灶神的味觉:庶女厨娘逆袭录

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第22章 绝地反击赢比赛

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“用点特别的了……”苏小棠的声音轻飘飘的,却像一颗石子投入了平静的湖面,激起层层涟漪。

王大厨心头一跳,一股不好的预感油然而生。

这丫头,葫芦里到底卖的什么药?

苏小棠没再理会王大厨惊疑不定的眼神,而是转身,目光扫过一片狼藉的料理台。

酱油、醋、糖、盐……各种调料混在一起,如同打翻了的颜料盘,散发出一股古怪的味道。

啧啧,这要是搁一般人,估计直接就摆烂了。

还好姐有系统外挂——“本味感知”!

深吸一口气,苏小棠闭上眼睛,集中精神。

世界在她眼中褪去了色彩,只剩下食材本身散发出的淡淡光晕。

猪肉,鲜嫩多汁,带着一丝淡淡的甜味;香菇,肥厚饱满,散发着浓郁的泥土香气;竹笋,清脆爽口,带着一丝淡淡的苦涩……

等等,苦涩?

苏小棠猛地睁开眼睛,目光落在被打翻的调料堆里的一小撮黄褐色的粉末上。

那是……黄连粉?

好家伙,王大厨这是想让她做出一道苦到极致的“黑暗料理”啊!

不过,谁怕谁啊!

苏小棠嘴角勾起一抹狡黠的笑容。

不就是黄莲吗?

姐今天就让你见识见识什么叫化腐朽为神奇!

她环顾四周,目光落在旁边桌子上的一堆备用调料上。

虽然种类和她原本准备的不完全一样,但好在基本款都有。

嗯,就用这些吧!

苏小棠开始重新调整烹饪计划。

原本她打算做一道糖醋里脊,现在看来,得换个思路了。

既然有黄连粉,那就干脆做一道“苦尽甘来”的菜吧!

她先将猪肉切成薄片,用少许的盐和料酒腌制片刻。

然后,她将香菇和竹笋切成丁,与腌制好的猪肉片一起翻炒。

随着锅铲的翻动,各种食材的香味逐渐融合在一起,散发出一股奇特的香气。

这香味,既有猪肉的鲜香,又有香菇的浓郁,还有竹笋的清脆,再加上一丝淡淡的苦味,让人闻之食欲大增。

“咦?这是什么味道?”林公子好奇地探过头来,鼻子使劲嗅了嗅,“好像有点苦,但又很香……”

冯老丈也闻到了这股奇特的香味,他捋了捋胡须,眼中闪过一丝赞赏:“这丫头,有点意思……”

而王大厨和郑厨娘,则是一脸的焦急。

他们没想到,苏小棠居然能在这种情况下还能如此镇定,而且还能做出如此香喷喷的菜肴。

他们试图再次干扰苏小棠,但被陆明渊拦住了。

“你们两个,最好老实点!”陆明渊冷冷地警告道,“如果再敢耍手段,我绝不轻饶!”

王大厨和郑厨娘只能悻悻地退到一旁,心中充满了不甘。

苏小棠对这一切浑然不觉,她沉浸在自己的烹饪世界里,仿佛周围的一切都不存在。

她将炒好的食材盛入盘中,然后淋上一层特制的酱汁。

这酱汁,是用蜂蜜、醋、姜汁和少许的黄连粉调制而成,味道酸甜苦辣,层次分明,让人回味无穷。

“成了!”苏小棠将菜肴端到评委面前,脸上露出了自信的笑容。

冯老丈和林公子迫不及待地品尝起来。

“嗯!好吃!”林公子赞叹道,“这道菜,味道真是太独特了!苦中带甜,甜中带酸,酸中带辣,各种味道交织在一起,让人欲罢不能!”

冯老丈也连连点头:“这丫头的厨艺,真是进步神速啊!不仅味道鲜美,而且在食材和调料受限的情况下,还能做出如此创新的菜肴,真是难得!”

他看着苏小棠,眼中充满了赞赏:“小棠,你真是个难得的厨艺天才!”

苏小棠谦虚地笑了笑:“冯老丈过奖了,我只是尽力而为罢了。”

“尽力而为?”冯老丈意味深长地看了她一眼,“我看,你还有很多潜力没有发挥出来啊……”

苏小棠心中一动,这老家伙,难道看出了什么?

她正想开口询问,却听到陆明渊的声音:“小棠,过来一下。”

苏小棠走到陆明渊身边,低声问道:“怎么了?”

陆明渊看着她,林公子摇着扇子,嘴角噙着笑,率先开口:“王大厨,郑厨娘,二位的菜…嗯,怎么说呢,中规中矩,火候掌控得不错。”他顿了顿,扇子摇得更快了,“只是,比起苏姑娘的‘苦尽甘来’,就…略显逊色了。”

冯老丈摸着胡须,慢悠悠地补充:“确实,苏姑娘这道菜,构思巧妙,滋味独特,尤其是那酱汁,酸甜苦辣咸五味俱全,层次分明,回味无穷。老夫行走江湖这么多年,还是头一次尝到如此令人惊艳的美味。”

这话一出,相当于盖棺定论了。

围观的下人们开始窃窃私语,看向苏小棠的眼神充满了敬佩,而投向王大厨和郑厨娘的,则是毫不掩饰的嘲笑。

王大厨的脸涨成了猪肝色,他恶狠狠地瞪着苏小棠,像要把她生吞活剥了一样。

郑厨娘则是一脸的灰败

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