗一边喊：“这大夏天的，差点热死我！阿酒，以后大夏天再有点麻婆豆腐的，多收两文钱高温费。”
“知道了，哥”小酒笑着把蒲扇和凉水递给张黄，然后又把肥猫抱到怀里乐呵呵地看着张黄喝水。
看到这一幕，张黄刚平复下来的火气又起来了，“你个懒猫，要你有何用！啥用没有就知道吃，还祥瑞呢，我呸。阿酒从今天开始别给它饭吃，丢院里抓老鼠！”
小酒听着也不反对也不帮腔，还是看着张黄乐呵呵地抚摸着怀里的肥猫。而大白猫翻了白眼，继续趴在少女的腿上睡觉。白猫自然是瑞兽白泽了，自从跟在张黄身边，始终没发现能让他走上修炼道路的方法，便真的就像家猫一样，陪着一群孩子成长。
此时终于缓过来的林道玲，放下茶杯，看着张黄说：“你就是厨子吧？你这豆腐怎么做的？还真有意思，把做法告诉我呗，放心，不白要，我们林家花钱买怎么样？”
张黄想都没想便开口道：“豆腐制作至尊速成班，由三十年金牌御厨一对一指导，零基础一天包教包会，承惠五两，先交钱，谢谢”。五两不算个小数目了，应该够育瑛堂个把月的花销了。
林道玲还没反应过来，一边的赵广忍不住说：“我说小黄啊，你什么时候能改改你这个死要钱的性格，就不能客套两句？还开饭馆的呢，上来就提钱，有你这样做生意的吗？这样，我做主了，这钱本县令出了，你把豆腐做法给人家。”
“谢赵县令厚爱。”林道远微微拱手，“不过区区十两银子，我们林家也不放在眼里，这次本来就是陪舍妹出来散心的，哪有让赵县令破费的道理。”
看到林公子正欲掏钱，张黄心里也是一惊：这么好骗的嘛，哪家的阔少爷？早知道就多要点了。
突然林道远忍不住问道：“伙计，看你手上有这么好的配方，为什么要外传呢？留着闷声发大财岂不是更好，之前听赵县令介绍，好像这个豆腐的做法可是已经传遍金海县了。你就一点不后悔？”
张黄一边摸索着手中的十两银子，一边笑着冲林道远说：“看公子相貌堂堂眼光长远，我叫张黄，不知公子贵姓？”
“在下扬州林道远，这位是舍妹林道玲。”
“哦，想必是扬州城大家族的公子咯，那你有这想法也不奇怪。本来奇货可居的思路是正确的，不过那是建立在有的一定资本的基础上，推广，招人，原材料哪个地方不花钱？现在不管是财力也好还是人脉也好，这哪是我们这一个孤儿院能有的。而且那不是还有个说法叫“匹夫无罪，怀璧其罪”嘛，我真要吃独食，外面有的是人眼红，万一哪个环节泄露了，那不是白白给他人作嫁衣嘛。我倒是想把利益分出去换个安心，问题是那些大户人家哪个是善男信女呢？所以踏实抓牢自己能抓到的部分比什么都重要。”
林道远沉默了，他和妹妹不一样并不是不谙世事的金丝雀，大家族暗地里做过的腌臜之事，虽然没有参与，但绝对不可能不知道。
张黄微笑说道：“当然这主要还是因为豆腐这种东西，制作简单营养丰富，对这些不是顿顿都能吃到肉的老百姓来说，没有比这更好的食物了，毕竟只有百姓身体强健了，整个家国才能强盛不是！”
没想到他刚说完，还没等林道远感动，周围的食客哄堂大笑，而几个负责跑堂的育瑛堂孩子，也是一副尴尬得不行的样子。其中笑得最大声的就是那位得道高僧模样的胖和尚，“哈哈哈，笑死我了，阿黄啊，你说这话也不臊得慌，还家国嘞，就你为了几文钱都能追人几条街的性子，还讲得那么一本正经的，哈哈哈，哎哟，咳咳咳。”
张黄看着笑得差点噎住的和尚骂道：“笑笑笑，我说得难道有错吗？就算夸张了点，你个光头至于笑成这样？没钱怎么养活这么大家子？还有闲工夫喝酒，信不信我现在就和你算算你这个臭和尚在我这赊的菜钱！”
“施主，和气生财，你这么骂和尚，损功德的。”仙风道骨的道长一边捋着胡子一边说。
“要你搭腔？你个牛鼻子老道成天和这个臭和尚混在一起，能是什么好东西？之前看你们可怜，给你们吃口饭，也算给我柳姨求点福报，你们倒好还天天过来蹭饭，连小酒都喝上，挺惬意啊。”
说完便一把抢过老和尚的念珠和道长的拂尘：“看你这手串不错，包浆挺润的，还有你这拂尘，就一个邋遢道士，还成天拿个拂尘，你以为你太上老君啊，给我了，正好柳姨说缺个鸡毛掸子，就当抵这几天饭钱了。”
“你！”老和尚和老道士被气得半天说不出话，不过看了眼桌上的下酒菜和小姑娘怀里的大肥猫，顿时便泄气了，只能摆出一副确实自己理亏的样子，乖乖地挨训。
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