晨雾渐渐散了,阳光透过窗户洒进后厨,在地面投下菱形的光斑。老街的行人多了起来,卖早点的阿婆推着小车经过,隔着窗户喊:“古老板,今天做什么好吃的?香到我那边去了!给你留了两个肉包!”古月扬声应着,接过阿婆递来的肉包,热气透过油纸烫得指尖发麻。他把泡好的干贝放进蒸箱,设定好温度——65℃,显示屏上的数字跳了两下稳定下来,这是他在鹰翼国实验室养成的习惯,凡事精准到极致,“这个温度既能蒸出干贝的鲜,又不会让肉质发柴,就像待人,得拿捏好分寸。”
傍晚六点,巷口的路灯刚亮起暖黄的光,像打翻了的蜜罐,把青石板都染成了金色。林悦就背着草莓熊背包“砰”地撞开了食堂的玻璃门,门上的风铃被震得“叮咚”乱响。鹅黄色连帽卫衣的帽子滑到脑后,露出沾着点粉笔灰的额头,几缕碎发贴在上面,她攥着书包带,声音脆生生的,带着刚跑完步的喘息:“房东老板!我的胃空得能跑马,今天有什么硬菜?实验做了一天,脑子都转不动了,得吃点好的补补!”她的背包拉链没拉好,露出半截实验用的小烧杯,晃悠着像是随时会掉出来。
目光扫过墙角的黑板,她的腮帮子瞬间鼓成了金鱼,手指着黑板上的“陈皮蒸排骨”,声音都带上了委屈:“陈皮蒸排骨?我要吃海鲜!上次你做的蒜蓉粉丝虾,蒜香混着虾鲜,我到现在想起来都流口水!”她吸了吸鼻子,像是要把空气里的香味都吸进去,“我今天特意提前半小时结束实验,就是为了蹭海鲜吃,你怎么能没有海鲜!”
“别闹。”一只手从身后拽住了她的卫衣帽子,力道不重,刚好把她拉得停下脚步。苏瑶穿着薄荷绿吊带裙,外搭件水洗白的牛仔外套,牛仔外套的袖口卷到小臂,露出纤细的手腕,手腕上的银镯随着动作“叮当”响,像串小铃铛。“思哲哥带了重要客人,是他当年在魔都的救命恩人,老板特意做了招牌菜,比海鲜还鲜,保证你吃了就忘不掉。”她把林悦按在靠窗的三人桌中间——这是林悦的“专属宝座”,桌上还留着她上次落下的马克杯,印着卡通烧杯图案。左边的位置留着给赵雪放画夹,右边是苏瑶的固定座位,椅背上还搭着她早上落下的丝巾。
林悦垮着肩坐下,随手把《高分子材料导论》丢在桌角,书本“啪”地一声合上,惊飞了窗外的一只小麻雀。她从背包里掏出个实验用的小本子,转着笔嘟囔:“那好吧,不过我得吃两大碗饭。”眼睛却不由自主地瞟向后厨的方向。后厨的蓝布帘被风吹起一角,她隐约看见古月握着一把银色的刀,手腕转动间,干贝被切成细条,动作利落得像在耍花样,鼻尖已经捕捉到一丝若有若无的咸鲜,那味道比海鲜更醇厚,顿时把抱怨抛到了脑后,转笔的速度都慢了下来。
“咔嗒”一声,复古画夹的金属扣弹开,清脆的声响让前厅安静了一瞬。赵雪走了进来,浅咖色亚麻连衣裙的裙摆扫过门槛,裙摆沾着点靛蓝颜料——今早画插画时不小心蹭的,像落了片小小的蓝雪花。手里攥着支炭笔,指缝间还沾着点墨灰,画夹上挂着一串贝壳风铃,是她上次去海边捡的。刚坐下就掏出速写本,笔尖对着后厨的方向,手腕轻转,几笔就勾勒出古月专注的侧影,睫毛在灯光下投出浅浅的阴影,连他握刀的姿势都精准还原。“老板做菜的样子很有张力,适合入画。”她轻声说,笔尖在纸上沙沙作响。
“老板,两份陈皮蒸排骨,再来一扎啤酒!”粗犷的声音打破了前厅的安静,震得桌上的马克杯都晃了晃。周强和李风勾肩搭背地闯了进来,周强穿件印着“财源广进”的灰色T恤,肚子把衣服撑得微鼓,走路都带着晃悠的喜感;李风则是瘦高个,白衬衫的袖口挽到小臂,露出细瘦的手腕,手里攥着本房源手册,封皮都翻得起了毛。两人吵吵嚷嚷地坐在靠墙的双人桌,周强一屁股坐下,椅子“吱呀”一声呻吟,他拍着桌子喊:“今天必须跟你分个高下,到底是买车划算还是买房划算!我那辆SUV,比你那破房子实用多了!”
“一扎500ml,符合规矩。”古月从后厨探出头,手里还拿着块擦碗布,布上的水珠滴在围裙上,洇出小小的湿痕,“再吵就把你们俩赶出去,上次把林老师的实验报告都震掉了,她哭了半小时。”他的语气带着几分无奈,却没有真的生气——这两个“胖瘦头陀”是食堂的常客,嘴上吵得凶,却总在食堂忙的时候主动帮忙搬东西。
周强立刻噤声,李风则嬉皮笑脸地摆手:“老板息怒,我们小声点。”
门口的风铃又响了,这次是轻柔的“叮咚”声。龚建穿着治安所的藏青制服,肩章在灯光下闪着银辉,身边跟着穿护士服外套的唐婉清。她刚下班,白大褂里是件米白色的连衣裙,领口别着枚小小的珍珠胸针,是龚建送的生日礼物。手里拎着个保温杯,杯身印着“平安”字样,里面是给龚建泡的降压茶,“老龚最近总熬夜值班,喝点茶降降火气。”两人径直走向中间的四人桌,唐婉清把保温杯放在桌上,杯底垫了张纸巾,怕烫坏桌布,轻声说:“老龚,先喝点茶,今天的茶放了点菊花,不苦。”
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