第二天一早,沈晚棠就被街上的吆喝声吵醒了,睁开眼,光从窗户纸透进来,把整个屋子照得有点发白,她坐起来揉揉脖子,穿上衣服下楼去。
萧景呈已经坐在了楼下,面前还摆着两碗粥、两个馒头还有一碟子的咸菜,看见她下来,把粥推了过来。
“吃吧。”
沈晚棠坐下来,端起碗喝了一口,小米粥熬得浓稠,入口滑溜溜的,暖暖的。
“几点了?”
“辰时了。”
沈晚棠愣了一下,意识到自己问了个啥问题,低头继续喝粥。
吃完饭,两人就去了王记杂货铺,王掌柜已经把契约准备好了,铺在柜台上,就等着他们来了。
萧景呈看了看契约又递给了沈晚棠,沈晚棠看了一遍,租期一年,租金每年十五两,铺子位置写的很清楚,沈晚棠和王掌柜商量了一下,契约签十年,一年一付,王掌柜琢磨了一会儿,点头答应了。
改好以后,沈晚棠看着没有问题了,点了点头,双方签字画押。
萧景呈把剩下的十两银子放在了柜台上,王掌柜收了银子,把契约双手递过来,脸上的笑跟昨天那朵花一样,“姑娘,这铺子的钥匙也给您,您随时都可以搬进去。”
沈晚棠接过钥匙,握在手心里沉甸甸的。
从杂货铺出来,萧景呈看了看周围,“接下来去哪儿?”
“醉仙居。”
萧景呈挑了挑眉,“你那个卤味就是卖给了醉仙居?”
“嗯,周掌柜人不错,既然来了,就去打个招呼。”
两人往醉仙居的方向走,街上已经热闹起来了,卖菜的挑着担子在人群里挤来挤去的,讨价还价的声音此起彼伏。
沈晚棠走在前头,萧景呈跟在她后边护着她,两人一前一后的穿行在人群里。
醉仙居门口的小二已经认识沈晚棠了,看见她过来,笑着迎了上来,“沈姑娘来了?我们掌柜的在二楼呢。”
“嗯。”
小二看了看她身后的萧景呈,目光在他身上停了一下,赶紧让开,“里边请里边请。”
沈晚棠上楼,二楼雅间的门开着,周掌柜正坐在里边喝茶,看见沈晚棠进来,笑着站了起来。
“沈姑娘,今天怎么有空——”话说到一半,他看见了跟在后面的萧景呈,脸上的笑僵了一下,随即变得更深了,拱手作揖,“萧将军?您怎么来了?”
“周掌柜,好久不见。”
周掌柜赶紧让座,亲自倒茶,动作比接待沈晚棠时还殷勤了几分,“萧将军,坐坐坐,沈姑娘也坐,你们二位一起过来,是...”
沈晚棠坐下来,“路过,顺便过来看看。”
周掌柜看了看萧景呈,又看了看沈晚棠,目光在两人之间转了一个来回,脸上的表情变了变,像是在心里算着什么账。
他端起茶碗喝了一口,放下,然后笑了,“沈姑娘,你跟萧将军认识?”
“小时候认识。”
周掌柜点了点头,没再继续问,但是他脸上的表情已经说明了一切,那种原来如此的感觉。
之前他就觉得这小姑娘不简单,一个人在平远镇摆摊,还敢打地痞,谈生意,不卑不亢的,背后肯定有人撑腰。
现在这个人站在他面前了,边关的将军,手里有兵的,他心里最后那点疑虑也放下了。
“沈姑娘,昨天的卤味送来了,味道很稳啊,跟之前一模一样,你家二姨娘的手艺不错。”
沈晚棠低眉笑了笑,端起茶碗喝了一口,“我教的,自然差不了,周掌柜,我今天来是想跟你商量个事儿。”
“你说。”
“冬天快到了,我打算做一些腊肠,这东西耐放,冬天吃也合适,下酒下饭都不错,到时候做好了,可以给你供货。”
周掌柜眼睛亮了一下,“腊肠?你还会做腊肠?”
“会,但是和你们平时吃的不一样。”
“哦?和卤味一样好吃?”
沈晚棠没有直接回答,“到时候你尝尝就知道了,不过这件事儿我得先说清楚,腊肠不会给醉仙居独家供应。”
周掌柜的笑容收了一些,“不独家?”
“不独家,我有我的考虑,青石镇一大家子要养活呢,光靠醉仙居一家不够,而且腊肠这个东西,和卤味不一样,卤味要先做先吃最好,腊肠能放很久,我可以卖到任何地方去,但是我可以给你一个别的。”
“嗯?”
“我可以给你三道腊肠的菜谱,用腊肠做的菜,只有醉仙居有,别家没有。”
周掌柜靠在椅子上,手指在扶手上敲着,他在算账,不独家供货,意味着他在平远镇可能会有竞争对手,但是三道独家的菜谱,意味着别的酒楼就算从沈晚棠那里买到了腊肠,也做不出来醉仙居的味道,客人想吃腊肠做的菜,还是得来醉仙居。
他看了看萧景呈,萧景呈端着茶碗慢慢喝,脸上没有表情,像是不知道他们在说些什么,但是周掌柜知道,他的存在本身就已经是态度了。
“哪三道菜?”
沈晚棠伸出手指,“腊肠焖饭,腊肠蒸蛋,还有炒腊肠,都是家常的做法,但是在平远镇没有人这么做,这些菜老少皆宜,最重要的是,我可以提供一些调料,他们模仿不来。”
周掌柜听完,想了想,又想了想,他站起来,走到窗口,看着街上来来往往的人,站了一会儿,转过身来。
“行,不独家就不独家,但是菜谱只能我有,不能给别人,调料也一样。”
“只给你。”
“价格呢?”
“等腊肠做出来,你尝了再定,我不会乱开价,你也不会亏了我,咱们合作这么久了,这点信任应该有。”
周掌柜笑了,走回来坐下,端起茶碗跟沈晚棠碰了碰,“那就这么说定了,等你的腊肠做出来,咱们再来签契约。”
“好。”
周掌柜又看了看萧景呈,脸上的笑意更深了,“萧将军,你跟沈姑娘既然是旧识,以后常来坐坐,醉仙居虽然不是什么大酒楼,但是酒还是好酒的。”
萧景呈点了点头,“有空来。”
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