纨绔子弟徐弘祖：米粥养不养胃先不说，咱就是说，这清粥看着就寡淡无味，你让我往里面烫肉，那能吃吗？
能可超能耐：那必须能吃啊！
能可超能耐：听过一句话没？高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。 这顺德粥底，就是这句话的绝佳诠释。
能可超能耐：它不抢味，只提鲜，用米油的清甜温润给食材镀一层光，把鱼肉虾肉的原本的鲜、甜、嫩，放大到极致！
能可超能耐：你快涮块肉尝尝，我保准你尝了第一口，筷子就停不下来，想着第二口，吃完一盘还想再续三盘。
纨绔子弟徐弘祖：这么厉害？
徐弘祖看看那锅白粥，又看看自己饿得咕咕叫的肚子，天人交战。
脑子跳脚大喊：“抗议！严正抗议！我现在只想吃那滚烫的、喷香的、飘着厚厚红油和密密麻麻花椒辣椒的重庆火锅！这白乎乎的粥水，看着就跟病了喝药膳似的，端走！”
胃却有些跃跃欲试，“这粥闻起来有股淡淡的米香，好像……还挺舒服的？看那鱼片，薄得透光，在粥里一滚就熟，蘸点酱料……说不定……也许……真的能好吃？要不……就试一小口？”
最终，饥饿感以压倒性优势战胜了执念。
他认命地拿起筷子，夹起一片薄如蝉翼的鱼片，在那乳白翻滚的粥底里轻轻一涮。
鱼片瞬间卷曲变白，蘸上一点配套的酱油姜丝调料，送入嘴里。
下一刻，他咀嚼的动作顿了顿。
米汤的甘甜完全渗透进鲜嫩的鱼肉里，极致地激发了那份鲜美，口感滑嫩无比，竟意外的好吃。
他撇撇嘴，又涮了一片虾仁，“好像……是还不错？”
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