第九卷:根深叶茂(第219-250章)
249. 根深叶茂,荫蔽后人
清晨五点,东阿镇的薄雾还未散去,美思康辰生产基地的大门已经敞开。一百名身着统一深蓝色工装的年轻人,正列队站在厂区广场上。这是“创业种子计划”的第一批学员,他们来自全国各地,有刚毕业的大学生,有转行的退伍军人,有尝试创业失败的年轻人,也有想改变现状的普通上班族。
林静站在队伍前方,六十六岁的她穿着和学员们一样的工装,头发整齐地束在脑后。她的目光扫过每一张年轻的脸庞,看到了期待、紧张、好奇,甚至一丝怀疑。
“欢迎来到美思康辰的起点。”林静的声音在清晨的空气中格外清晰,“未来三个月,你们将在这里学习创业。但第一课,不是商业计划书,不是营销策略,也不是财务报表。”
她指向身后巨大的厂房:“第一课,是学习‘熬’。”
第一周:清洗驴皮,理解“净”
学员们被分成十组,分配到原料预处理车间。他们的第一个任务是:学习清洗驴皮。
“为什么从洗驴皮开始?”来自上海的金融硕士李浩然忍不住问,“我们不是来学创业的吗?”
车间主任,一位在东阿镇工作了四十年的老工匠王师傅,拿起一块生驴皮:“小伙子,你知道一块合格的阿胶块,要经历多少道工序吗?”
李浩然摇头。
“四十九道。”王师傅说,“第一道就是清洗。驴皮上的油脂、杂质、毛发如果洗不干净,后面所有的工序都会受影响。就像创业,如果初心不纯,动机不净,做出来的事业也经不起时间检验。”
清洗车间里,上百个水泥池整齐排列。学员们戴上胶皮手套,拿起硬毛刷,开始学习如何辨别驴皮的好坏,如何刷洗,如何浸泡。
第一组遇到了麻烦。一个坐在轮椅上的女孩,怎么也够不到池子底部。她叫张小雅,因小儿麻痹症双腿残疾,但双手异常灵巧。她是这一百名学员中唯一通过特殊通道申请的残疾人。
“要不你去做记录工作吧?”同组的男孩想帮忙。
张小雅摇摇头,从轮椅上取下一根特制的长柄刷:“我自己设计了这个,可以调节长度。”她熟练地调节刷柄,开始刷洗驴皮,动作甚至比健全学员更稳。
午休时,林静特意来到张小雅身边:“小雅,累吗?”
“不累,林老师。”张小雅擦擦额头的汗,“其实我很感谢这个环节。以前我总觉得自己的身体是负担,但今天我发现,当我想做一件事时,总能找到方法。”
她举起那根特制长柄刷:“就像这个,是我用旧拖把杆改装的。成本不到十块钱,但解决了大问题。”
林静眼睛一亮:“你很有创造力。”
“因为残疾人必须更有创造力。”张小雅微笑,“我们没有捷径可走,只能自己创造路。”
第一周结束时,每个学员的手都泡得发白,腰酸背痛。但在总结会上,李浩然第一个发言:“我明白了。清洗驴皮不只是体力活,更是心性的磨练。要一遍遍刷,一遍遍冲,不能着急。这和创业一样——地基打得牢,楼才能建得高。”
张小雅补充:“我还发现,最好的驴皮不是最厚的,而是毛孔均匀、纹理清晰的。这让我想到产品:不是用料最猛的就是最好的,而是配比最科学的。”
林静记录下每个学员的感悟。她知道,真正的学习已经开始了。
第二周:熬胶车间,理解“耐”
进入熬胶车间,热浪扑面而来。巨大的铜锅排列成行,每口锅下都燃着文火。阿胶的香气弥漫在整个空间。
“熬胶的关键是火候和耐心。”熬胶师傅刘大姐示范,“大火煮沸,文火慢熬,要连续搅拌八小时,不能停。停了就会糊底,一锅胶就废了。”
学员们两人一组,负责一口锅。张小雅和李浩然分在一组。
前四个小时还能坚持,到第六个小时,李浩然的手臂开始发抖:“我从没觉得八小时这么漫长...”
“我帮你。”张小雅说。她虽然坐着,但双臂力量很强,接过搅拌棒继续搅拌。
刘大姐走过来,看看锅里的胶液:“还差一点火候。现在是最难熬的时候——胶快成了,但还没成。很多人在这时候着急,提前出锅,胶就嫩了,功效减半。”
“怎么判断什么时候好?”张小雅问。
“看挂旗。”刘大姐用搅拌棒挑起胶液,“看到吗?胶液能挂在棒上形成一面小旗,旗面透亮,边缘整齐,这时候就成了。”
又过了半小时,张小雅突然说:“成了!”
她挑起胶液,果然形成了一面完美的小旗。刘大姐惊讶:“你第一次熬,怎么判断得这么准?”
张小雅指指自己的耳朵:“我眼睛不好,但听力特别灵敏。我听到胶液沸腾的声音变了——从‘咕嘟咕嘟’变成‘噗噗噗’,就像音乐从快板变成了慢板。”
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