可没等他们设好局，第二天上午，街头就传开了谣言 —— 王御史的管家领着几个闲汉，在铺子对面喊：“美食坊的肉是发霉后处理的，吃了会生病！他们的江南陈皮有毒，程唯想害大家！”
路过的百姓听了，都不敢进美食坊，连几个预定了宴席的权贵也派人来取消订单。沈娘急了，赶紧组织街坊在门口摆起试吃摊：“大家尝尝，这肉是今早刚从北城肉铺运的，陈皮是西街晒的，没一点问题！” 说着就盛了碗炖肉，递给旁边的卖糖葫芦大爷。
大爷尝了口，眼睛亮了：“香！比上次老周炖的还香！哪有什么怪味？都是谣言！” 程唯也拿出肉铺的进货单据，贴在铺子门口，还请肉铺老板来作证：“这些肉都是新鲜的，谁要是不信，俺带你们去肉铺看！”
王老板更直接，搬来十几坛紫苏醋：“只要来吃菜，就送一罐醋！让大家看看俺们的醋干净得很，不是谣言说的‘有毒醋’！” 赵侯爷也带着几个权贵朋友来吃饭，当着众人的面说：“这肉比侯府的还地道，谣言都是假的！王御史要是再乱传，我就参他一本！”
百姓们见权贵都来吃，又尝了试吃摊的肉，纷纷走进美食坊，谣言很快就不攻自破。可没等他们松口气，江南商会的邀约人就来了，说要带他们去江南准备巡展。
程唯注意到，邀约人袖口的暗红印记更明显了，而且他看到赵公子手里的西街陈皮时，眼神躲闪了一下。“俺们准备带西街的陈皮去，江南的陈皮怕不新鲜。” 程唯故意说。
邀约人立马急了：“江南的陈皮更好，俺帮你们准备，不用带西街的！” 这话一出口，大家都明白了 —— 他想控制陈皮，让他们用有问题的货。
王老板突然凑过去，抽了抽鼻子：“你身上的药味，跟俺上次在王御史管家身上闻到的一样！” 邀约人慌了，转身想跑，却被程侯爷埋伏好的人拦住。从他身上搜出一封信，上面写着 “让程家带江南陈皮去巡展，事成后给王御史好处”—— 王御史和江南商会勾结的事，终于有了实锤。
赵公子看着信，攥紧了拳头：“俺娘肯定是发现了他们的阴谋，才给俺写纸条的！俺一定要查清楚，不让他们害了俺娘！” 程唯拍了拍他的肩：“咱们一起去江南，不光为了美食坊，也为了你娘。”
可他们没注意，街对面的角落里，王御史的管家正盯着他们，手里攥着张去江南的船票。他把船票塞进袖袋，眼神阴狠 —— 就算被拆穿了阴谋，他也要去江南，把美食坊的事彻底搅黄。
后厨里，老周正给砂锅缠上棉绳，准备带着它一起去江南。“老伙计，咱们去江南炖肉，让江南人也尝尝西街的味。” 他摸了摸锅沿的浅印，笑得满脸褶子，仿佛那口砂锅，能帮他们挡住所有阴谋。
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