其他门店也传来好消息:
B门店(社区店)的阿姨们每天都组团买套餐,说“红豆汤能暖膝盖”;
C门店(学校周边店)的学生们放学后必买,还把粘在嘴角做鬼脸拍照;
E门店(景区周边店)的游客更是把套餐当“暖身神器”,零下几度的天气里,捧着热可可喝得满脸通红。
张淮初看着各门店的销售数据,跟高桥开玩笑:“没想到你研发的套餐这么受欢迎,下次要不要加个‘冬季限定彩蛋’?比如在年糕里包个小豆沙馅,给顾客惊喜。”
高桥眼睛一亮:“好主意!我明天就试试,要是成功了,咱们就推出‘惊喜版冬季套餐’,加价100日元,肯定更受欢迎!”
没过多久,“惊喜版冬季套餐”上线了。
有次小新跟着美伢来买套餐,咬开年糕发现里面的豆沙馅,兴奋地蹦起来:“妈妈,年糕里有豆沙!张叔叔也太会藏惊喜了吧!我还要再买一份!”
美伢笑着摇摇头,又加了一份套餐:“你这孩子,就知道吃。不过这套餐确实划算,比在家做饭还便宜,味道还好吃。”
截至冬季结束,“冬季热乎加盟套餐”在各门店的总销量突破份,客单价稳定在1200日元以上。
一位商业街加盟门店的加盟商特意来总部道谢:“张总,这套餐每天能卖100份,我这营收比去年冬天多了40%,明年冬天还得靠您的新品啊!”
张淮初笑着说:“放心!明年咱们还会研发更多冬季新品,比如关东煮套餐、芝士年糕串,保证让你赚得更多!”
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