爷爷那句“行吧”，像一颗投入平静湖面的石子，在这个夜晚的家里漾开了层层叠叠的涟漪。空气里的沉闷和焦虑，似乎被这两个字戳开了一个小口，一种混合着紧张、期待和不确定的新鲜气流涌了进来。
林国栋紧绷的肩膀肉眼可见地松弛了一些，他重重吁出一口气，仿佛卸下了千斤重担，又像是踏上了未知的征途。他看向父亲的眼神里，多了几分感激和依赖。“爸，那……咱们明天一早就上山？”
“嗯。”爷爷点了点头，既然做了决定，他那种老农特有的实干劲儿就上来了，“赶早，露水茶才好。你跟我去，眼力好点，挑那最嫩的尖儿。”
母亲周芳脸上的愁容也化开了一些，她立刻开始盘算起来：“那我明早早点起来，把家里那几块干净的细白布找出来，晾茶叶得用。炒茶的锅和灶台，也得再好好刷洗一遍。”她的严谨和干净，此刻找到了用武之地，仿佛只有这样，才能确保这份“心意”足够郑重。
奶奶李秀英没多说话，只是默默地起身，去厨房检查明天要带的干粮和水，脸上带着一种“既然要干，那就好好干”的坚定。
林薇看着瞬间被调动起来的家人们，心里暖流涌动。这就是家的力量，只要方向一致，就能迸发出惊人的能量。她知道自己不能表现得太过于热切和熟练，便拉着妹妹莉莉的手，用孩子气的方式表达兴奋：“莉莉，明天我们去山上玩，看爷爷采茶好不好？”
“好！上山玩！”莉莉雀跃地响应。
这一夜，林薇睡得并不踏实。一半是因为生病的身体尚未完全恢复，另一半则是源于内心的激动和对未来的憧憬。她仔细回想着前世零星了解的制茶知识，盘算着如何在关键时刻，用最自然的方式给出一点点“提示”，既不能喧宾夺主，又要确保这第一锅“试水”的茶，能最大程度地展现出它应有的潜力。她知道，这第一步的成功与否，至关重要。
第二天，天刚蒙蒙亮，一家人就都起身了。
爷爷和父亲换上最旧却浆洗得干净的衣服，背上竹篓。母亲周芳果然找出了几块洗得发白但异常洁净的棉布，反复检查着。奶奶准备好了水和简单的苞谷粑粑。
林薇也坚持要跟着去，理由是“病好了要活动活动”。周芳本想阻止，但看到女儿亮晶晶的、充满渴望的眼睛，又想着山上空气好，便答应了，仔细给她戴上了一顶旧草帽。
清晨的山间空气清冽，带着泥土和草木的芬芳。露珠在草叶上滚动，晶莹剔透。爷爷精神矍铄，走在最前面，脚步稳健。他时而停下，指着路边的植物给林薇讲解，哪个是草药，哪个有毒。林国栋跟在父亲身后，神情专注，努力辨认着父亲指示的“一芽一叶”的标准。
林薇跟在后面，仔细观察着这片后来被炒到天价的古茶山。此时的茶树分布疏落，缺乏管理，但与周围环境共生，显得自然而又充满野性。她知道，这种原生态，正是未来最珍贵的价值。
“爸，你看这棵怎么样？”林国栋指着一丛长势不错的茶树枝头几片嫩芽。
爷爷凑近，用粗糙的手指轻轻捏了捏，又看了看色泽，摇摇头：“还差点火候，再过两天采正好。咱们要送人，就得要那顶精神的。” 他的严格，让林薇暗自点头。
终于，在一片向阳的山坡上，爷爷找到了符合他心意的茶青。嫩绿的芽头肥壮，披着细细的白毫，在晨光下闪着柔和的光泽。爷爷的脸上露出了近乎虔诚的神情，他示意林国栋，开始小心翼翼地采摘，动作轻柔，生怕伤了嫩叶。
林薇也学着样子，踮着脚，采摘低处的嫩芽。她刻意放慢动作，确保自己采下的每一片都符合标准。她偶尔会“无意”地问：“爷爷，为什么只要这两个小叶子呀？旁边的大的不要吗？”
爷爷便会耐心解释：“傻孩子，这最嫩的尖儿，才是一泡茶的精气神。叶子老了，味道就浊了。” 这既是回答孙女，也是在向儿子传授经验。
林薇要的就是这个效果。她需要让父亲也潜移默化地建立起“品质从源头开始”的意识。
一个上午，在专注的劳作中过去。带来的竹篓里，铺了浅浅一层精心挑选的茶青，数量不多，却凝聚着一家人的希望。日头升高，大家坐在树荫下休息，吃着奶奶做的粑粑，喝着山泉水。疲惫，但心里是充实的。
回到家，已是午后。简单的午饭过后，真正的考验开始了。
老灶台被清理得一尘不染，那口厚重的大铁锅被刷洗得锃亮。爷爷将采回的茶青均匀地摊晾在母亲准备好的干净白布上，让其自然萎凋，散去部分青草气。
关键的“杀青”环节到来。爷爷点燃了灶膛里的松针和木柴，控制着火候。待锅温升高，他用手背贴近锅底感受着温度，神情严肃。
“爸，温度够了吗？”林国栋有些紧张地问。
爷爷没有立刻回答，全神贯注。当他认为火候恰当时，将一部分茶青投入锅中。“刺啦”一声，水汽蒸腾，浓郁的青草香气瞬间弥漫开来。爷爷赤手探入热锅，开始快速地翻炒、抖散，动作娴熟而富有韵律。
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