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第24章 香笋鸭

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“什么?”

“香笋鸭。”

“你是说,这个笋可以煮出香笋鸭,可它明明是臭的。”掌柜的不认同。

“掌柜的,我话也不多说,你要是想知道的话,我烧给你吃一吃如何,你要是觉得不好,我立马走人,如何?”香云不着急,这家酒楼看不上她的东西,她可以去下一家问问。

“行,你去试试吧,如果真的好吃的话,我们可以替你卖卖。”掌柜的含糊的应了一句。

香云也不急,当即去了后厨,开始准备。

她操刀的动作熟练,大概的看了一眼厨房的配料的位置,就开始动手。

不过一会的时间,香气溢人的香笋炒鸭就出锅了。

笋的颜色呈金黄色,鸭肉看着滑嫩滑嫩的,肉香夹着笋的香味,散发出一阵诱惑人的味道。

边上的小二,掌柜的,还有香云,不约而同的咽了咽口水,好香。

“掌柜的,我可以尝尝吗?”一旁的小二手拿筷子,想要夹菜吃。

“啪。”掌柜的拍掉他的筷子:“那么猴急干什么,让她们先吃。”

“对,姑娘,你们先吃吧。”小二立即明白掌柜的意思,把筷子递给了陈香云。

陈香云二话不说,开始动筷。

笋,劲道,香。

鸭肉,滑,嫩,可口。

还好,手艺没丢。

“二妹,吃。”

“噢,好。”香桃早就想吃了,她都不敢相信,这是大姐做出来的菜,好好看,好好吃的样子。

大姐真是太厉害了。

“你也吃一个。”掌柜的见姐妹二人吃的香,打消了疑虑,让小二的开始动筷。

“好的。”小二早就想吃了,闻着就想吃啊。

“如何?”掌柜的紧张的问道。

小二一口咽下去,整个人的神情都亮了:“掌柜的,好吃。”

掌柜的不信,自己动手夹了一块,这味道果真有些与众不同。

一个字,爽。

掌柜的放下筷子,对着香云比刚刚客气了许多:“这罐笋,姑娘打算卖多少银子?”

“掌柜的,光有笋,没有配料方子,你们也做不出来这个味道。”这种配料方子大胆,一般的主厨根本想不到。

“那你开个价。”

“掌柜的,这样可好。”香云顿了顿:“十两银子如何?”

“十两银子?”掌柜的惊呼:“讹人是吧。”

一个食谱最多可以出到五两,这个姑娘一来就是十两,不是来讹人,是干什么的。

“掌柜的,你都没发现吗,你们酒楼因为太久没有好的菜色,客人们都走的差不多了,如此下去,我看离关门大吉也差不多了。”话是难听了点,可事实好像也是这样。

“我们关门不关门的好像不关姑娘的事情,再说了,难不成我能因为你一个方子,就能把客人给招回来,要是有这么神奇,别说十两,二十两我也愿意啊。”客朋满座的一个月,何止挣二十两,二百两也不止。

“这个我不敢保证,我唯一能保证的是,谁先给我银子,这道菜的方子我就给谁?”凭一道菜生意就能好起来,这当然不可能。

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