屋顶修缮完成后的清晨，一场淅淅沥沥的小雨悄然降临，洗净了庭院里的尘土。雨后初晴，阳光穿透云层，在青石板上洒下斑驳的光影，空气中弥漫着泥土的芬芳与薄荷的清香——前几日种下的薄荷幼苗已冒出嫩绿的新芽，从屋顶边缘垂落，随风轻轻摇曳。
林薇提着竹篮从后院走来，篮子里装着刚采摘的新鲜蔬菜和草药，有青翠的菠菜、嫩黄的南瓜花，还有带着露珠的蒲公英和艾草。“张婶，今天天气不错，咱们不如做些新吃食吧？”她笑着将竹篮放在灶房门口，“前几天修缮屋顶辛苦大家了，正好用这些新鲜食材做些滋补的药膳，既能补补身子，也能让病患们尝尝。”
张婶正在擦拭灶台，闻言眼前一亮：“药膳？这主意真好！咱们之前总给病患开药方、教食疗，却从没做过药膳。要是做得好，不仅咱们能吃，还能推荐给病患，比单纯说食疗方更直观。只是这药膳该怎么做，我可没经验。”
“我来教您！”林薇挽起袖子，从篮子里取出食材，“药膳讲究‘药食同源’，不同的食材搭配不同的药材，能发挥不同的功效。例如，蒲公英能清热解毒，搭配鸡蛋煎食，适合风热感冒初愈者；艾草能温经散寒，与糯米一同制成艾草糕，适合体寒的妇人；还有南瓜花，能清热利湿，和面粉一起煎成饼，老人孩子都喜爱。”
春桃恰好走进灶房，听到两人的对话，兴奋地凑上前：“林薇姐，我也来帮忙！我之前跟张婶学过做糕点，艾草糕我一定能做好！”
苏景也闻声而来，手里拿着一本泛黄的《饮膳正要》：“林薇这想法甚好，古代就有‘以食治病’的理念，这本《饮膳正要》中记载了许多药膳方子。你可以结合现代知识，改良出更适合咱们百姓的药膳，既美味又养生。”
众人一拍即合，立刻分工行动。张婶负责准备主食和厨具，春桃则跟随林薇学习处理草药，苏景在一旁查阅《饮膳正要》，偶尔提出改良建议。灶房里很快热闹起来，洗菜声、切菜声、柴火燃烧声交织在一起，洋溢着浓厚的生活气息。
林薇首先制作的是“蒲公英煎蛋”。她将新鲜的蒲公英洗净，切成细碎的小段，打入四个鸡蛋，加入少量盐和葱花，搅拌均匀。锅中倒入适量猪油，待油热后，将蛋液倒入锅中，用小火慢慢煎制。很快，金黄的蛋饼便散发出诱人的香气，蒲公英的清香与鸡蛋的醇香交织，令人垂涎欲滴。
“林薇姐，这蒲公英煎蛋闻着真香！”春桃凑到锅边，忍不住咽了咽口水，“以前我只知道蒲公英能入药，没想到还能做成菜，真是太神奇了。”
林薇笑着将煎蛋盛出锅：“蒲公英不仅能清热解毒，还富含维生素，常吃有助于增强抵抗力。尤其在春天容易上火的时候，吃这个正好能降火。”
接下来制作的是“艾草糕”。林薇将新鲜的艾草洗净，放入沸水中焯烫片刻，捞出后挤干水分，切碎后与糯米粉混合，加入适量温水和红糖，揉成软硬适中的面团。春桃则按照林薇的指示，将面团分成大小均匀的小剂子，揉成圆形，再用模具压出精美的花纹。将艾草糕放入蒸笼，用中火蒸半个时辰，软糯香甜的艾草糕便制作完成了。
“这艾草糕看起来真漂亮！”张婶拿起一块艾草糕，轻轻咬了一口，脸上露出惊喜的表情，“甜而不腻，还带着淡淡的艾草香，吃起来非常舒服。体寒的妇人吃了这个，肯定能缓解手脚冰凉的毛病。”
苏景也拿起一块艾草糕，细细品尝后说道：“可以在面团里加少量生姜末，这样温经散寒的效果会更佳，而且不会影响口感。另外，还可以制作一些无糖的艾草糕，供糖尿病患者食用。”
林薇点头赞同：“师父说得对！以后我们可以根据不同人群的需求，制作多样化的药膳，比如为老人准备软烂的粥品，为孩子制作香甜的糕点，确保每个人都能享用适合自己的药膳。”
最后制作的是“南瓜花煎饼”和“百合小米粥”。南瓜花煎饼的做法简单：将南瓜花洗净切碎，与面粉、鸡蛋、水混合成面糊，加入少量盐和胡椒粉，用平底锅煎至金黄酥脆即可。而百合小米粥则需要用文火慢熬，将百合、小米、红枣一同放入锅中，加入适量水，熬煮一个时辰，直至小米浓稠，百合软烂。
中午时分，一桌丰盛的药膳终于准备就绪。金黄的蒲公英煎蛋、翠绿的艾草糕、酥脆的南瓜花煎饼、浓稠的百合小米粥，依次摆放在桌上，色彩斑斓，香气四溢。众人围坐在桌前，一边品味药膳，一边探讨改良方案，气氛分外温馨。
“这百合小米粥真是好喝！”春桃品尝着粥，满脸满足地说道，“百合的清甜与小米的醇香完美融合，再加上红枣的甘甜，真是美味至极。以后早上给病患准备这款粥，肯定会大受欢迎。”
林薇微笑着点头赞同：“百合具有润肺止咳的功效，小米能健脾养胃，红枣则能补气血，这款粥适合大多数人食用，尤其是那些咳嗽、脾胃虚弱的病患。以后我们可以每天早上熬制这款粥，免费提供给病患，让他们在就医的同时，也能得到身心的滋养。”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢盛唐医缘：穿越女医的锦绣情路请大家收藏：(m.shuhaige.net)盛唐医缘：穿越女医的锦绣情路书海阁小说网更新速度全网最快。