稻花香田园旺:娘子巧当家

饿货小圆

首页 >> 稻花香田园旺:娘子巧当家 >> 稻花香田园旺:娘子巧当家全文阅读(目录)
大家在看疯批小师叔她五行缺德 首辅养成手册 主母日常 白篱梦 我在异世封神 灯花笑 重生之将门毒后 暴君夺娇 解甲 宫斗?我无限读档,气哭皇帝 
稻花香田园旺:娘子巧当家 饿货小圆 - 稻花香田园旺:娘子巧当家全文阅读 - 稻花香田园旺:娘子巧当家txt下载 - 稻花香田园旺:娘子巧当家最新章节 - 好看的古言小说

第145章 好久不见啊

上一章书 页下一页阅读记录

面对乔苓的威逼利诱,刘娇娇坚决不为所动。

摆出一副打死我也不说的顽强不屈态度。

再三询问无果,乔苓便歇了心思。

傍晚收工后乔苓还是跟乔先礼夫妇一起回家研究新品。

这次最近主攻的方向是奶酪。

因为奶酪在面点烘焙中是极具特色的一种配料。

前世的奶酪只要去超市扫货就能得到,乔苓也没动手自制过。

只看过一个牧民纪录片,其中提到了奶酪的原始制作方法。

相传有个阿拉伯人要穿越一片沙漠,头天晚上他用羊胃装了一袋子牛奶准备在路上喝。

沙漠那天气热啊,走了一天再拿出来的时候发现…馊了…

沙漠这种地方,水资源匮乏,即使馊了他也没舍得扔。

想着如果自己在喝完干净的水之后还没找到绿洲,那就喝这些馊掉发酸的牛奶。

虽然味道是上头了些,最起码不至于被渴死。

于是这袋馊牛奶就一直挂在驼峰上成了他的小伙伴。

但是这个小伙伴却偷偷摸摸的背叛了他。

经过昼夜的日晒和颠簸,皮袋中的皱胃酶将乳液凝固又震碎,凝乳与乳清分离,水分蒸发。

等他实在渴得不行,把这袋馊牛奶解下来,准备捏着鼻子灌下去的时候。

他哭了…

袋子里面但凡有一点液体就算他输!

别说喝了,连嘴唇都没办法沾湿!

里头只有梆硬的奶酪块。

这哥们心如死灰,想着反正要渴死了,不如把这些奶酪块吃了拉倒。

毕竟是陪伴了这么多天的小伙伴,不能同年同月同日生,必须同年同月同日死!

愤怒地抓了一把塞嘴里,嗯?

还挺好吃,酸酸甜甜还挺有嚼劲。

突然有点不想死了是怎么回事。

吃饱了有力气,也有了寻找水源活下去的勇气。

他又踏上了旅程,也找到了绿洲。

随着时间的推移,游牧民族已经学会在发酵好的凝乳里加盐来延长保质期,然后放在通风处晾干,制成了干奶酪。

乔苓没打算用这么原始的方法,因为这个纪录片主要讲的是内蒙古的游牧生活。

动物皮制作奶酪已经退出历史舞台了,因为最原始最自然的方法是最耗时间的。

后来,他们学会了使用工具和炊具。

这里牛奶太难获取了,所以乔苓选择了羊奶。

把羊奶倒进消过毒的小瓦缸,在阴凉的地方放一天一夜。

上面就会浮起一层奶油,这是奶液里的油脂。

可以拌着面包吃,也可以拌着炒米吃。

把鲜奶发酵成酸奶,取奶油。

剩下的酸奶就可以上灶了,小火慢煮。煮着煮着,就变成了一团一团的豆花状。

把水份用勺子控出来继续搅拌,里头的酸奶会变成粘稠的浆糊状。

这时候麒麟臂是时候展现真正的实力了,加大火,用力搅拌。

等到搅不动了,里头的酸奶凝实了,原始奶酪糊糊就做好了。

蒙古人叫它奶豆腐。

把奶豆腐倒入准备好的木制模里,在阴凉处再放讲天通风干燥,就会得到硬化的奶豆腐。

因为这里没有乳化剂这种逆天的添加剂,所以乔苓得到的奶豆腐和超市买到的芝士是不一样的。

最明显的区别就是它不能拉丝。

不过风味却比再制奶酪好太多了,最适合用来做提拉米苏。

虽然不能拉丝,但是做成披萨还是很香的。

根据蒙古披萨,乔苓稍做改良。

红薯泥做坯子,在上面添加了果干、糖浆、羊奶和奶豆腐。

一口下去满嘴都是浓郁的奶香味,伴着烘烤过后红薯泥的焦脆香味和果干的清甜,味道丰富还很有层次。

几个人摸索了七八天,终于制出了第一锅完美的奶豆腐和第一炉完美的红薯泥披萨。

乔苓低着头拿着一大块披萨边走边啃,感叹终于可以解放一阵子了。

这几天手臂都粗了一圈,肌肉又酸又痛。

只顾看脚下的路,走到自家门口刚要伸手推门。

感觉旁边有股视线落在自己身上。

乔苓抬头望去。

清泠泠的月光下,姜云昭靠在墙边,就这么静静地看着她。

影子投在地上拉长了身影。

乔苓附在门上的手一僵,走到姜云昭面前,挤出一个笑容。

“好久不见啊。回来几天了?听说你考上秀才了,恭喜啊。”

姜云昭深吸一口气,她果然不记得那天晚上的事了。

乔苓看他不说话,屋檐下的阴影笼罩在他头上,也看不清表情。

试探性的问他,“你在这干嘛呢?等我吗?有事?”

姜云昭一时间也不知道是该生气还是该生气,这就是她撩了他之后该有的态度?

那他跟她隔壁家的邻居有什么区别?

见面就句,你这是要上哪去?吃了吗?

亏他还巴巴的跟着娘来他们家请他们明天晚上来吃席,出来之后推说还有事让娘先回去。

听他们说乔苓最近晚上都去她三叔家,很晚才回来。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢稻花香田园旺:娘子巧当家请大家收藏:(m.shuhaige.net)稻花香田园旺:娘子巧当家书海阁小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推十日终焉 全职法师 首辅养成手册 仕途人生 凡人修仙传 我不是戏神 天灾第十年跟我去种田 烟雨楼 我在异世封神 诸神愚戏 年代1960:穿越南锣鼓巷, 穿越星际妻荣夫贵 官道:从殡仪馆平步青云 权欲:从乡镇到省委大院 白篱梦 豪门枭士 万古之王 快穿世界吃瓜第一线 灯花笑 穿越八零替嫁后我成了军官心尖宠 
经典收藏疯批小师叔她五行缺德 主母日常 小师妹明明超强却过分沙雕 最强狂兵 穿成继母后,我改造全家种田忙 四合院:火红年代小地主 首辅养成手册 魏晋干饭人 小京官之女养家日常 带着全家去逃荒,我有空间满仓粮 惜花芷 惊鸿楼 全家偷听我心声杀疯了,我负责吃奶 全员读我心后,反派一家逆天改命 上午毁我丹田,下午在你坟前烧纸 冲喜?离府前我搬空库房气死继母 被扔深山后,极品家人崩溃了! 风灵玉秀之山水江湖 穿成女屠夫后,全村去逃荒 仙女系统带我两岁就开摆 
最近更新携夫带崽流放后,霸气归来掌天下 小寡妇赚钱记 惨死重生,我当场改嫁渣男皇叔 怀崽死遁后,太子爷急红了眼 当家主母换嫁后,冷面将军宠不完 穿越后,大人彻底栽我手里了 克夫命?二嫁帝王当宠妃 国运加成:满级萌新觉醒后杀疯了 重生1962:我靠打猎养活全家 穿越修仙之奈何大佬太胆小 溱有反转 获得复活卷轴,穿书后吃瓜又吃肉 穿成短命炮灰,她捶爆气运之子 一道三千 开局昏君,满朝文武劝我退位 论如何从青楼开始当上帝师 宫廷秘史:海后的逆袭 给古人re四大名着 绝美容颜暴露后,满城都惊呆了 逼她换嫁后,全家哭着求原谅 
稻花香田园旺:娘子巧当家 饿货小圆 - 稻花香田园旺:娘子巧当家txt下载 - 稻花香田园旺:娘子巧当家最新章节 - 稻花香田园旺:娘子巧当家全文阅读 - 好看的古言小说