“咱们占理怕什么，你先吃饭，吃了饭你先去学校，我到单位点个卯，请 个假，一会就到。”
“哥你不说我呀！”小雨水有点不敢相信，居然没嚷自己。一般家里听说叫家长，不管什么原因，先揍一顿再说。
“说你干嘛，妹子记住了，以后学校受了欺负，一定要还回去，如果你受了欺负，我才说你呢，打不人家也不要紧，回来告诉我，我给你撑腰！”
小雨水高兴的抱着何雨柱的腰，直喊哥哥真好。
何雨柱由于先去了趟单位 ，当他去雨水学校的时候，一打听 才知道，雨水被叫到办公室去了。
何雨柱又反身去老师办公室找，找到老师的办公室的时候，小雨水正低着头，被一个三十来岁的男教师训话呢。
何雨柱也不着急进去，就想听听这位老师的水平。
哪知，越听越生气，直到听到那句：“他打你，是他不对，你还嘴咬他，你就更不对了。”
何雨柱实在是忍不下去了，简直是误人子弟，歪理邪说。
进门后，也不废话，对着老师的脸就一个耳光。
这位老师也是被打懵圈了，好半天没反应过来，等反应过来的时候，刚想反击。
何雨柱用手指着他说。“你不干才还说，打人不对，还手就更不对了，你要干嘛？想犯更大的错误呀！”
这位男老师站起来还比何雨柱矮半头呢，被他的气势给吓住了：“你，你是谁呀，怎么跑进来就打人呀！”
“不是你叫我今天过来的吗？怎么忘了，你们校领导呢，带我找你们校领导，我担心和你这样 的糊涂蛋说不清楚。”
这时候小雨水也反应过来了，拉住何雨柱的手诺诺的叫了声哥。
何雨柱不仅白打了这位老师一个耳光，还闹到校长那了，直到校长替老师道了歉，何雨柱才罢休。
过两天就是农历的八月初一了，按照老规矩是打牙祭的时候。
提前半天两个大食堂就开始准备了，三千来号人呢。头一天的下午三点，秘书就让人拉回来两头猪。一只羊。猪肉是咱们普通工人吃的，羊肉当然是给领导们吃 的。
每个食堂分到一头活猪，要食堂自己解决。猪按后世的标准也不算大，刚过了称活掉毛也就是148斤，估计能出110斤左右的肉。
这个时期的养的猪，还没有引进国外的品种，都是那种纯黑毛的猪。
八月初一凌晨三点多，傻柱，马师傅，还有四个年轻的工人就到大食堂了。
融合了本体的记忆，当然知道，杀猪这种事，自己是主力。有四个年轻人帮忙，杀猪也不是多么累。
杀猪血也不能浪费了。
在一个大木盆下面撒上一层盐，接上猪血。猪是顺利的杀死了，还得吹猪呢。把猪吹起来，刮猪毛的时候才刮的更干净。
这边吹着猪，大锅下面架上劈柴烧水，这水的温度也有讲究，不能太烫，太烫了下不去手，太凉了又起不到烫开猪皮的毛孔，刮猪毛费劲。
这边猪吹好了，傻柱起身走到大锅旁边，伸手试了一下水温。
“大勇，差不多了，别再加火了。兄弟们抬猪。”四个年轻的小伙子，一人拎着一个猪脚，一叫号，就把150来斤的生猪，抬上了齐腰高的，大锅台上。
刮完猪毛，再把整头猪倒着吊上，这就该开膛破肚了，猪下水取出来后，先分类别的放在几个大盆里。洗猪下水那是食堂妇女的事。
最后才是把猪头和四个猪蹄子割下来，给猪头和猪蹄子去毛，是个麻烦的活儿。专门有两个在做。
现在可没后世那么讲究，熬松香，直接在猪头上浇。
傻柱开始分割猪肉。板油这年头可是好东西。专门放在一个大盆里，用搌布盖好。
傻柱把两扇猪都分割好后，也到了上班时间了。
“马师傅，卷一根儿。”剩下的事就由上班的食堂工人来做了。俩人蹲在南墙根的阴凉处抽上了。
“今天的这头猪可够肥的。等做菜的时候，板油咱们多剩下点。”马师傅小声说。
傻柱知道，以前打牙祭的时候，都是马师傅一个人往家带板油，现在考虑到得分自己一些了，当然要多省点板油了。和猪肥不肥没多大关系。
“马师傅，这些猪下水和猪头怎么处理。”
“都没有多少油水，一会儿叶秘书叫二荤铺的人过来收。怎么你对猪下水有想法。”
“嘿嘿，没有。就是随便问问。”
傻柱他们第一食堂，三口大锅同时开，两个用来蒸二和面的窝头，一口大锅炖肉。
什么排骨，五花肉，没那么多讲究，现在的人还不愿吃排骨呢，排骨上的肉都被剔的很干净了，就剩下挨着脊柱骨上的那点肉了。
脊柱骨统统剁成一寸大小，和肉一起煮，等肉快熟的时候，再加上两大盆切好的土豆块。
别觉得一头猪的肉多，全工厂的员工将近三千号人呢，两个大食堂平均也要一千三四百日呢。
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