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第九百零九章 樟茶鸭

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今是家宴,四人组里边只来了俩妹崽。

四爷爷将酒端起来:“这是我们秋聚得最齐一次了吧?思芹和思梅那是没办法,不然都齐了。”

李君阁笑道:“今送月饼过去的时候,大姑正收拾东西,是要去城里边表哥家聚。二姑刚退休,送美娴去蜀都,都不知道什么时候回来,我把饼送敬表哥那里的。”

大伯笑道:“送分局里,只怕还架不住那几个崽子吃的,那还要麻烦梁丫头一会儿给芷兰和子伦再带一份回去才校”

梁慧丽笑着应了。

四爷爷道:“那不管了,我们自己开喝!”

今过节,阿里木和亚瑟也各得了一杯米酒,大家一起走了一个,开始吃菜。

良子要喂桐桐吃饭,『奶』『奶』笑道:“良子你只管吃,桐桐交给我喂校你尝尝这鸭子,皮娃弄了一整弄出来的。”

李君阁一拍脑门:“还得给良子婶单配一个蘸碟。”

转身进厨房又拿出一个蝶来,道:“这个加了芥末油,可能你更喜欢。”

良子道:“这和我们往外卖的板鹅有区别吗?”

李君阁笑道:“那区别可大了,板鹅是腌腊制品,味道完全不一样。”

良子将一个鸭肉条在蘸料里蘸了一下放进嘴里一嚼:“嗯,真香,这味道层次好丰富!好多种味道集合到了一起,嗯,有柏枝的烟味我知道,还有花椒,还有醪糟……还有一种气息好熟悉,但是又不来。”

李君阁道:“还有樟树叶和茶叶的香味,这道菜叫樟茶鸭。”

良子道:“这个味道真不错,配这个芥末油碟子,很合我们的口味,皮娃你教教我,等我爸爸来的时候我做给他尝尝。”

『奶』『奶』一边给桐桐喂粥,一边笑道:“我觉得和我们本地的熏鸭,甜皮鸭做法差不太远,不过工序可复杂多了,良子你要学,还是先把前面两种学会,然后才能做这个。”

良子笑道:“前段时间有个好笑的事情,有个韩国帖子,是韩国是美食王国,国菜和韩国菜起来,差了很多。”

阿音问道:“然后呢?”

良子笑道:“结果把我们日本人给激怒了,很多日本友跑去回帖,列出各种证据,国菜只有法国菜可以较,我们日本菜都不敢,你们韩国人何德何能敢这话。”

老伯笑得不行:“那国人呢?”

良子道:“国人把这个帖子截图翻译之后,发到国内论坛,当笑话看。”

大伯不由得笑道:“我们友还真讲理。”

李君阁哈哈大笑:“不是讲理,是那边幺蛾子太多,计较不过来了。”

shirly和alice找了半了:“jungle,饼呢?”

李君阁道:“饼一会儿赏月的时候再吃,现在是吃饭的时候。”

alice道:“不对啊,鸭子不是该摆到饼里边,夹葱丝,拿黄瓜蘸这个酱,卷起来吃的吗?”

李君阁手扶脑门:“你们的那个是北京烤鸭!”

老妈三两口胡『乱』吃过,将桐桐接过来,换『奶』『奶』吃饭。

『奶』『奶』将翘嘴肚子最嫩的肉挑下来,检查过没刺后,放到桐桐的碗里边。

老妈喂了两口,道:“桐桐还挺喜欢吃鱼的,长到后肯定聪明,皮娃时候喜欢吃鱼。”

篾匠叔道:“那不一定,我时候也喜欢吃鱼,可没长出皮娃那样的脑子来。”

这话得一桌的人都笑了,别这一家子,这一个乡能和李君阁脑袋的,四爷爷,老伯,呃,好像没了。

连老堂哥那种,都只能算专业技能突出而已,真要讲到脑子灵活,连老伯都不敢李君阁强。

大伯感慨:“看来娃子还是皮一些的灵『性』啊……”

这下一桌人是真都忍不住了,不由得一起哈哈大笑。

四爷爷『摸』着亚瑟和阿里木的脑袋笑道:“我们这支,得了一个‘执’,到了雨湘雨淮,转成了‘憨’;思远这支,得了个‘诚’,到了君伟,君安,君华,转成了‘直’;这都算是有脉络可寻的。可到了思齐这支,明明得了个‘淡’,可怎么转成了‘狡’,真真是匪夷所思了!”

梁慧丽放下筷子鼓掌:“四爷爷总结得太好了!可不是个‘狡’!”

李君阁夹了一个鸡翅膀给梁慧丽:“你赶紧吃吧!乡长当久了,还喜欢打总结了!对了那十五个亿,乡留下了多少?有五亿没有?”

梁慧丽道:“哈?想什么好事儿呢?县里都没有留到这么多,我们盘鳌乡,也一个亿出头。”

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